Caso Nestle

Caso nestle.

Nestlé es el primer grupo alimentario mundial. La cifra de negocio por familia de productos se distribuye de la siguiente manera: - bebidas (26,2%): cafés solubles (marca Nescafé), cafés en cápsulas (Nespresso), aguas envasadas (Vittel, Perrier, Contrex, etc.), bebidas a base de chocolate (Nesquik, Milo), bebidas a base de té (Nestea), etc.; - productos lácteos y cereales (25,5%): leches en polvo (marcas Nido, Ninho y Guigoz), leches condensadas azucaradas (Nestlé), yogures y cremas postres (Sveltesse), helados (Haagen Dazs), cereales (Fitness, Cookie Crisp) y productos energéticos (PowerBar); - platos preparados y productos de aliño (18,3%): platos congelados y refrigerados (marcas Lean Cuisine, Hot Pockets y Stouffer's), sopas (Maggi), salsas (Buitoni, Torchin), etc.; - chocolates, confitería y galletas (11,9%): KitKat, Smarties, Crunch, etc.; - alimentos para animales de compañía (11,6%): Purina, Friskies, Felix, etc.; - productos farmacéuticos (6,5%): productos oftalmológicos (colirios, soluciones desinfectantes, gotas oculares lubricantes, etc.; Alcon), dermatología (medicamentos destinados a los tratamientos del acné, micosis, cuero cabelludo, Galderma) y complementos nutricionales (Laboratoires Innéov). A finales de 2005, el grupo disponía de 487 sitios de producción en el mundo. La distribución geográfica de la cifra de negocio es la siguiente: Suiza (1,6%), Francia (8,3%), Alemania (7%), Europa (21,8%), Estados Unidos (28,1%), Américas (14,7%), Asia (13,2%), Oceanía (2,7%) y África (2,6%).

Los ejecutivos de Nestlé, en todos los

niveles jerárquicos, están más preocupados

en añadir constantemente valor a la Compañía

que en ejercer una autoridad formal.

Esto sólo puede materializarse con un alto

involucramiento por parte de cada empleado

y un pensamiento común enfocado

hacia los resultados. La contribución a los

resultados mediante proyectos y tareas

especiales es cada vez más frecuente,

dejando de lado los límites convencionales

con el fin de participar más ampliamente

en los resultados del Grupo.

Cuanto mayor es la responsabilidad de un

ejecutivo de Nestlé, mayores deben ser los

criterios específicos siguientes, además

de su capacidad profesional, su experiencia

práctica y sus cualidades.

Evaluación y documentación de las normas internacionales generales de Nestlé en cuanto a seguridad, higiene y riesgo en el trabajo en Comestibles La Rosa S.A.

ALIMENTOS - NORMAS TECNICAS

CONTROL DE ALIMENTOS

HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

INDUSTRIAS ALIMENTICIAS

INDUSTRIAS ALIMENTICIAS - MEDIDAS SANITARIAS

NESTLE (INDUSTRIA ALIMENTICIA)

SALUD OCUPACIONAL

Estrategia

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