REFLEXION ASESORIA DE LAS TIC EN LA FORMACION
Enviado por alexvacer • 18 de Agosto de 2013 • 1.948 Palabras (8 Páginas) • 374 Visitas
TRABAJO COLABORATIVO 2
ENTREVISTAS
LEIDY LORENA SANCHEZ
CODIGO 1117808720
GRUPO 100006_658
Trabajo presentado para optar una nota
en el curso de Sociología
Tutor
ANDRÉS MAURICIO CEPEDA
Especialista
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROFORESTAL
CERES SAN VICENTE DEL CAGUAN
2012
ENTREVISTA 1
NOMBRE Gloria Mejía
SEXO Femenino
EDAD 64 Años
OCUPACION Ama de casa
NIVEL DE ESCOLARIDAD Quinto de Primaria
PROCEDENCIA Bucaramanga
RAZA O ETNIA Blanca
PATIMONIO PAISAJÍSTICO
¿Había muchos bosques en su finca o en la de sus antecesores? Si
¿Cuáles eran los cultivos predominantes? Hortalizas, yuca, plátano, café
¿Cuál era la disponibilidad del recurso hídrico? Muy abundante
¿Cómo era la captación del recurso hídrico? Por mangueras
¿Cómo era el manejo y aprovechamiento del agua? Se utilizaba en todos los usos del hogar y la agricultura
¿Cómo se hacían las rutas de movilización (caminos) y por donde? Al principio eran caminos de herraduras y a lomo de mula
¿Qué clase de fauna existía y cómo era su relación con los seres humanos? Abundancia de animales de monte y domésticos, se cazaba para alimento
¿Qué pensaban cuando llegaban a un lugar no conocido? Si nos quedábamos podríamos hacer algo en ese lugar
¿Qué tipos de herramientas utilizaban para modificar el paisaje? La pala, azadón, machete, arado con buey
¿Cuáles eran las principales actividades que modificaban el paisaje? La actividad agrícola
¿Cuál era la disponibilidad de recursos naturales? Abundante.
¿Cómo era el ambiente circundante en las viviendas? Había muchas matas de jardín y arboles, mucho bosque.
PATRIMONIO CULINARIO
¿Cuál es su comida preferida? Pepitoria de chivo con arepa santandereana
¿Qué y cómo eran los implementos de cocina? Ollas y cucharas de barro, ollas de peltre
¿Qué utensilios utilizaba para cocinar? Platos, cucharas
¿Cuál es la comida más representativa de su Región? El cabro asado
¿Qué comidas preparan en los días especiales?
Ajiaco de pollo, sancocho de gallina criolla
¿Cuáles eran los componentes de los
Alimentos en el paseo al río? Gallina , plátano, yuca , arroz y mazorca
¿Qué bebidas o plantas sagradas alucinógenas Solían usar? Té de hierbas para dormir
¿Qué postres o manjares hacían? Leche asada, arequipe
¿Cuál era la edad adecuada para enseñar a las Mujeres a cocinar? 1o años en adelante
¿Qué elementos no faltaban en el mercado? Arroz y azúcar
¿Cuáles eran las horas en las que se servía la Comida? 6:00 am, 12:00 pm y 5 pm
¿Cuántas veces al día tomaban alimentos? Cinco porque están las medias nueves y el algo por la tarde
¿Cómo tenían que vestirse para sentarse en la Mesa? Limpios y sin mugre
¿Existía algún tipo de ceremonia religiosa antes de empezar a comer? Darle a gracias a Dios por darnos un plato de comida y un día mas de vida
TRABAJO COLABORATIVO 2
ENTREVISTAS
LEIDY LORENA SANCHEZ
CODIGO 1117808720
GRUPO 100006_658
Trabajo presentado para optar una nota
en el curso de Sociología
Tutor
ANDRÉS MAURICIO CEPEDA
Especialista
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
PROGRAMA DE INGENIERIA AGROFORESTAL
CERES SAN VICENTE DEL CAGUAN
2012
ENTREVISTA 1
NOMBRE Gloria Mejía
SEXO Femenino
EDAD 64 Años
OCUPACION Ama de casa
NIVEL DE ESCOLARIDAD Quinto de Primaria
PROCEDENCIA Bucaramanga
RAZA O ETNIA Blanca
PATIMONIO PAISAJÍSTICO
¿Había muchos bosques en su finca o en la de sus antecesores? Si
¿Cuáles eran los cultivos predominantes? Hortalizas, yuca, plátano, café
¿Cuál era la disponibilidad del recurso hídrico? Muy abundante
¿Cómo era la captación del recurso hídrico? Por mangueras
¿Cómo era el manejo y aprovechamiento del agua? Se utilizaba en todos los usos del hogar y la agricultura
¿Cómo se hacían las rutas de movilización (caminos) y por donde? Al principio eran caminos de herraduras y a lomo de mula
¿Qué clase de fauna existía y cómo era su relación con los seres humanos? Abundancia de animales de monte y domésticos, se cazaba para alimento
¿Qué pensaban cuando llegaban a un lugar no conocido? Si nos quedábamos podríamos hacer algo en ese lugar
¿Qué tipos de herramientas utilizaban para modificar el paisaje? La pala, azadón, machete, arado con buey
¿Cuáles eran las principales actividades que modificaban el paisaje? La actividad agrícola
¿Cuál era la disponibilidad de recursos naturales? Abundante.
¿Cómo era el ambiente circundante en las viviendas? Había muchas matas de jardín y arboles, mucho bosque.
PATRIMONIO CULINARIO
¿Cuál es su comida preferida? Pepitoria de chivo con arepa santandereana
¿Qué y cómo eran los implementos de cocina? Ollas y cucharas de barro, ollas de peltre
¿Qué utensilios utilizaba para cocinar? Platos, cucharas
¿Cuál es la comida más representativa de su Región? El cabro asado
¿Qué comidas preparan en los días especiales?
Ajiaco de pollo, sancocho de gallina criolla
¿Cuáles eran los componentes de los
Alimentos en el paseo al río? Gallina , plátano, yuca , arroz y mazorca
¿Qué bebidas o plantas sagradas alucinógenas Solían usar? Té de hierbas para dormir
¿Qué postres o manjares hacían? Leche asada, arequipe
¿Cuál era la edad adecuada para enseñar a las Mujeres a cocinar? 1o años en adelante
¿Qué elementos no faltaban en el mercado? Arroz y azúcar
¿Cuáles eran las horas en las que se servía la Comida? 6:00 am, 12:00 pm y 5 pm
¿Cuántas veces al día tomaban alimentos? Cinco porque están las medias nueves y el algo por la tarde
¿Cómo tenían
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