Compras y gestión de inventarios

Compras y gestión de inventarios

Guillermo Alexis Oyarzun Colhuan

Introducción a la logística

Instituto IACC

23 de abril de 2018

1. La gestión de compras para toda empresa que inicia debe ser controlada y planificada hasta el último detalle, ya que el éxito de la empresa dependerá de cuantos gastos se generen, si generamos más gastos que ingresos la empresa no tendrá éxito, los tipos de gastos normales para una empresa que comienza sus actividades, son las materias primas, así como los insumos para los empaques y la vestimenta de los trabajadores, una vez controladas las compras de insumos o materias primas pasan a ser “parte práctica del papeleo formal… una vez controlada y optimizada pasa a ser parte secundaria…”.

El modelo de gestión de compras de la empresa donde trabajo corresponde al modelo centralizado, ya que existe un departamento encargado de las adquisiciones de todo el holding, además este departamento de compras tiene una sucursal por cada planta del holding además cada departamento(gerencia, planta, calidad, comercial) deben generar y justificar sus gastos, la ventaja de este modelo para la empresa es que todo el stock de insumos están controlados y se tienen los balances anuales de compras y consumos por área(departamento), esto permite tener el stock suficiente para poder seguir produciendo, por otra parte la gran desventaja de este modelo, que como es centralizado y existen diferentes departamentos de área, cuando se requiere un repuesto específico para alguna maquina está tarda meses en llegar, ya que para poder gestionar la compra se deben tener a lo ,menos 3 V°B° de la alta gerencia para poder proceder con la compra, lo cual puede ser vital en momentos de alta productividad.

2. Los beneficios del Global Sourcing para la importación de materias primas o productos, contribuye a la obtención de productos que no existen en el área geográfica donde trabajamos o materias primas más baratas, por otra parte existen una mayor cantidad de proveedores, por lo cual se puede tener una mejor gestión de compras, es decir encontrar el mejor precio y mejor calidad, considerando que áreas como Vietnam la mano de obra es más barata así podemos encontrar mejores precios.

Sin dudas una empresa que busque dominar el mercado internacional, debe dominar la gestión Global Sourcing, ya que este sistema tiene como finalidad encontrar productos más baratos en el extranjero, con lo que hace necesario tener conocimiento del área geográfica, bienestar social, las necesidades y cantidad de proveedores que existen donde se pretende trabajar, además de dominar el idioma del país donde importará sus productos, también la empresa que está manejando este sistema de gestión deberá estar atento a todo tipo de nueva legislación o situación extraordinaria que ocurra en el país donde está ejerciendo sus operaciones, por ejemplo si los trabajadores se van a huelga, no podrá disponer de sus productos en la fecha estimada con anterioridad, por ello la empresa debe ser precavida y tener un stock de emergencia, a un plan de contingencia para no sufrir de desabastecimiento.

Como empresa importadora de productos o materias primas extranjeras, se hace evidente que se conoce la realidad del país, por lo que se puede encontrar con alguna necesidad que no está cubierta, encontrando un nicho comercial donde se puede invertir, claramente evaluando todos los pros y contra que tendría esta inversión, para apuntar a la exportación de productos.

3. Queda claro que épocas de crisis se deben optimizar los recursos económicos, para que la empresa pueda superar la crisis se debe tener capital, por ello se debe tener un plan de contingencia para poder sobrellevar de mejor manera la crisis, considerando donde se pueden abaratar costos y a quienes van a seguir abasteciendo con sus productos o servicios, para ello es imprescindible planificar la demanda de los productos o servicios, ya que a pesar de la crisis se deben seguir cumpliendo con los pedidos de los clientes, ya que si comienzan a fallar las entregas de los productos, se perderá la confiabilidad como empresa y finalmente se perderán los clientes.

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