Administración de empresas. Auditoria
isra.carTrabajo24 de Julio de 2022
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y ECONÓMICAS
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
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Actividad:
Integrantes: Ingrid Perugachi, Israel Caranqui, Bryan Conejo
Curso: “5-A”
Materia: Diagnóstico de Empresas
Fecha: 16, julio de 2022
ÍNDICE
CORPORACIÓN FAVORITA 6
RESUMEN EJECUTIVO 6
INTRODUCCION 6
DIRECCIONAMIENTO 7
CULTURA EMPRESARIAL 7
RESEÑA HISTÓRICA 7
CULTURA ORGANIZACIONAL 8
Identidad 9
Valor compartido 9
PRINCIPIOS CORPORATIVOS 10
IMAGEN CORPORATIVA 10
VALORES Y CREENCIAS 11
Confianza 11
Liderazgo 11
Integridad 11
Contribución 11
Armonía 12
Felicidad 12
Crecimiento y evolución 12
Atención al cliente 12
Bienestar de sus colaboradores 12
DISEÑO ESTRATÉGICO 12
MISIÓN 12
VISIÓN 13
PROPÓSITOS 13
OBJETIVOS 13
METAS 14
POLÍTICAS 14
Oportunidades de Crecimiento y Desarrollo 14
Selección y Contratación 14
Diversidad e Inclusión 14
Equidad de Género 15
Trabajo Juvenil 15
Inclusión laboral 15
Diversidad Generacional 15
Comunicación Interna 16
Seguridad y Salud Ocupacional 16
Soporte Psicológico 16
Estrategia de mercado 16
Nuestra cocina 16
Formación y Desarrollo 17
Mejora continua e intra-emprendimiento 17
Innovación 17
Programa de Embajadores 17
EVALUACIÓN DIAGNOSTICA EXTERNA E INTERNA 17
FUERZAS EXTERNAS 17
Económica 17
Social 18
Cultura 19
Políticas (Legales y Gubernamentales) 20
Tecnologías 20
ANALISIS COMPETITIVO: 5 FUERZAS DE PORTER 21
1. Poder de negociación del cliente 21
2. Poder de negociación del proveedor 21
3. Amenaza de nuevos competidores 22
4. Amenaza de productos o servicios sustitutos 22
5. Rivalidad entre los competidores existentes 23
MATRIZ EFE 23
Oportunidades 23
Amenazas 24
MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO (MPC) 25
Fuentes Internas Clave 26
Gerencia 26
Marketing 26
Finanzas – Contabilidad 26
Investigación y Desarrollo 27
Análisis de la Cadena de Valor 27
Logística de Entrada 27
Logística de Salida 27
Marketing y Ventas 27
Servicios Post Venta 28
Abastecimiento 28
Recursos Humanos 28
Tecnología 29
Operaciones (Producción) 29
Infraestructura de la Organización 30
Matriz EFI 30
FODA 32
FODA CRUZADO 32
Conclusiones 34
BIBLIOGRAFÍA 34
CORPORACIÓN FAVORITA
RESUMEN EJECUTIVO
El presente informe está realizado netamente con finalidades demostrativas y didácticas, buscando encontrar información relevante y analizarla conforme la situación actual de la CORPORACIÓN FAVORITA, basándonos en modelos de análisis estudiados en el presente período (árbol de problemas, cadena de valor, Matriz EFE, Matriz EFI, etc.).
El objetivo de la elaboración de dicho informe, es la demostración del manejo de las herramientas anteriormente mencionadas, entre otras; pudiendo reflejarlo así con una empresa. De esta manera poder llegar a un análisis de la información recopilada durante la investigación y dar el último paso en el sentido de los administradores que es “dar soluciones”
INTRODUCCION
Las empresas a lo largo de los años se han visto en una evolución constante junto con la sociedad misma; conforme las necesidades de los clientes se vayan haciendo más complejas, los servicios/bienes de las empresas también deberán hacerlo de la misma manera.
Una entidad, actualmente se encuentra bajo dos únicas opciones bajo el foco competitivo: estancamiento de la empresa, adaptación del entorno. Tales opciones guían a una organización a caminos totalmente diferentes, en el caso de la primera opción lleva a la continua e inevitable quiebra y desaparición de una organización, junto con sus contribuyentes y demás que puedan tener relación con esta; sin embargo, puede que no desaparezca del todo si sus actividades (oferta de bienes o servicios), siguen representando un porcentaje relevante de importancia para la sociedad, la cual al final de cuentas es la que decidirá. Pero si hablamos de la segunda opción, aquí se medirá el grado de flexibilidad de una organización al cambio y el éxito que podría tener.
De la misma manera en que las empresas van evolucionando y haciéndose cada vez más fuertes, así mismo los problemas por los que puede ser acompañadas son igual o incluso más difíciles de resolver actualmente.
El diagnóstico de empresas como tal, se ha vuelto uno de los estudios más importante para el día de hoy; la búsqueda e interpretación de los problemas de una organización y la parte más importante la resolución de estos.
Este informe se lo realizará con la única finalidad de aprendizaje del funcionamiento de las herramientas que componen el estudio del diagnóstico de empresas, y el como aplicarlo en la vida real en nuestras empresas. Todo esto sin importar el tamaño de empresa, su origen y demás, ya que los problemas acechan a todas las organizaciones, y además siempre habrá algo que mejorar.
El objetivo del estudio es finalmente encontrar soluciones para los problemas encontrados y la elaboración de estrategia lógicas y concisas para su aplicación. Es más, no hay que olvidar la importancia de la constante monitoreo y la retroalimentación dentro de la organización.
DIRECCIONAMIENTO
CULTURA EMPRESARIAL
RESEÑA HISTÓRICA
Todo comenzó en 1949 cuando la fábrica La Favorita tomo la decisión otorgar la distribución de sus productos a un gran visionario quien era conocido en esos entonces como: Guillermo Wright.
La distribución de los productos se dio en la ciudad de Quito, quién sin más tardar decidió abrir la primera bodega La Favorita en el Centro Histórico de Quito en el año 1952, esta pequeña bodega se dedicaba mayormente a la venta de jabones, ventas y artículos de importación. Tras cinco años de trabajo y distribución, el 26 de noviembre de 1957 se constituyó Supermercados La Favorita C.A. Ese mismo año se inauguró el primer supermercado de autoservicio del país. Durante el año 1971 decidió abrir el primer local de Supermaxi en el Centro Comercial Iñaquito, CCI, en Quito. Finalmente, durante el año 1976 la Favorita abre su capital al público e inicia con crecimiento y diversificación, comenzando con un Centro Comercial en la ciudad de Guayaquil en el año 1979. Para poder continuar con su crecimiento optó por una estructura empresarial con alianzas estratégicas, capaces de satisfacer la creciente demanda de diversidad de productos y servicios relacionados con el hogar, y consecuentemente nacen las empresas filiales o formatos, una de las primeras alianzas de Favorita fue Maxipan, que hasta la fecha nos provee de una completa variedad de panes. Finalmente, en 1983 la compañía decidió cambiar su nombre de Bodega La Favorita a Supermaxi.
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