Sistemas de Gestión y Calidad.

UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA

FACULTAD DE CIENCIA, TECNOLOGÍA Y AMBIENTE

INGENIERA INDUSTRIAL

Sistemas de Gestión y Calidad

Evaluación de Criterios ISO 9001

Elaborado por:

NellyeskaAmoretty

Giovany Rodríguez

Grupo: 0716

Presentado a:

Fernando Tapia

Managua, Nicaragua

05 de Noviembre del 2013

EVALUACIÓN DE CRITERIOS DE LA NORMA ISO 9001-2008

Caso 1:

Durante una auditoría de certificación realizada en la empresa LA EXACTA, que se dedica a la venta de servicios de pre-pesadosde ingredientes, se encontró que la empresa tiene establecido un proceso para asegurar que el seguimiento y medición se pueden realizarse de manera coherente con los requisitos de seguimiento y medición, se informó que los equipos de medición son verificados y calibrados; sin embargo, al ir a la planta de trabajo se encontrón que algunos de los equipos no están identificados.

1) Indique el número del criterio de la norma que no se cumple.

7.6 Control de los equipos de seguimiento y de medición.

2) ¿Cabe corrección? Si existe posibilidad de corrección, indique cual sería la corrección.

No cabe correción debido a que la empresa se encuentra en plena auditoría, por lo que ninguna acción arreglaría el error.

• Causas

 El encargado de etiquetamiento se descuidó.

 Se cayeron los rótulos y nadie se dio cuenta.

 Esos equipos no están verificados o calibrados por lo que no tienen un registro.

• Posibles soluciones

 Revisar una vez a la semana que el rótulo esté colocado correctamente.

 Imprimir directamente (grabado) la identificación sobre la máquina.

 Calibrar las maquinarias descalibradas e identificándolas correctamente.

• Solución mas optimas

Suponiendo que las maquinarias sí estuvieran calibradas y registradas en el sistema, pero la identificación se extravió. La mejor solución sería la de grabar con láser o cualquier tipo de impresión, que no dañe la funcionabilidad de la máquina, para no estar pendientes de que vuelva a caerse y extraviarse la etiqueta.

3) ¿Cuál sería la acción correctiva a implementar?

Tratar de identificar, por medio de fotos u otro material a disposición, las máquinas que están sin identificación, compararlas con los registros para verificar que están ingresadas en el sistema y así colocarle su respectiva tipificación. Si no aparece, o no hay manera de asociar con cualquiera de los registros; deberá ser atendida como si fuera nueva, calibrarse y verificarse, para poder registrarla y recibir una identificación.

Caso 2:

Durante un recorrido por la planta, de una empresa en proceso de implementación del SGC con ISO 9001, un trabajador de otra área que ha recibido capacitación para ser auditor interno, se encontró que un lote de productos que estaba rotulado como RETENIDO, al momento de entregar el producto a BPT, el supervisor encargado de la entrega, retiró el rotulo al lote de producto y lo entregó a la bodega. Ante este hecho se le preguntó al supervisor por tal hecho y este respondió que cuando pasa un día y Control de Calidad no se pronuncia sobre los productos retenidos, este puede ser entregado a la BPT, conforme al procedimiento para estos casos. Para estar seguro de tal aprobación se consultó al gerente de Aseguramiento de Calidad, quien es el responsable del SGC, y éste informó que tal procedimiento no está establecido y no ha sido discutido aún como se deben tratar estos casos y que desconocía que se estuviera procediendo de esa forma.

1) Indique el número del criterio de la norma que no se cumple.

8.3 Control del producto no conforme.

2) ¿Cabe

...