Fase de Análisis actividad 6 . Método selección de ideas

Fase de Análisis actividad 6

Método selección de ideas

Julio Cesar Velásquez Castaño

Cedula número 18.598.146

Ficha 2104838

Jenny Johanna Moreno Sánchez

SENA

Centro para la industria de la Comunicación Grafica

Tecnólogo Negocios Internacionales

Pereira. Julio 22 del 2020

Tabla de contenido

1.        Introducción        4

2.        Método Selección de Ideas        5

2.1.        Informe        5

2.2.        Limón Tahití o Persa        5

2.2.1.        Historia        5

2.2.2.        Producción Mercado Interno,        6

2.2.3.        Innovaciones Tecnológicas o ventajas comparativas,        7

2.2.4.        Incentivos del Gobierno,        7

2.2.5.        Competencia        8

2.2.6.        Demanda internacional.        9

2.3.        Mango        9

2.3.1.        Historia        10

2.3.2.        Producción Mercado Interno        10

2.3.3.        Innovaciones Tecnológicas o ventajas comparativas        12

2.3.4.        Incentivos del Gobierno,        13

2.3.5.        Competencia        13

2.3.6.        Demanda internacional        13

2.4.        Método de selección de ideas por ponderación        14

3.        Conclusiones.        16

4.        Bibliografía        16

5.        Figuras        18

1. Introducción

Colombia es un país altamente competitivo, con una innumerable reserva de recursos naturales y con una calidad única en su gente y mano de obra. Cada día se mejora la infraestructura y la tecnología y se logran nuevos convenios y tratados internacionales de libre comercio .En el presente documento se aplica el método para la selección de ideas por ponderación para dos productos o servicios y seleccionar uno para realizar el proyecto de comercialización y exportación. Para esto se realiza una minuciosa investigación del mercado y teniendo en cuenta la producción del mercado interno, las innovaciones tecnológicas o ventajas comparativas, Incentivos del Gobierno, Competencia en el mercado y su demanda a nivel internacional

1. Método Selección de Ideas

1. Informe

Para la presente evidencia se realizó un estudio de varios productos que existen en el mercado, con amplia producción, variedad de usos y proyección de exportación, teniendo en cuenta el método de selección de ideas por ponderación se seleccionaron los siguientes productos agrícolas: EL MANGO, Y EL LIMON TAHITI O PERSA, los cuales tienen buena demanda en el mercado internacional  

1. Limón Tahití o Persa

El limón es redondo y ligeramente alargado, pertenece a la familia de los agrios y por tanto comparte muchas de las características de otras especies de cítricos, como es tener una piel gruesa. La pulpa es color amarillo pálido, jugosa y de sabor ácido dividida en gajos. El color de la corteza es amarillo y especialmente brillante cuando está maduro. (https://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Presentacion-Limon.html, n.d.)

El limón tiene variedad de utilización lo más común es en la gastronomía y en belleza entre otros

1. Historia

“El limón es originario del sureste asiático, aunque actualmente se produce en todas las áreas tropicales y templadas del globo. El principal país productor es México seguido de la India, mientras que España es el primer país exportador de limones y limas”. (Comercio, frutas-hortalizas.com, 1998), https://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Origen-produccion-Limon.html

1. Producción Mercado Interno,

La producción de del limón en Colombia se da a lo largo y ancho del país pero se concentra en seis (6) centros de producción que son:

• Costa Atlántica: Atlántico, Magdalena, Cesar, Bolívar.
• Nor – Oriente: Santander, Norte de Santander, Boyacá.
• Centro: Cundinamarca, Tolima, Huila.
• Llanos Orientales: Meta, Casanare.
• Occidente: Antioquia, Valle del Cauca, Caldas, Risaralda, Quindío.
• Sur: Cauca, Nariño.

‘’En Colombia el área promedio por agricultor es de 5,6 Ha, aunque existe una gran brecha dentro de los departamentos productores debido a la tecnificación que presenta cada uno, los productores del núcleo de occidente llagan a las 600Ha, y el pequeño productor cuenta con alrededor de 20 Ha., mientras que los productores del núcleo Sur y

Nor – Oriente son pequeño productores con cerca de 1 Ha. y el gran productor es aquel que posee por encima de 10 Ha. ‘’ 

Figura 1

Muestra El Récor de Área Sembrada, Cosechada, Producción y Rendimiento del Limón Tahití en un Periodo de 5 Años

[pic 1]Nota: tomada de (/sioc.minagricultura.gov.co, 2019, p. 7), https://sioc.minagricultura.gov.co/Citricos/Documentos/2019-06-30%20Cifras%20Sectoriales.pdf

1. Innovaciones Tecnológicas o ventajas comparativas,

Los cultivos de limón Tahití se han venido innovando tecnológicamente con el apoyo de entidades del estado como son el ICA, el ministerio de agricultura entre otras que buscan hacer acompañamiento a los productores y exportadores; se cuenta con una ventaja comparativa en el cultivo ya que en Colombia no hay tiempos de terminados de cosecha.

1. Incentivos del Gobierno,

El gobierno colombiano ha firmado acuerdos que permiten incentivar el agro colombiano y con los tratados de libre comercio con otros países impulsa mucho más el sector.

Figura 2

Incentivos a los cítricos 2015 al 2018

[pic 2]

Nota: tomada de  (/sioc.minagricultura.gov.co, 2019, p. 16), https://sioc.minagricultura.gov.co/Citricos/Documentos/2019-06-30%20Cifras%20Sectoriales.pdf

Figura 3

 Financiamiento a los cítricos 2015 al 2018

[pic 3]

Nota; Tomada de (/sioc.minagricultura.gov.co, 2019, p. 16), https://sioc.minagricultura.gov.co/Citricos/Documentos/2019-06-30%20Cifras%20Sectoriales.pdf

1. Competencia

Colombia cuenta con una competencia directa en el cultivo y exportación del limón Tahití en América con, México, Estados Unidos, Brasil y Argentina

1. Demanda internacional.

Figura 4

 Principales países importadores del limón

[pic 4]Nota: Tomada de (www.asohofrucol.com.co, 2018, p. 16)

1. Mango

El mango está reconocido como uno de los 3 ó 4 frutos tropicales más finos. Es una fruta que se obtiene del árbol del mismo nombre.
Tiene forma ovalada, con la piel no comestible y color variable de amarillo pálido a rojo intenso. La pulpa es pegajosa y su coloración también varía, desde amarillo a anaranjado. El sabor del mango maduro es dulce, y bastante ácido cuando aún está verde. Es una fruta jugosa y fibrosa, y poseen un hueso interior. Su tamaño varía entre 5-20 cm de longitud, con un peso de 300-400 g, llegando algunas piezas a alcanzar más de un kilo. (https://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Presentacion-Mango.html, n.d.)

El mango puede variar su tamaño dependiendo del clima que se cultive, su tecnificación y su variedad

1. Historia

El mango procede originariamente del área indobirmana, probablemente cultivada por el hombre desde hace más de 4000 años. India, donde todavía hoy crecen selvas de mangos silvestres. Los mangos se han extendido a casi todas las áreas tropicales: hacia el sur y sudeste de Asia, a Australia, Madagascar, al este de África, Brasil, Colombia y Centroamérica. Crece también en zonas subtropicales de clima favorable como Florida, Sudáfrica, Israel, Chipre y Egipto.
           El mango es el tercer fruto tropical en términos de producción e importación a nivel mundial, inmediatamente situado tras el plátano y la piña tropical y el quinto de todos los frutos. (frutas-hortalizas.com, n.d.) https://www.frutas-hortalizas.com/Frutas/Origen-produccion-Mango.html

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