PROYECTO DE CARRERA TECNOLOGÍA EN PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

[pic 1]

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA

VICERRECTORADO ACADÉMICO

COORDINACIÓN GENERAL DE PREGRADO

COORDINACIÓN DE PASANTÍAS

PROYECTO DE CARRERA TECNOLOGÍA EN PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Adecuación de corrales para la cría de cerdas lactantes en la unidad de producción porcina (UNEG-RECRÍA).

Informe para optar al grado de Tecnólogo en producción agropecuaria

Autor:

 Katiuska Marval

C. I. Nº: 26.138.014

Upata, Enero 2020.

[pic 2]

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA

VICERRECTORADO ACADÉMICO

COORDINACIÓN GENERAL DE PREGRADO

COORDINACIÓN DE PASANTÍAS

PROYECTO DE CARRERA TECNOLOGÍA EN PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Adecuación de corrales para la cría de cerdas lactantes en la unidad de producción porcina (UNEG-RECRÍA).

Informe para optar al grado de Tecnólogo en producción agropecuaria

Tutor Industrial:                                                                               Autor:

M.V. Jaime Pissani                                                                             Marval Katiuska

Tutor Académico:                                                                            

Ing. Heiter Saavedra                                                                                          

Upata, Enero 2020.

DEDICATORIA

Este trabajo está dedicado principalmente a DIOS, por darme fuerzas y sabiduría para seguir adelante.

A mi madre Luz Tochón y  mis abuelos Pablo Tochón y María Rodríguez, por ser el motivo de haber seguido adelante en mis estudios, dándome fuerzas y motivación, y por sus sacrificios para brindarme una vida prospera y feliz.

A mis tías Luz Francys Tochón, Geoconda Marval y Mary Marval, por ser mis segundas madres, por su amor y apoyo incondicional.

A Verónica Jiménez y Germán Steffens, por no abandonarme y seguir insistiendo hasta cuando yo misma me aleje,  por su amor y apoyo incondicional y secar mis lágrimas cuando más lo necesite.

A Narvic Narváez, por sus consejos que a lo largo de mi vida atesorare y ser unos de los ejemplos de la  mujer que quiero llegar a ser.

 Esto es para ustedes.

AGRADECIMIENTO

Gracias a DIOS por permitirme estar donde estoy ahora, y por terminar mi carreara profesional.

Gracias a la universidad Nacional Experimental De Guayana (UNEG) por ser mi casa de estudio y por los conocimientos adquiridos durante mi carrera.

A mis tutores Heiter Saavedra y Jaime Pissani, por darme sus conocimientos, y tener paciencia en su momento.

A los profesores que a lo largo de toda mi carrea impartieron conocimiento en mí, en especial las profesoras Norma Pérez, Frank Mary Terzo y María Elena Matarán  a ustedes gracias por enseñarme cosas muy importantes y valiosas en la vida y  ayudarme en todo momento.

A mis compañeros de clases Johana Rodríguez, José Sandoval,  Ángel Hernández, y a  todos mis compañeros que gracias al compañerismo, amistad  y apoyo moral han aportado en un alto porcentaje a mis ganas de seguir adelante  en mi carrera profesional.

A todos ustedes, Gracias.

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE GUAYANA

PROYECTO DE CARRERA TECNOLOGÍA EN PRODUCCIÓN AGROPECUARIA

Adecuación de corrales para la cría de cerdos en la unidad de producción porcina. (UNEG- RECRÍA)

Autores:                                                                                     Tutores:

Marval Katiuska                                                                       Jaime Pissani

                                                                                                              Heiter Saavedra

RESUMEN

La industria de carne porcina se caracteriza por ser una de las más rentables en el ámbito pecuario, debido a los bajos costos de crianza y corto tiempo de extracción al mercado. Las instalaciones al igual que la alimentación, constituyen una de las partes más importantes para la explotación porcina, estas proporcionan a los animales y al granjero el máximo control físico, social y climático que permita a los animales alcanzar el nivel de producción deseado y a los cuidadores desarrollar su trabajo asumiendo  el mínimo riesgo.  Actualmente la UNEG-RECRÍA se encuentra en estado inactivo en lo que respecta a la producción porcina debido a que no posee una infraestructura adecuada, con una buena división de las secciones para el alojamiento de cerdas lactantes, que permita el alcance de una productividad relevante en la finca y la capacitación profesional de su población estudiantil, el trabajo propuesto plantea la  adecuar corrales de la UNEG- RECRÍA para el albergue de cerdas lactante en la unidad de producción, se establecieron protocolos necesarios para llevar a cabo dicho proyecto, luego de un diagnóstico y construcción de un plan de acción, a partir de la unión de la parte teórica con la parte práctica/acción, se obtuvo un área de 40 metros cuadrados, donde a lo largo de esta se dividieron en salas de 4.25 metros cuadrados cada una . De igual forma se construyeron comederos y bebederos de cemento estilo canoa  con dimensiones requeridas para la cerda lactante, a la vez que se suplieron necesidades como instalación de alumbrado y mejoras en el piso.

...