DIAGNOSTICO AMBIENTAL DEL SECTOR DE LAVANDERIAS EN EL

DIAGNOSTICO AMBIENTAL DEL SECTOR DE LAVANDERIAS EN EL

DISTRITO CAPITAL

LILIANA VICTORIA DAZA VELAZQUEZ

DIANA MARCELA GOMEZ BONILLA

VIVIANA PALACIOS ROMERO

MAGDA I. TABARES PUPO

DEPARTAMENTO TECNICO ADMINISTRATIVO DEL MEDIO

AMBIENTE DAMA

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

TECNOLOGÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL Y SERVICIOS PÚBLICOS

TECNOLOGIA EN SANEAMIENTO AMBIENTAL

BOGOTÁ D.C.

2005.

DIAGNOSTICO AMBIENTAL DEL SECTOR DE LAVANDERIAS EN EL

DISTRITO CAPITAL

LILIANA VICTORIA DAZA VELASQUEZ

DIANA MARCELA GOMEZ BONILLA

VIVIANA PALACIOS ROMERO

MAGDA I. TABARES PUPO

Dr. JORGE ENRIQUE HERNÁNDEZ LÓPEZ

DIRECTOR PASANTÍA

TRABAJO DE GRADO PARA OPTAR AL TITULO DE TECNÓLOGOS

EN

GESTIÓN AMBIENTAL Y SANEAMIENTO AMBIENTAL EN LA

MODALIDAD DE PASANTÍA

DEPARTAMENTO TECNICO ADMINISTRATIVO DEL MEDIO

AMBIENTE DAMA

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS

FACULTAD DEL MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

TECNOLOGÍA EN GESTIÓN AMBIENTAL Y SERVICIOS PÚBLICOS

TECNOLOGIA EN SANEAMIENTO AMBIENTAL

BOGOTÁ D.C.

2005.

RESUMEN

El objeto principal del proyecto que se presenta a continuación es realizar un

Diagnóstico Ambiental del sector de Lavanderías de Bogotá Distrito Capital, con base

en los resultados obtenidos de las encuestas remitidas a cada uno de los

establecimientos pertenecientes a dicho sector, donde se tuvo en cuenta diferentes

Aspectos Ambientales como: Residuos Sólidos, Vertimientos, Emisiones Atmosféricas,

Publicidad Exterior, Contaminación Auditiva y por Olores y Aspectos de Salud

Ocupacional Estos datos fueron procesados, analizados y sustentados a través del

trabajo de campo, observando y valorando la situación de las Lavanderías, dando como

resultado el desconocimiento de la normatividad por parte de los empresarios y la

determinación de adoptar y desarrollar un plan de manejo ambiental o de producción

mas limpia para mitigar y prevenir los impactos Ambientales que puedan presentarse.

II

ABSTRACT

The main topic of this project is develop the Environmental Diagnosis to the laundries in

Bogotá D.C., wich one is obtained with mail tests and visits to the different laundries

stores. The results shows the general unknowledge of the actual environmental

legislation by the laundry bussinesman and as consequence, the environmental

impacts. These impacts are waste water without previous treatment before spilt to

sewer; atmospheric emissions would be harmful depending the fuel used at the boiler (in

process of washing, drying and ironing); outside publicity doesn´t have a record in

according with the legislation; inadequate handle and final dispossal of dangerous and

conventional waste without classified (some of them would be reincorporated in

productive processes), infers that the establishments do not implement plans of integral

managing of solid residues. In conclusion, the previous concepts shows that the sector

does not apply clean technologies in their productive processes and does not help to

minimize environmental impacts.

III

TABLA DE CONTENIDO

Página

1. INTRODUCCION 1

2. OBJETIVO GENERAL 2

2.1. Objetivos específicos 2

3. MARCO REFERENCIAL 3

3.1. MARCO TEORICO 3

3.1.1. Definición del sector de lavanderías 3

3.1.2. Lavado en seco 3

3.1.3. Lavado en húmedo 3

3.1.4. Insumos utilizados en el proceso 4

3.1.5. Insumos y maquinarias utilizadas 4

3.1.6. Descripción del proceso de lavado en seco 8

3.2. MARCO CONCEPTUAL 10

3.2.1. Disolventes para el lavado en seco 10

3.2.2. Diagnóstico ambiental 11

3.2.3. Emisiones atmosféricas 11

3.2.4. Publicidad exterior 12

3.3. MARCO LEGAL 13

3.3.1. Normatividad General 13

3.3.2. Emisiones atmosféricas 14

3.3.3. Vertimientos 15

3.3.4. Residuos sólidos 15

3.3.5. Ruido 16

3.3.6. Publicidad exterior 16

3.4. MARCO INSTITUCIONAL 17

3.5. ANTECEDENTES 18

4. METODOLOGIA 19

5. DIAGNOSTICO AMBIENTAL DEL SECTOR DE LAVANDERIAS EN EL

DISTRITO CAPITAL 21

5.1. GENERALIDADES 21

5.1.1. Insumos y maquinarias utilizados durante el proceso productivo 28

5.2. ASPECTOS AMBIENTALES 33

5.2.1. Vertimientos 33

5.2.2. Emisiones atmosféricas 37

5.2.3. Residuos sólidos 40

IV

5.2.4. Publicidad exterior 40

5.2.5. Generación de Ruido y olores 41

5.2.6. Salud ocupacional 44

5.2.6.1. Riesgos físicos 45

5.2.6.2. Riesgos Químicos 46

5.2.6.3. Riesgos biológicos 47

5.2.6.4. Riesgos Eléctricos 48

5.2.6.5. Riesgos Ergonómicos 48

5.2.6.6. Riesgos locativos 48

5.2.6.7. Riesgos mecánicos 49

5.2.6.8. Riesgos psicosociales 49

5.5.6.9. Riesgos profesionales 49

6. INDICADORES 51

7. CONCLUSIONES 53

8. RECOMENDACIONES 56

ANEXOS 58

GLOSARIO 68

BIBLIOGRAFIA 70

V

INDICE DE GRAFICOS

Pagina

Gráfico 1. Establecimientos existentes en la ciudad 22

Gráfico 2. Distribución de Lavanderías en seco por localidad 25

Gráfico 3. Distribución de lavanderías industriales en el Distrito Capital 27

Gráfico 4. Distribución de Autoservicios en el Distrito Capital 27

Gráfico 5. Producción de prendas en lavanderías industriales y en seco 28

Gráfico 6. Insumos empleados en lavanderías convencionales 30

Gráfico 7. Insumos empleados en lavanderías industriales 31

Gráfico 8. Consumo de agua en lavanderías industriales y

lavanderías en seco 33

Gráfico 9 Tipos de tratamiento que se realiza a las Aguas residuales

durante o después del proceso productivo. 35

Gráfico 10. Número de establecimientos que realizan tratamiento

a las aguas residuales 36

Gráfico 11. Combustibles utilizados en lavanderías convencionales para el

funcionamiento de las calderas 38

Gráfico 12. Publicidad Exterior empleada en el sector 41

Gráfico 13. Niveles de Ruido Generados por el sector 42

Gráfico 14. Intensidad del ruido generado por lavanderías

Convencionales 43

Gráfico 15. Olores generados por el proceso productivo 43

Gráfico 16. Establecimientos donde el personal manifiesta estar

capacitado en primeros auxilios 44

VI

INDICE DE TABLAS

Página

Tabla 1. Tipos de manchas en prendas de ropa y sistemas de eliminación 10

Tabla 2. Número de Establecimientos existentes en el Distrito Capital

según la información recibida. 21

Tabla 3. Número de empleados por establecimiento 24

Tabla 4. Cantidad de Lavanderías en seco según localidad 25

Tabla 5. Consumo promedio mensual de insumos durante el proceso

de lavado en lavanderías convencionales 30

Tabla 6. Tiempo de uso al día de las máquinas y equipos utilizados en

el proceso 31

Tabla 7. Caracterización de vertimientos (único establecimiento que

cuenta con permiso de vertimientos.) 37

Tabla 8. Consumo mensual de combustible en calderas de acuerdo

al tipo de establecimiento 38

Tabla 9. Residuos generados durante el proceso productivo. 40

Tabla 10. Lavanderías que cuentan con publicidad exterior registrada

o con trámite de registro 41

Tabla 11. Muestreo de ruido en un establecimiento 42

VII

INDICE DE DIAGRAMAS

Página

Diagrama 1. Funcionamiento de la máquina de lavado en seco 9

Diagrama 2. Flujograma Diagnóstico Ambiental de lavanderías 20

Diagrama 3. Esquema del proceso productivo, equipos e

insumos que se emplean en las lavanderías de la ciudad 32

Diagrama 4. Matriz de los impactos ambientales causados por el desarrollo

de la actividad 50

VIII

INDICE DE MAPAS

Página

Mapa 1. Distribución del sector de acuerdo al uso del suelo 23

Mapa 2. Distribución de lavanderías en el Distrito Capital 26

Mapa 3. Insumos utilizados por el sector de lavanderías 29

Mapa 4. Localización de vertimientos generados por lavanderías 34

Mapa 5. Combustibles empleados en calderas 39

IX

1

1. INTRODUCCION

Con el presente documento, se establece la línea base del sector de

lavanderías en Bogotá bajo coordinación del Departamento Técnico

Administrativo del Medio Ambiente – DAMA – y con el apoyo de estudiantes

de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas quienes en desarrollo

de la investigación y como trabajo final, obtienen el Diagnóstico Ambiental

para el Sector de Lavanderías en el Distrito Capital.

Con el trabajo de las dos instituciones se logra establecer un primer

documento donde están referenciados los procesos productivos y la situación

Ambiental que presenta este sector; esta información se logra usando una

metodología de investigación bibliográfica que brindó una información básica

de estas organizaciones,

...