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BENCHMARKING EN LA CADENA DE SUMINISTROS


Enviado por   •  13 de Mayo de 2022  •  Apuntes  •  1.558 Palabras (7 Páginas)  •  100 Visitas

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CORPORACIÓN UNIFICADA DE EDUCACIÓN SUPERIOR CUN

GERENCIA DE LA PRODUCCIÓN

BENCHMARKING EN LA CADENA DE SUMINISTROS

DOCENTE:

ANA LUCIA GARCÍA CUSBA

PRESENTADO POR:

DAYANNA JULIETH DUARTE ROMÁN

KAREN SÁENZ BERNAL

ANGIE LORENA SÁNCHEZ

FERNANDA VÁSQUEZ

WALTER ANDRÉS GUTIÉRREZ

JORGE LEONARDO FORERO CASTAÑEDA

GRUPO 40121

ABRIL DE 2022

Tabla de contenido

1. Objetivo 3

2. Benchmarking 3

3. Cadena de suministros 3

4. Caso aplicado para la reducción de costos 3

5. Gestión logística…………………………………………………………………………4

6. Antes y después del benchmarking 4

7. Conclusiones …………………………………………………………………………….9

8. Bibliografía 10

1. OBJETIVO

El objetivo general del presente trabajo consiste en proponer un plan estratégico para la empresa que será nuestro caso de estudio, para así conseguir ventajas competitivas a través de un diagnóstico interno en la cadena de suministros, con el fin de lograr una reducción en los costos.

2. BENCHMARKING

Es una herramienta de mejora continua que permite evaluar cómo se llevan a cabo los procesos dentro de la organización y los de la competencia para hacer una comparación o una confrontación

3. CADENA DE SUMINISTROS

Es el conjunto de diferentes actores internos y externos, que participan directa o indirectamente en el proceso de satisfacer las solicitudes de los clientes. Es una red de flujos que deben ser gestionados con efectividad, flujo de información, productos y dinero entre los diferentes eslabones. Por lo general en una cadena logística o de distribución, los diferentes eslabones son: proveedores, fabricantes, distribuidores, minoristas y clientes, puede que alguno no se encuentre entre las diferentes cadenas. (Sunil Chopra y Peter Meindl, 2008)

Según PRICEWATERHOUSECOOPERS “Es la que engloba los procesos de negocio, las personas, la organización, la tecnología y la infraestructura física que permite la transformación de materias primas en productos y servicios intermedios y terminados que son ofrecidos y distribuidos al consumidor para satisfacer su demanda”

4. CASO APLICADO PARA LA REDUCCIÓN DE COSTOS

Para este caso de estudio tomaremos como ejemplo una microempresa de ventas de artículos coleccionables de la ciudad de Bogotá, la cual lleva varios años en el mercado, que tiene buenos resultados, pero no los suficientes para permitirle una ampliación en otras zonas de la ciudad.

5. GESTION LOGISTICA

El propósito de esta es:

* Reducción de costos variables: Almacenamiento (Gastos) y Desplazamiento (Rutas y medios de transporte).

* Disminución de inventarios: (Política de inventarios)

* Reducción de capital y Mejora del servicio

Optimizando estos tres factores se puede conseguir la disminución de costos generando una ventaja competitiva.

GESTION DE INVENTARIOS:

Al ser un local pequeño el método de inventarios es manual utilizando un cardes por lo que no se llevan un seguimiento adecuado del mismo, y en el momento de hacer pedido se pide más de lo que se necesita elevando costos.

Se deben establecer políticas de inventario y control del mismo para que no se produzca una rotura de stock e implantar adecuadamente un stock de productos acorde a lo demandado.

Para mejorar este factor implementaremos el método de ABC, que nos permitirá conocer cuales son los productos que están en stock y le generan a la empresa mas costos, así mismos cuales son los productos que dejan mas utilidad a la misma, y cuales son los costos que se elevan en el almacenamiento.

A (Muy importante)

B (Medianamente importante)

C (Menos importante)

La demanda presentada a continuación equivale a un periodo de tres meses que será la base para el análisis de este trabajo.

Producto

Demanda trimestral

Costo unitario

Volumen/ Precio

Inversión Acumulada

Porcentaje de participación

Porcentaje de participación acumulado

Clasificación

Figuras replicas 10 cm

150

$ 8.000

$ 1.200.000

$ 1.200.000

5,65%

5,65%

A

Series en CD

100

$ 3.000

...

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