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Enviado por   •  23 de Abril de 2015  •  Tesis  •  1.643 Palabras (7 Páginas)  •  204 Visitas

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Dentro de la elaboración de las bebidas naturales como el emoliente, la quinua, la maca y productos dentro del rubro, es importante recalcar que se requieren diferentes tipos de insumos que provienen del sector agrícola e industrial.

En cuanto a la demanda de productos agrícolas se tiene como información que en quinua utilizan aproximadamente 9,223.2 toneladas al año, en cebada, linaza, maca y limón la demanda por cada uno es de 4,611.6 toneladas al año.

Por otro lado, productos manufacturados como la leche en tarro, la demanda es de 27’666,600 unidades de tarros al ano aproximadamente, en vasos de plástico descartables demandan 1’890,756 millares, en tanto que en azúcar utilizan como insumo 83,009 toneladas al año respectivamente, a si también en gas doméstico utilizan 2’664,480 balones de 10 kilos al año.

Como se puede observar, los volúmenes de demanda de los principales insumos que se emplean en la industria de la elaboración de la bebidas naturales de emoliente, quinua, maca y afines son muy significativas evaluándolas de manera anual.

por lo que es preciso decir que, que esto ayuda a que los emprendedores emolienteros puedan fijar precios de acuerdo a cuanto el consumidor pueda pagar, y pues así mismo existe una respuesta por parte de los consumidores porque estos adquieren este tipo de producto o servicio por una serie de precios posibles o razonables que estos están dispuestos a pagar.

Es observable decir que la mayor cantidad de consumidores, de este producto/servicio lo demandan los hombres debido a que su alrededor de esta carretería se encuentra la universidad Cesar Vallejo, que por información de esta, es clave decir que la institución está conformada por una mayor cantidad de hombres, y que por ello estos resultados reflejan que hay un mayor consumo por parte de este sexo.

Las personas con mayor frecuencia a estos lugares de atención ambulatorios son jóvenes y señoritas entre 15 y 20 años pertenecientes a la generación Z, quienes son estudiantes de la universidad cesar vallejo que en su mayoría cursan estudios pregrado.

Además existe como segundos demandantes a personas entre 20 y 30 años quienes en su mayoría estos están por culminar sus estudios universitarios y que en un 30% entre este rango de edad cursan estudios postgrados.

Es preciso decir que una gran cantidad de consumidores , que asisten a estas pequeñas carretillas para poder disfrutar un desayuno , son estudiantes de la universidad Cesar vallejo que es aledaña a esta, y en menor consumo y frecuencia son menores de edad que asisten a sus instituciones educativas, así mismo se encuentran personas jurídicas que asisten a sus centros laborares.

Se refleja que en su mayoría estas carretillas son más frecuentadas por personas solteras, y con un rango de edad entre 15 y 23 años como lo muestra el grafico Nro. 2 , estos así mismo atestiguan que no tienen ningún cargo familiar, algunos de ellos laboran en distintas empresas por lo que se consideran independientes, y que por fuente del señor Arellano marketing estos formarían parte de los consumidores modernistas.

Por el contrario se muestra una menor cantidad que asisten a estos pequeños puntos de venta , y que dentro de ellos estas personas que son casados o convivientes.

A continuación, se muestra como la quinua, ha alcanzo a ser un producto normal o superior, con el aumento de los ingresos de ciertos consumidores que en consecuencia esto a provocado un mayor consumo, a esto también se le suma los gustos y preferencias que tienes los consumidores de los alrededores de la Universidad Cesar Vallejo. Y como de menor consumo, se refleja al emoliente, debido a que no le encuentran un valor nutritivo es por ello que optan por consumir, y demandar productos que puedan sustituir a este.

Como bien se refleja los consumidores adquieren, su desayuno en un vaso que tiene como precio un nuevo sol, estos aseguran que es un precio razonable y que va de acuerdo con su costos que tienen diariamente, por otro lado se muestra que existe una mínima cantidad de personas que aseguran que el precio puede llegar a ser menos asi como también puede ser un poco alto .

Muchos de los consumidores, aseguran sentirse satisfechos con adquirir solo un vaso dentro de su desayuno diario, esto sin duda refleja una gran cantidad demandada por parte de las personas en cuanto al consumo de estos productos, y también se ve una menor cantidad que adquiere dos vasos dentro de su desayuno , estos consumidores nos afirmaron que suelen realizar una compra adicional porque refleja una mayor satisfacción, y aseguran que tendrán un mejor rendimiento , tomando un buen desayuno

8.

9. Y en relación a los productos secos, que de una manera u otra su consumo se ve ligado entre si, se obtiene que los consumidores optan o prefieren

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