INCIDENCIA DE LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA SOBRE LA PRODUCTIVIDAD DE CAFÉ PARA EL MUNICIPIO DE APIA
Enviado por DanielaJO • 8 de Agosto de 2015 • Documentos de Investigación • 1.110 Palabras (5 Páginas) • 96 Visitas
INCIDENCIA DE LA VARIABILIDAD CLIMÁTICA SOBRE LA PRODUCTIVIDAD DE CAFÉ PARA EL MUNICIPIO DE APIA
- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El café en décadas pasadas era uno de los principales motores de desarrollo para el país y esta bonanza económica se podía observar en el eje cafetero o también denominado el triángulo del café del cual el municipio de Apía forma parte.
- Carreteras
- Infraestructura (reconstrucción Palacio de Justicia)
- Crecimiento PIB
- Generador de empleos (700.000 familias cafeteras)
Pero en los últimos años se ha evidenciado una baja en el rendimiento de la producción de café en el municipio de Apía como lo pudimos evidenciar esta cosecha pasada, pasando de 650 mil arrobas de grano a 250 mil, lo que nos lleva a cuestionar si los fenómenos de variabilidad climática como el fenómeno Enos (niño y niña), tienen alguna incidencia sobre la productividad del café.
- PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN
¿Cómo incide el cambio climático en la productividad del café de Apía?
- OBJETIVO
3.1 General
Establecer el nivel de incidencia del cambio climático en la productividad del café en el municipio de Apia.
3.2 Específicos
- Identificar posibles causas de la problemática que se vive en la región, y sus respectivas consecuencias sobre los factores socioeconómicos.
- Generar un análisis que posteriormente pueda brindar soluciones al menos de manera teórica.
- Apoyar con nuestro análisis a los principales afectados, para que elijan las medidas que deben tomar para enfrentar ésta crisis.
- HIPOTESIS
4.1 Hipótesis de Investigación
El cambio climático incide en dos de las variables más importantes para una alta producción de café en sus periodos de crecimiento y cosecha. Ocasionando que se salga del rango establecido de brillo solar y precipitación por falta o por exceso.
4.2 Hipótesis Nula
El cambio climático no incide en las dos variables más importantes para una alta producción de café (Brillo solar, Precipitación).
4.3 Hipótesis Alternativa
Debido a las malas prácticas agrícolas que se han dado a lo largo de los años en los suelos de las fincas cafeteras del municipio, se ha producido una pérdida de la fertilidad de suelos, lo que trae consigo una baja en la productividad del café.
- VARIABLES
5.1 Independientes:
- Cambio climático
Variaciones en las precipitaciones
Pérdida de Bosques
Variaciones en el brillo solar
- Precio Internacional
Oferta y demanda de mercados mundiales de café.
5.2 Dependientes:
- Producción café
Perdida fertilidad de los suelos
Acidificación
Alcalinización y Erosión
- AVANCE DE INVESTIGACIÓN CON BASE EN LAS ENTREVISTAS REALIZADAS.
- Las entrevistas aceptan la hipótesis, pero realmente la variabilidad climática no incide totalmente en la productividad de café. Se acepta que es uno de los factores más importantes el cual genera serias consecuencias.
- Las políticas impuestas por Federación Nacional de Cafeteros en pro de la producción como único objetivo ha hecho que se pasara de variedades de raíz larga como el Arábigo a variedades de raíz corta como el Caturro, lo cual tiene mucha incidencia a la hora de la captación de agua por el sistema radicular en los distintos perfiles del suelo, volviéndose más vulnerable frente a los periodos de sequía.
- El modelo de monocultivo propuesto sin ninguna especie asociada (plátano, cedro, cítricos, guamo y guayacán), ha producido una pérdida de la fertilidad de los suelos, en la cual se necesitan más aditivos para obtener un alto rendimiento de los cultivos.
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