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Administración de empresas. Auditoria

isra.carTrabajo24 de Julio de 2022

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

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Actividad: 

Integrantes: Ingrid Perugachi, Israel Caranqui, Bryan Conejo                      

Curso: “5-A”                    

Materia:  Diagnóstico de Empresas

Fecha: 16, julio de 2022

ÍNDICE

CORPORACIÓN FAVORITA        6

RESUMEN EJECUTIVO        6

INTRODUCCION        6

DIRECCIONAMIENTO        7

CULTURA EMPRESARIAL        7

RESEÑA HISTÓRICA        7

CULTURA ORGANIZACIONAL        8

Identidad        9

Valor compartido        9

PRINCIPIOS CORPORATIVOS        10

IMAGEN CORPORATIVA        10

VALORES Y CREENCIAS        11

Confianza        11

Liderazgo        11

Integridad        11

Contribución        11

Armonía        12

Felicidad        12

Crecimiento y evolución        12

Atención al cliente        12

Bienestar de sus colaboradores        12

DISEÑO ESTRATÉGICO        12

MISIÓN        12

VISIÓN        13

PROPÓSITOS        13

OBJETIVOS        13

METAS        14

POLÍTICAS        14

Oportunidades de Crecimiento y Desarrollo        14

Selección y Contratación        14

Diversidad e Inclusión        14

Equidad de Género        15

Trabajo Juvenil        15

Inclusión laboral        15

Diversidad Generacional        15

Comunicación Interna        16

Seguridad y Salud Ocupacional        16

Soporte Psicológico        16

Estrategia de mercado        16

Nuestra cocina        16

Formación y Desarrollo        17

Mejora continua e intra-emprendimiento        17

Innovación        17

Programa de Embajadores        17

EVALUACIÓN DIAGNOSTICA EXTERNA E INTERNA        17

FUERZAS EXTERNAS        17

Económica        17

Social        18

Cultura        19

Políticas (Legales y Gubernamentales)        20

Tecnologías        20

ANALISIS COMPETITIVO: 5 FUERZAS DE PORTER        21

1. Poder de negociación del cliente        21

2. Poder de negociación del proveedor        21

3. Amenaza de nuevos competidores        22

4. Amenaza de productos o servicios sustitutos        22

5. Rivalidad entre los competidores existentes        23

MATRIZ EFE        23

Oportunidades        23

Amenazas        24

MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO (MPC)        25

Fuentes Internas Clave        26

Gerencia        26

Marketing        26

Finanzas – Contabilidad        26

Investigación y Desarrollo        27

Análisis de la Cadena de Valor        27

Logística de Entrada        27

Logística de Salida        27

Marketing y Ventas        27

Servicios Post Venta        28

Abastecimiento        28

Recursos Humanos        28

Tecnología        29

Operaciones (Producción)        29

Infraestructura de la Organización        30

Matriz EFI        30

FODA        32

FODA CRUZADO        32

Conclusiones        34

BIBLIOGRAFÍA        34

CORPORACIÓN FAVORITA

RESUMEN EJECUTIVO

El presente informe está realizado netamente con finalidades demostrativas y didácticas, buscando encontrar información relevante y analizarla conforme la situación actual de la CORPORACIÓN FAVORITA, basándonos en modelos de análisis estudiados en el presente período (árbol de problemas, cadena de valor, Matriz EFE, Matriz EFI, etc.).

El objetivo de la elaboración de dicho informe, es la demostración del manejo de las herramientas anteriormente mencionadas, entre otras; pudiendo reflejarlo así con una empresa. De esta manera poder llegar a un análisis de la información recopilada durante la investigación y dar el último paso en el sentido de los administradores que es “dar soluciones”

INTRODUCCION

Las empresas a lo largo de los años se han visto en una evolución constante junto con la sociedad misma; conforme las necesidades de los clientes se vayan haciendo más complejas, los servicios/bienes de las empresas también deberán hacerlo de la misma manera.

Una entidad, actualmente se encuentra bajo dos únicas opciones bajo el foco competitivo: estancamiento de la empresa, adaptación del entorno. Tales opciones guían a una organización a caminos totalmente diferentes, en el caso de la primera opción lleva a la continua e inevitable quiebra y desaparición de una organización, junto con sus contribuyentes y demás que puedan tener relación con esta; sin embargo, puede que no desaparezca del todo si sus actividades (oferta de bienes o servicios), siguen representando un porcentaje relevante de importancia para la sociedad, la cual al final de cuentas es la que decidirá. Pero si hablamos de la segunda opción, aquí se medirá el grado de flexibilidad de una organización al cambio y el éxito que podría tener.

De la misma manera en que las empresas van evolucionando y haciéndose cada vez más fuertes, así mismo los problemas por los que puede ser acompañadas son igual o incluso más difíciles de resolver actualmente.

El diagnóstico de empresas como tal, se ha vuelto uno de los estudios más importante para el día de hoy; la búsqueda e interpretación de los problemas de una organización y la parte más importante la resolución de estos.

Este informe se lo realizará con la única finalidad de aprendizaje del funcionamiento de las herramientas que componen el estudio del diagnóstico de empresas, y el como aplicarlo en la vida real en nuestras empresas. Todo esto sin importar el tamaño de empresa, su origen y demás, ya que los problemas acechan a todas las organizaciones, y además siempre habrá algo que mejorar.

El objetivo del estudio es finalmente encontrar soluciones para los problemas encontrados y la elaboración de estrategia lógicas y concisas para su aplicación. Es más, no hay que olvidar la importancia de la constante monitoreo y la retroalimentación dentro de la organización.

DIRECCIONAMIENTO

CULTURA EMPRESARIAL

RESEÑA HISTÓRICA

Todo comenzó en 1949 cuando la fábrica La Favorita tomo la decisión otorgar la distribución de sus productos a un gran visionario quien era conocido en esos entonces como: Guillermo Wright.

La distribución de los productos se dio en la ciudad de Quito, quién sin más tardar decidió abrir la primera bodega La Favorita en el Centro Histórico de Quito en el año 1952, esta pequeña bodega se dedicaba mayormente a la venta de jabones, ventas y artículos de importación. Tras cinco años de trabajo y distribución, el 26 de noviembre de 1957 se constituyó Supermercados La Favorita C.A. Ese mismo año se inauguró el primer supermercado de autoservicio del país. Durante el año 1971 decidió abrir el primer local de Supermaxi en el Centro Comercial Iñaquito, CCI, en Quito. Finalmente, durante el año 1976 la Favorita abre su capital al público e inicia con crecimiento y diversificación, comenzando con un Centro Comercial en la ciudad de Guayaquil en el año 1979. Para poder continuar con su crecimiento optó por una estructura empresarial con alianzas estratégicas, capaces de satisfacer la creciente demanda de diversidad de productos y servicios relacionados con el hogar, y consecuentemente nacen las empresas filiales o formatos, una de las primeras alianzas de Favorita fue Maxipan, que hasta la fecha nos provee de una completa variedad de panes. Finalmente, en 1983 la compañía decidió cambiar su nombre de Bodega La Favorita a Supermaxi.

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