CARACTERIZACIÒN DE LA EMPRESA FAMA QUIROGA DEL MUNICIPIO DE PAUJIL DEPARTAMENTO DEL CAQUETÁ

CARACTERIZACIÒN DE LA EMPRESA FAMA QUIROGA DEL MUNICIPIO DE PAUJIL DEPARTAMENTO DEL CAQUETÁ

ANLLY CATHERINE MONROY

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

CENTRO TECNOLÓGICO DE LA AMAZONIA

REGIONAL CAQUETÁ

TÉCNICO MANEJO AMBIENTAL

1754795

2019

CARACTERIZACIÒN DE LA EMPRESA FAMA QUIROGA DEL MUNICIPIO DE PAUJIL DEPARTAMENTO DEL CAQUETÁ

ANLLY CATHERINE MONROY CALDERON

SEBASTIAN GALEANO URUEÑA

Instructor

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

CENTRO TECNOLÓGICO DE LA AMAZONIA

REGIONAL CAQUETÁ

TÉCNICO MANEJO AMBIENTAL

1754795

2019

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCION

1. OBJETIVOS

1. OBJETIVO GENERAL
2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA FAMA QUIROGA

1.   Pasó a paso de las Actividades.
2.   Imagen de las Actividades.

1. RESULTADOS Y DISCUSION
2. CONCLUSION
3. WEB-GRAFIA

INTRODUCCION

En este informe se realiza para la caracterización de la empresa sobre el sistema de gestión ambiental de la empresa de la Fama Quiroga  del municipio de el Paujil departamento del Caquetá, donde se hace un diagnóstico ambiental por lo siguiente de una evaluación ambiental para la formulación de un  plan de manejo ambiental el cual es una  herramienta que de manera exacta, se plantea las acciones que se realiza para prevenir, mitigar, rehabilitar o remediar los impactos negativos que cause el proceso de un proyecto, obra o actividad, donde este documento se concentra en pactar los pasos a seguir mediante a cada una de ellas, en donde se den cumplimientos en busca de tener buen manejo con el medio ambiente y el bienestar de los partícipes de las actividades desarrolladas y describir el plan de mejoramiento ambiental para esta.

1. OBJETIVOS

1.  OBJETIVO GENERAL

Elaborar la Caracterización de la empresa para realizar el plan de sistema de gestión ambiental de la empresa de la Fama Quiroga ubicada en el Paujil departamento Caquetá.

1. OBJETIVOS ESPECIFICOS.

1. Dar a conocer cada uno de las actividades realizadas en la Empresa Fama Quiroga ubicada en el Paujil, Caquetá.
2. Realizar los impactos negativos y positivos de cada una de las actividades realizadas en la empresa.
3. Realizar las conclusiones de los impactos de las actividades de la empresa.  

1. CARACTERIZACIÓN DE LA EMPRESA FAMA QUIROGA

Para realizar la caracterización de la empresa Fama Quiroga del municipio del el Paujil  departamento del Caquetá 2019, se define por empezar a caracterizar cada una de las actividades de la empresa con sus impactos negativos y sus respectivos elementos de protección personal.

1. . Actividades  realizadas en la Empresa Fama Quiroga del municipio del el Paujil  departamento del Caquetá.

1.  Como primer paso se compra los Materiales, (cebolla cabezona, cebolla larga, pimentón, sal, madeja tramo largo, ajo, y condimentos, carne de res y cerdo).
2. Como segundo paso se lavan los vegetales, y la madeja tramo largo
3. Como tercer paso se corta los vegetales y la carne en trozos.
4. Cuarto paso se lava el molino eléctrico
5. Como quinto paso se arma el molino eléctrico.
6. Como sexto paso Se muele las carnes y los vegetales
7. Como séptimo paso Se le agrega los condimentos a las carnes y vegetales molidos.
8. Como octavo paso Se pone la madeja tramo largo en el molino
9. Como noveno paso Se empieza a embutir en la madeja tramo largo los ingredientes molidos
10. Como decimo paso Empieza a dividir la madeja tramo largo con los embutidos en su interior
11. Como  décimo primero Sale el producto final, guardando al refrigerador 
12. Como decimo segundo  Se desarma el molino
13. Como decimo tercero  Se lava el molino.
14.   Final.

1.  IMAGEN DE LAS ACTIVIDADES

1. Imagen 1. Compras de Vegetales                Imagen 2. Compra de Carnes  

[pic 1]          [pic 2]

Imagen1.

Imagen 2.

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1. Imagen 3 y 4. Arreglo de vegetales y carnes.  

[pic 3]                   [pic 4]

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