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HOTEL SIETE REGIONES

Rudy JimenezPráctica o problema14 de Marzo de 2018

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HOTEL SIETE REGIONES


Índice

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL NEGOCIO        6

DESCRIPCIÓN DE SUS FORTALEZAS Y DEBILIDADES AL INICIAR ESTA EMPRESA.        7

FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL        8

VALORES DE LA EMPRESA        8

VISIÓN        8

MISIÓN        8

Misión de los Puestos de la Organización        9

Misión del puesto de Gerente General        9

Misión del puesto del Departamento Administrativo        9

Misión del departamento de División Cuartos        9

Misión del área de Mantenimiento        9

Misión del área de Lavandería        9

Misión del área de Reservaciones        9

Misión del área de Recepción        9

Misión del área de Camaristas        9

Misión del departamento de Recursos Humanos        9

OBJETIVO GENERAL        10

OBJETIVO ESPECIFÍCO        10

Objetivos Específicos de los Puestos de la Organización        10

Objetivos específicos del Gerente General        10

Objetivos específicos del Departamento  Administrativo        10

Objetivos específicos del departamento de División Cuartos        11

Objetivo específico del área de Mantenimiento        11

Objetivo específico del área de Reservaciones        11

Objetivos específicos del área de Recepción        11

Objetivo específicos del área de Camaristas        11

Objetivo específicos del  Departamento de Recursos Humanos        11

Estructura organizacional        12

FODA        13

Distribución de las instalaciones        15

ESTRATEGIAS GENERALES        16

Estrategias específicas de puestos        16

Estrategias del Departamento de División Cuartos        16

Estrategias del área de Mantenimiento        16

Estrategias del área de Lavandería        17

Estrategias del área de camaristas        17

Estrategias del departamento de Recursos Humanos        17

POLÍTICAS        18

Políticas de los puestos        18

Políticas del Gerente General        18

Políticas del Departamento de División Cuarto        18

Políticas del área de Mantenimiento        19

Políticas del área de Lavandería        19

Políticas del área de Reservaciones        19

Políticas del área de Recepción        19

Políticas del área de Camaristas        20

Políticas del  departamento de Recursos Humanos        20

REGLAS        21

Reglas de los colaboradores en general        21

Reglas del Gerente General        21

Reglas del Departamento de División Cuarto        22

Reglas del área de Mantenimiento        22

Reglas del área de Lavandería        22

Reglas del área de Camaristas        22

Reglas del  departamento de Recursos Humanos        22

Prohibiciones        23

Procedimientos de la organización        24

Programas        26

Principios de la organización        27

Análisis de puestos        30

Integración        51

Proceso de integración del Capital Humano        52

Proceso de integración del Recursos Materiales        53

Proceso de integración de recursos Financieros        54

Proceso de integración de los Recursos Tecnológicos        54

Principios de la integración        60

Técnicas de la integración        61

Dirección        63

Técnicas y Herramientas de la dirección        64

PROCESO DE DIRECCIÓN        65

TOMA DE DESICIONES        66

MOTIVACION        66

COMUNICACIÓN y SUPERVISIÓN        68


DESCRIPCIÓN GENERAL DEL NEGOCIO

NOMBRE DE LA EMPRESA: Hotel  Siete Regiones

NOMBRE DEL REPRESENTATE LEGAL: Oscar.

NÚMERO TELEFÓNICO: 9512467896.

DOMICILIO FISCAL: 6800.

GIRO DE LA EMPRESA: Servicios.

ACTIVIDAD DE LA EMPRESA: Servicio hotelero.

DIRECCIÓN: Calle de reforma, colonia centro.

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO: 

Somos una empresa que se dedica a brindar el servicio de hotelería, siendo nuestro mercado principal el sector turístico del estado de Oaxaca.  Brindamos un servicio de hospedaje para nuestros clientes y sus familias, ofreciendo una instancia placentera, en  instalaciones confortables y un servicio de calidad, para lograr la mayor hospitalidad que se merecen nuestros clientes. Nos diferenciamos de los demás hoteles por el tipo de servicio que damos, el tipo de instalaciones es de forma tradicional, la estructura de las habitaciones fueron construidas en materiales duraderos con el objetivo de dar la máxima seguridad a los huéspedes en caso de desastres naturales. Además pertenecemos a las organizaciones que están comprometidas con el medio ambiente, por lo tal apoyamos en las campañas de compromiso social ecológico junto a otras empresas y buscamos disminuir el uso de materiales que dañen la atmosfera, por lo cual ocupamos materiales biodegradables.

DESCRIPCIÓN DE SUS FORTALEZAS Y DEBILIDADES AL INICIAR ESTA EMPRESA.

Fortalezas

  • La ubicación.
  • No hay tantos hoteles en un radio de 2 km.
  • La demanda de lugares para descansar de los turistas.
  • Contamos con instalaciones cuidadas y con buena presentación.
  • El precio de las habitaciones es accesible.
  • Somos una empresa ecológica, ocupamos materiales biodegradables.
  • Oaxaca es zona turística.

Debilidades

  • No contamos con estacionamiento propio
  • No contamos con una estructura definida de la organización.
  • El personal no está lo suficientemente capacitado ni motivado,
  • Los problemas políticos, económicos y sociales del estado.
  • Hay mejores hoteles en Oaxaca.
  • No contamos con estrellas.
  • No pertenecemos a la cadena de hoteles INN.


FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL

En esta empresa trabajamos bajo un ambiente de honestidad, respeto, seguridad y responsabilidad, sustentando al mejor servicio por que en el siete regiones nos ocupamos de que la estancia de nuestros huéspedes sea feliz y placentera, donde prevalézcala hospitalidad y afecto.

VALORES DE LA EMPRESA

  • Responsabilidad
  • Justicia
  • Honestidad
  • Fidelidad
  • Dignidad
  • Veracidad
  • Afectividad
  • Respeto
  • Equidad

VISIÓN

Posicionarnos como hotel de 5 estrellas brindando excelencia  en nuestro servicio de hospedaje, teniendo respuestas satisfactorias  de nuestros clientes y futuros  prospectos, donde nuestras cualidades sean fortalezas reconocidas.

MISIÓN

Somos una empresa que brinda calidad mediante innovaciones constantes en relación con el servicio, en un ambiente placentero, con un personal altamente capacitado.

Misión de los Puestos de la Organización

Misión del puesto de Gerente General

Vigilar y coordinar que la administración de los Recursos Humanos, Financieros y Materiales, se ejerzan de acuerdo a la normatividad aplicable, con la finalidad de obtener los mejores resultados a través de los Recursos.

Misión del puesto del Departamento Administrativo

Vigilar y coordinar que la administración de los recursos humanos, financieros y materiales, se ejerzan de acuerdo a la normatividad aplicable, con la finalidad de hacer más eficiente el aprovechamiento de los recursos.

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