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PROGRAMA DE GESTION SEGURIDAD SALUD MEDIO AMBIENTE CALIDAD Y COMUNIDAD - PGSSMACC


Enviado por   •  22 de Abril de 2018  •  Trabajos  •  4.855 Palabras (20 Páginas)  •  225 Visitas

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SERVICIOS ALIMENTICIOS ALINORTE LTDA.

PROGRAMA DE GESTION SEGURIDAD SALUD MEDIO AMBIENTE CALIDAD Y COMUNIDAD - PGSSMACC

DEPARTAMENTO SSMACC

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                NOMBRE

CARGO

FIRMA

ELABORADO POR

Marco Guerrero Ardiles

Ada Loayza Olguín

Asesor en Prevención de Riesgos

Asesor en Control de Calidad

REVISADO/APROBADO POR

Michel Javet Salazar

Gerente Operaciones

INDICE

1.- INSTRODUCCIÓN

2.- PROPOSITO Y OBJETIVOS

3-. ALCANCE

4- POLITICA DE SEGURIDAD

5.- ORGANIGRAMA

6.- EQUIPO

7.- DOTACIÓN

8.- DEFINICIONES DE ROLES Y RESPONSABILIDADES

9.- MATRIZ DE RIESGOS

10.- LISTADO DE PROCEDIMIENTOS INTERNOS, INSTRUCTIVOS Y MANUALES

11.- PLAN ESTRATEGICO

12.- PROGRAMA ANUAL DE TRABAJO

13.- COMPLEMENTO DEL PROGRAMA GSSO.

1.-                INTRODUCCION

        El Programa de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional desarrollado, está orientado a entregar un  conjunto de técnicas y herramientas que permita controlar los riesgos operacionales asociados a las distintas tareas en que se encuentren involucrados los trabajadores de nuestra organización.

Este  Programa tiene como finalidad, desarrollar componentes fundamentales de los  sistemas de Administración de Seguridad y Salud Ocupacional, conteniendo planes de acción para dar cumplimiento a los objetivos propuestos.

2.-        PROPOSITO Y OBJETIVOS

2.1         PROPOSITO

Establecer las acciones de Prevención de Riesgos tendientes a lograr que todas nuestras actividades se efectúen en óptima interrelación entre los recursos que involucra al personal, los equipos, maquinarias, los materiales y el medio ambiente, de tal forma que no se produzcan eventos no deseados que pudieran resultar en daños o pérdidas personales y económicas.

2.2        OBJETIVOS

2.2.1        Objetivos a Corto Plazo (Hasta 6 meses)

  • Cumplir con todas las Disposiciones Legales  establecidas en la Ley 16.744 (Normas Legales sobre Accidentes del Trabajo y Enfermedades Profesionales) y sus decretos asociados.
  • Controlar los riesgos potenciales de accidentes y enfermedades profesionales más críticos en los lugares de trabajo y en  cada  actividad de las operaciones de la empresa
  • Capacitar a lo menos el 50% de nuestros trabajadores en Primeros Auxilios y Control de Incendios.
  • Conducir las operaciones de tal manera  de eliminar las conductas y/o condiciones inseguras en resguardo de la integridad física y la salud de los trabajadores, como también las instalaciones y bienes de la empresa.

2.2.2        Objetivos a Mediano Plazo (6 meses a 1 año)

  • Consolidar el Programa de Prevención de Riesgos y el cumplimiento de las leyes vigentes, logrando así cumplir con todos los parámetros establecidos en el programa.
  • Capacitar al 100% del personal, en todas las materias relacionadas con Prevención de Riesgos Profesionales, basada en el Inventario Crítico de Tareas.
  • Implementar el Programa de Higiene Industrial y Salud Ocupacional en los periodos establecidos en los programas.

2.2.3        Objetivos a Largo Plazo (1 año)

  • Consolidar los Programas  de Higiene y Salud Ocupacional.
  • Lograr controlar en un 100%  todos los Riesgos Potenciales de Accidentes y Enfermedades Profesionales más críticos en los lugares de trabajo y en  cada  actividad de las operaciones de servicios y otras actividades requeridas.

3.-        ALCANCE

        Este Programa debe ser entendido por todos nuestros estamentos como un Sistema de Trabajo, cuya metodología está orientada a evitar o reducir pérdidas incidentales durante la ejecución de los trabajos pertenecientes al “Servicios de Alimentación”

4.-        POLITICA DE SEGURIDAD - PREVENCION DE RIESGOS:

Alinorte Ltda., declara tener el compromiso de brindar a sus trabajadores un Ambiente laboral Seguro y Saludable. Nuestro objetivo primordial es buscar el desarrollo en el campo de Prevención, Seguridad, Salud Ocupacional, como también del Medio Ambiente. Para este efecto, esperamos contar con la decidida participación efectiva de todos los trabajadores de la Empresa.

El Accionar  se basa en que “Todo Accidentes se puede Prevenir”, en donde el trabajador es un partícipe activo en el alcance de este principio, por lo tanto es responsable por su Seguridad. La participación y compromiso activo de todos los trabajadores en el logro de dicho principio permitirá obtener un entorno laboral libre de Accidentes, donde el éxito dependerá de los siguientes principios:

  • Todos y cada una de las personas empleadas que trabajen en esta Empresa, tienen la responsabilidad de realizar sus labores siempre con el compromiso de la Prevención de las Lesiones y Enfermedades Profesionales y que les permita realizar un trabajo bien hecho, eficaz y productivo, privilegiando ante todo la vida y la salud, en las diferentes actividades a realizar.
  • Las Leyes, decretos, reglamentos, resoluciones y normas vigentes aplicables en materias de Prevención, Seguridad, Salud, Protección del Medio Ambiente, deben ser respetados y cumplidos en todo momento.
  • El uso eficiente y controlado de los recursos preponderantes, por lo que debemos emplear cantidades justas y suficientes para lograr y asegurar continuidad y desarrollo sustentable del negocio, a través del tiempo.
  • Mantener estándares de Seguridad de los servicios prestados, a través de un liderazgo eficiente, personal competente y capacitado, junto con una adecuada planificación, ejecución, control y revisión de los trabajos.
  • Será preocupación permanente de la Empresa, el mantener y perfeccionar esta Política General de Gestión, en la cual los Trabajadores y la Empresa, en un espíritu de equipo, se comprometan en un rol protagónico, incentivando permanentemente la mejora continua.

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5.-        ORGANIGRAMA

6.-        EQUIPOS

  • Cooler
  • Baño María
  • Salad Bar
  • Hornos
  • Vascular
  • Abatidor
  • Rational
  • Mantenedor
  • Mesón Refrigerante
  • Camionetas
  • Camionetas Cúpulas

Chequeo de vehículo:

Se deberá realizar un chequeo al vehículo para poder llevar el control de que se encuentre operativo en caso de alguna Emergencia, dicho chequeo se realiza cada vez que se utilice, los responsables de llevar a cabo dicho chequeo serán personal responsable del vehículo.

Chequeo de Equipo Eléctrico:

El chequeo de los equipos Eléctricos la realizara personal competente y con vasta experiencia, cuando se requiera y cada vez que lo indique el Programa de Mantención, colocando una tarjeta de identificación la cual indicara el estado de la herramienta y el nombre de la persona que hizo el chequeo, si la herramienta estuviera en mal estado o defectuosa inmediatamente se debe retirar y se dejar fuera de servicio.

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