Actividad 2. Estrategias de la cadena de suministro
Enviado por Diana Godinez • 18 de Julio de 2022 • Tareas • 1.075 Palabras (5 Páginas) • 86 Visitas
[pic 1]
Cadena de suministros
Facultad de ciencias exactas y tecnologias.
Unidad 3. Administración de la cadena de suministros
Actividad 2. Estrategias de la cadena de suministro
Ingenieria en logistica y transporte.
Diana Berenice Godinez Ocampo
Fabiola Rosario Ambrosio Reyes
Introduccion
En esta actividad de la tercera unidad determinare las estrategias para la administracion de la cadena de suministro de una de las empresas lideres en bebidas de Mexico Jugos del Valle , ahora fusionado con Santa Clara y Coca-cola Femsa. Esto para conocer en toda su dimensión todas las actividades y transformarlas en capacidades estratégicas, procesos alineados y relaciones más sólidas.
Contexto
Jugos del Valle es una empresa fabricación, embotellamiento y venta de jugos, néctares, bebidas de fruta y bebidas carbonatadas para consumo humano. (Empresa Comercial)
Su Misión; «Satisfacer con excelencia a nuestros clientes a través de bebidas que generan bienestar»
Su visión; «Ser la empresa líder en México, reconocida por la calidad, excelencia operativa y continua innovación, impulsada por el talento de nuestra gente , guiada por un modelo de negocios que comparte el riesgo y la rentabilidad»
La estrategia de la cadena de suministro es de muchos proveedores y redes Keiretsu , esta ultima estrategia se debe a la coalición que hay entre Coca Cola, Femsa y ahora Santa Clara se autocoordinan entre la distribucion y produccion en ua red regularizada en este caso hasta tetrapack entraría en esa sociedad comercial ya que es casi un monopolio en cuestiones de embotellado y logística inversa, estlo hace eficases y eficientes los procesos de produccion y distribucion.
[pic 2]
Productores de fruta | Jugos concentrados de fruta y otras pulpas Citrofrut, Confruta, Valle Redondo, Anfrute, Jucosa, Maipú Agrozzi, Watts | Planta de molienda de fruta Veracruz Jugos del valle | Jugos del Valle Zacatecas y Veracruz, Tepotzotlán | Coca Cola FEMSA. Jugos del Valle USA y Brasil. | Cadenas de autoservicio y tiendas comerciales como Walmart, sams, Aurrera, etc., tiendas de autoservicio como OXXO y pequeñas misceláneas en toda la república y Estados Unidos, Brasil y Centroamérica. |
Productores de pellets de PET y polietileno (Chemtex, Vinmar ) , tetrapack y vidrio para el embazado y productores de cartón para embalaje. | Silgan, S.A., Portola, S.A. de C.V., Alucaps Mexicana S.A. de C.V. Crowm Zeller, Rexam, S.A. de C.V., Famosa, S.A. Silgan, S.A., Portola, S.A. de C.V., Alucaps Mexicana S.A. de C.V. Crowm Zeller, emvases universales y tetrapack, Papel Cartón y Derivados, S.A., Smurfit Cartón y Papel de México S.A.de C.V. | ||||
Productores de caña de azúcar y fructosa | Almidones Mexicanos, S.A., Cargill de México, S.A. |
Creo que la estrategia de la cedena de suminitro de Jugos del Valle esta bien aplicada ya que ha demostrado a travez de los años que si sirve, haciendo incluso la empresa mas grande uniéndose con una potencia en bebidadas que es Coca Cola, tiene un trabajo en equipo entre proveedores y plantas , centros de distribución y transporte (FEMSA), eliminando las salidas no rentables.
¿Qué otra estrategia podríamos implementar?
La de integración vertical ya que cuenta con plantas de molienda, podría prestar sus servicios para producir pulpas y concentrados para otras compañías mas pequeñas y luego absorberlas para comercializar bajo la marca Del Valle, o no absorverlas pero si tener esa sociedad e incrementar ganancias, tanto para la empresa, los clientes y la agricultura.
Principios Andersen Consulting en del Valle
PRINCIPIO | DESCRIPCION |
1 | Segmentar a los clientes con base en las necesidades del servicio, adaptar una cadena de suministros acorde al tipo de mercado, si cumple este principio por que tienen diferentes líneas, jugos light, jugos con presentaciones para niños y la línea clásica por lo que adapta su cadena de suministro de acuerdo al tipo de mercado. |
2 | Adecuar la red logística a los requerimientos de servicio, se cumple el principio, ampliando su infraestructura a través de los años |
3 | Estar atento a las señales del mercado y alinear la planeación de la demanda a consecuencia de la cadena de suministros, asegurando pronósticos consistentes y la asignación optima de los recursos, creo que la empresa desde su fundación lo ha hecho creo que siempre prevé el futuro adaptando todos sus nodos logísticos a las necesidades a través del tiempo, se transforma y reinventa. |
4 | Busca una diferencia en el producto lo más cerca del cliente, lo cumple ya que Jugos del Valle esta desde en la tienda de la esquina hasta dentro de parques, escuelas instituciones de gobierno, hospitales, en máquinas dispensadoras. |
5 | Manejar estratégicamente las fuentes de suministro, cumple el principio todos sus proveedores se encuentran cerca de las plantas productoras |
6 | Desarrollar una estrategia tecnológica para toda la cadena de suministro, lo ha hecho al aumentar su infraestructura y extenderse hasta otros países entre centros de distribución de FEMSA y embotellar y obtener plantas de molienda. |
7 | Adoptar mediciones de desempeño para todos los canales de distribución, creo que lo ha cumplido, por lógica, aunque no se menciona en las diapositivas, si no la empresa hubiese sido un fracaso desde hace años, creo que Jugos del Valle mejora continuamente. |
...