EXPLOTACION DE PORCINOS EN GRANJA

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PROYECTO

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NOVIEMBRE DE 2022

INTRODUCCIÓN

El sustento del presente proyecto está enmarcado dentro de la Política de Desarrollo Social del actual gobierno estatal, cuyo fin es de proveer a los productores del campo del Estado de Guerrero con la infraestructura necesaria y cuya característica es incrementar la producción, para impulsar las transferencias de tecnologías en todo el estado. La propuesta del presente proyecto se deriva de la urgente necesidad que tenemos los productores del campo para que sean atendidas nuestras demandas en el renglón agropecuario y que hemos quedado fuera de los programas federales. La problemática actual nos caracteriza por una desigualdad social y con actuales condiciones de bajos ingresos y que no hemos sido incluidos en los sectores productivos. Es importante que el gobierno voltee hacia nosotros que nos dedicamos a las actividades del campo y podamos tener acceso a los apoyos directos, así como al financiamiento para la producción y poder obtener tecnologías innovadoras que nos permitan abaratar costos de producción y ofertar nuestros productos a precios competitivos a nivel local, regional y participar en el contexto del mercado estatal y nacional.

Por ello nuestro planteamiento es, de que se nos dé la oportunidad de sacar adelante nuestro proyecto de explotación de ganado porcino, para que podamos incorporarnos a las cadenas productivas, darle valor agregado a la producción y poder participar de manera competitiva en el mercado; así como abaratar los costos de producción y ofertar nuestros productos a precios muy competitivos a nivel local y regional.

Contenido

1. Resumen ejecutivo

1. Desarrollo

a) Situación actual de los y las integrantes del OSSE solicitante

b) Efectos de la ejecución del proyecto en la situación de los y las integrantes

c) Beneficios esperados para personas asociadas o integrantes del OSSE, familia y    comunidad

d) Apreciación de beneficios

e) En su caso, situación actual de mujeres y población en situación de vulnerabilidad

1. Objetivos y metas

2. Aspectos de mercado

1. Descripción del producto o servicio

2.2 Demanda

a) Características generales

b) Compradores/as identificados

c) Ventajas de su producto(s) o servicio(s)

2.3 Oferta

a) Principales competidores

b) Ventajas sobre sus competidores

2.4 Programa de ventas

a) Justificación de programa de ventas

b) Resumen de ventas anuales  

2.5 Comercialización

a) Determinación del precio de venta

b) Esquema de comercialización

c) Acciones de promoción y publicidad

3. Aspectos Técnicos

3.1 Localización

3.2 Proceso productivo o de prestación de un servicio

a) Descripción

b) Parámetros técnicos

c) Normatividad

d) Relación con el medio ambiente

e) Conocimientos, experiencia o habilidades requeridas

f) Programa de abasto

3.3 Tamaño

a) Capacidad de instalación

b) Justificación de variaciones

3.4 Características especiales en los casos de población en situación en vulnerabilidad

3.5 Calendario de ejecución del proyecto productivo y programa de ministraciones solicitadas

a) Calendario de ejecución

b) Programa de ministraciones

4. Aspectos organizativos y sociales

4.1 Organización y funcionamiento

4.2 En su caso población en situación de vulnerabilidad

4.3 Prácticas a desarrollar por parte del OSSE

5. Acciones o servicios complementarios

6. Aspectos financieros

6.1 Programa de inversión

6.2 Activos disponibles

6.3 Flujo de efectivo anualizado

6.4 Indicadores

a) Punto de equilibrio

b) Relación anual beneficio/costo

c) Valor Actual Neto

d) Tasa Interna de Retorno

7. Análisis FODA y Plan de desarrollo futuro del proyecto productivo

a) Análisis FODA

b) Plan de desarrollo futuro

8. Listado de los documentos que acompañan al estudio

Contenido

1. Resumen ejecutivo

La producción de cerdos en los últimos años ha tenido un desarrollo importante en la Región Centro de Guerrero, por las condiciones climatológicas y geográficas favorables que presenta esta actividad. Dichas condiciones permiten criar animales sanos y obtener una excelente calidad de carne de estos. Otro punto importante a mencionar es la crianza de cerdos en el Estado con la disponibilidad y variedad de productos y subproductos que se pueden usar para la alimentación porcina, ya que algunos son considerados desecho y por lo tanto su precio es bajo.

El propósito del presente proyecto que se pretende implementar en el Municipio de Mochitlan, es instalar una empresa porcina para la producción de carne de cerdo de alta calidad, para proveer a productores y a la población en general de este producto, y a su vez crear fuentes de trabajo directa e indirectamente.

La empresa, representada por La Sociedad Cooperativa: LA VILLA DE MOCHITLÁN, pretende diversificar una producción agropecuaria sostenible con el fin de abastecer de proteínas de alto valor alimenticio con la crianza de cerdos. Decide integrarse como un Organismo del Sector Social de la Economía, con el propósito de crear una empresa porcina ya que considera que este proyecto les permitirá contar con una fuente de empleo permanente, a la vez les garantizará ingresos constantes que facilitarán el mejoramiento de sus condiciones de vida.

La empresa se ubicará en las afueras del municipio de Mochitlan, se eligió por cumplir el terreno con las especificaciones técnicas requeridas como, climáticos geográficas y sociales que se determinaron como básicos.

Los indicadores de rentabilidad muestran una tasa interna de retorno (TIR) del 24% y un valor actual neto (VAN) de $290,223.89 lo que nos indica su alta rentabilidad por lo que se recomienda su ejecución.

Por ello, acuden ante la SAGADEGRO del Gobierno del Estado, con la finalidad de hacer formalmente una solicitud de financiamiento a través del esquema Fondo de Garantía y poner en práctica el proyecto que se presenta a continuación, enmarcado dentro de los lineamientos para el desarrollo de proyectos estratégicos identificados por el Gobierno Estatal y poder ser contemplados dentro del segmento de productores de Unidad de Producción Pecuaria.

SLOGAN: Calidad, servicio y precios garantizados.

NUESTRA EMPRESA (SOCIEDAD COOPERATIVA: LA VILLA DE MOCHITLÁN)

Tiene como objetivo incursionar en el mercado de producción porcina que se dedicara a la venta de cerdos y lechones, así como a la producción de carne de cerdo de excelente calidad para cubrir una demanda insatisfecha en el mercado regional. El mercado objetivo es el mercado de Mochitlan y pueblos cercanos al municipio.

Misión

Generar un desarrollo sostenido de la empresa basándose en la obtención de un producto de calidad, que cubra las exigencias de la demanda de forma apropiada y oportuna, como base de una relación comercial a largo plazo donde prevalezca la confianza, el respeto y el buen servicio.

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