Microbiologia

UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA

MICROBIOLOGIA

2008-I

EXAMEN FINAL

Nombre…………………………………………………………………………………….Ptje…………………….Nota………………………………

I.- Elija la alternativa correcta:

1.-La utilidad principal de los postulados de Koch es:

a) Identificar y caracterizar claramente a un determinado microorganismo

b) Demostrar que una enfermedad es causada por un microorganismo

c) Desarrollar vacunas para enfermedades específicas lo que no puedo es que dejar

d)

e) Aislar microorganismos a partir de animales enfermos

2.-Una bacteria esférica es referida como:

a) Coco

b) Bacilo

c) Espirilo

d) Cocobacilo

3.-El acido N-acetil murámico está presente en las paredes de:

a) Procariotas

b) Eubacterias

c) Arqueobacterias

d) Gram negativas

4.-La estructura del peptidoglucano en bacterias Gram positivas se diferencia de las gram negativas principalmente en:

a) La composición del tetra péptido

b) Que no contiene N-acetil glucosamina

c) El tipo de enlaces transversales

d) A y C

5.-Un sideroforo es:

a) El componente de la pared celular de ciertos quimiolitotrofos

b) Una molécula que compleja el ion férrico

c) El sistema proteico para el transporte de fierro

d) Un sistema de transporte de fosforo inorgánico

6.-Un sistema sensible al choque osmótico utiliza

a) La hidrólisis de ATP para la entrada del nutriente

b) Una proteína peri plasmática especifica

c) Un transportador de membrana

d) Todas

7.-Ejemplos de un zigomiceto y de un ascomiceto son, respectivamente:

a) Mucor; Rhizopus

b) Penicillium; Saccharomyces

c) Rhizopus; Aspergillius

d) Agaricus; Boletus

8.-La capsula bacteriana:

a) Otorga resistencia a la fagocitosis

b) Produce peptidoglucano

c) Ocurre solo en bacterias Gram positivas

d) Todas

9.-Un microorganismo auxotrofo es:

a) Aquel que ha perdido la capacidad de sintetizar determinado nutriente

b) El que utiliza CO2 como única fuente de carbono

c) El que es capaz de crecer en un medio mínimo sin nutrientes específicos

d) B y C

10.-La membrana externa de los Gram negativos posee proteínas con canales hidrofilicos llamadas

a) Lipoproteínas

b) Fimbrias

c) Proteínas peri plasmáticas

d) Porinas

11.-El valor de la actividad de agua (Aw) es:

a) Mayor en las bacterias

b) Mayor en hongos y levaduras

c) Directamente proporcional a la presión osmótica

d) Similar en hongos y en bacterias

12.-La acción de la luz ultravioleta es crítica para

a) Ácidos nucleicos

b) Lípidos y proteínas

c) Ribosomas

d) Todas

13.-Las bacterias heterofermentativas degradan la glucosa por la via ….. a diferencia de las no fermentativas producen…

a) EMP (glicolisis)- acido láctico

b) Entner Doudoroff- 1 ATP

c) Fosfocerolasa-etanol

d) De las pentosas-acido láctico

14.-Cuando el amonio se encuentra en alta concentración en el medio es asimilado por la vía que utiliza la enzima

a) Glutamato deshidrogenasa

b) Glutamina sinterasa

c) Glutamato sintasa

d) Alfa ceroglutarato deshidrogenada

15.-Los productos de la fermentación acido mixta son:

a) Etanol, ac láctico, ac fórmico, CO2 y H2

b) Ac acético ac butírico acetona butanol

c) Ac succínico ac láctico 2,3 butanodiol

d) Etanol ac acético, ac láctico

16.-Para mantener el crecimiento de una bacteria quimiolitotrofa requeriría:

a) Un medio nutritivo conteniendo glucosa

b) Un continuo suplemento de oxigeno

c) Una fuente de nitrógeno inorgánico

d) Mantener el cultivo a 37ºC

17.-En la fotosíntesis bacteriana se cumple que:

a) Existen dos tipos, fotosíntesis oxigenica y anoxigenica.

b) Pueden utilizar dos o más fotosistemas de reacción

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