Planificacion ambiente social y natural
Enviado por Sabrina Sanfilippo • 20 de Mayo de 2023 • Trabajos • 528 Palabras (3 Páginas) • 45 Visitas
Jardín n°916 3ra sección B | Secuencia didáctica: cambios irreversibles | Docente: sanfilippo sabrina |
Ambiente social y natural | Mes de mayo 1 x semana 11/05 31/05 |
Propósitos:
Contenidos
Los objetos: sus características y cambios
Cambios irreversibles
- Algunos materiales que se mezclan no se pueden volver a recuperar. Por ejemplo,
cuando se agrega limón a la leche para elaborar ricota, las claras de huevo que se baten,
el maíz pisingallo cuando se fabrica pochoclo, las verduras cuando se cocinan, la masa
del pan y de la pizza cuando se les pone levadura.
Actividades:
En grupo total, Se les preguntara a los estudiantes ¿Alguna vez han hecho algo que después no pudieron cambiar?
Por ejemplo, si cortamos una hoja de papel, no podemos volver a unir las partes y hacer que la hoja sea igual que antes. Esto es un cambio irreversible, significa que algo ha cambiado para siempre y no podemos volver atrás. ¿Se les ocurren alguna otra cosa que podemos cambiar y que no se puede volver atrás?
Se anotará todo lo que dicen los niños en un afiche. Y se les propondrá realizar unas experiencias en la sala para comprobar si los cambios son reversibles o irreversibles.
Actividad 1: Mezcla de limón y leche
Materiales:
Un vaso de leche
Un limón
Procedimiento:
Comenzamos la actividad explicando a los niños y niñas que vamos a mezclar limón y leche para ver qué sucede.
Ponemos la leche en un vaso transparente., Cortamos el limón y exprimimos su jugo en la leche, Mezclamos bien con una cuchara, esperamos y vemos que sucede
Notaremos que la leche no se puede volver a su estado original ya que no podemos volver a separar la leche de los grumos después de que se han formado.
Actividad 2: Hacer pochoclos
Materiales:
Granos de maíz
Aceite
Una olla con tapa
Procedimiento: Colocamos los granos de maíz en la olla con aceite, pediremos a los auxiliares que nos ayuden llevandolo al fuego. Mientras esperamos miraremos un video de como se realizan las palomitas.
Explicación:
Al hacer pochoclos, estamos realizando un cambio irreversible en los granos de maíz, ya que el calor y la presión hacen que se hinchen y exploten. Una vez que se han convertido en pochoclos, no pueden volver a convertirse en granos de maíz.
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