CASO FLOR

CASO FLUR DE CAFÉ

1. Un mapa conceptual o esquema sobre los aspectos más importantes (no es un resumen de los capítulos) que deben de considerarse en el análisis de los estudios organizacional, legal y social para este caso.

El diseño organizacional se debe realizar de acuerdo a la situación en particular de cada proyecto y debe considerar las variables que se indican:

Las estructuras de trabajo resultan de las relaciones fijas entre los puestos de una organización y dan como resultado:

Es importante indicar señalar la importancia de un diseño organizacional correcto como se muestra en la siguiente figura:

Los factores organizaciones incluyen:

Como lo señala la lectura, el estudio de viabilidad de un proyecto de inversión debe asignar especial importancia al análisis y conocimiento del cuerpo normativo que regirá la acción del proyecto, tanto en su etapa de origen como en la de su implementación y posterior operación. (Sapag, 2008)

La evaluación social de proyectos compara los beneficios y costos que una inversión pueda tener para la comunidad de un país en conjunto, por medio del impacto en el bienestar social de dicha comunidad. (Sapag, 2008)

En resumen este estudio busca conocer cuales son los costos y beneficios de un determinado proyecto para una comunidad, comparando la situación sin el proyecto y la situación con el proyecto.

2. Una explicación general del tipo de actividad y/o servicio que se está evaluando, además de su opinión al respecto de las oportunidades reales de mercado que tiene el proyecto, considerando por ejemplo la diferenciación del servicio, el valor agregado que le ofrece al cliente, el mercado meta o consumidor al que se enfoca, además de los competidores existentes y potenciales.

Definitivamente el tipo de producto que ofrece este proyecto es poco convencional, hasta el punto de nombrarlo como inexistente en el mercado, de acuerdo a lo indica el artículo de Incae. Se puede además mencionar que el producto que buscaban crear requería una fuerte inversión no en infraestructura, sino más bien en investigación y perfeccionamiento del producto en si, debido por supuesto a que era algo totalmente nuevo.

Es importante señalar que este producto esta enfocado en un mercado que involucra una población con un nivel adquisitivo alto, que está dispuesta a pagar por un bien diferenciado o poco convencional como lo son este tipo de productos que no forman parte de las necesidades básicas y las personas interesadas, que realmente les gusta el producto están dispuestas a pagar si obtienen lo que buscan, que muchas veces es eso precisamente algo diferente y poco convencional.

Al ser un producto tan novedoso, es claro que tiene grandes posibilidades de mercado, debido a que como lo indica el articulo por lo menos en Costa Rica y algunos países de Centroamérica los turistas mayormente Europeos y Norte Americanos siempre buscan llevar souvenirs de los lugares que visitan y es claro que el café es uno de esos souvenirs por la fama mundial que tiene, por lo tanto el proyecto tiene muchas oportunidades en ese sentido. También es importante indicar que el precio final es adecuado para el tipo de producto y para la población meta, ya que $55 por un perfume se puede catalogar como muy accesible para el tipo de bien, debido a que en el mercado muchos superan ese precio.

En la actualidad no hay competidores importantes, claro que cualquier persona podría realizar lo que Charlotte Robert hizo, los procesos de investigación, etc, sin embargo es de suma importancia que para evitar en algún nivel esa competencia se realicen los trámites de registro de marcas, así como patentar el producto en si.

3. Ingrese al sitio web de la empresa y evalúelo (www. fleurdecafe.com). Investigue si la empresa dispone de sitio en plataformas sociales como Facebook y evalúe su calidad y pertinencia. ¿Qué aspectos deben explotarse de una plataforma de red social para que genera valor agregado a una firma de este tipo?

Al ingresar a la página oficial de la empresa www.fleurdecafe.com, primeramente se puede leer en el inicio el background del proyecto, quién lo fundo, cómo y donde nace la idea, algo que llama la atención es que la página está disponible en cinco idiomas, por lo que la población de Norte América, Latinoamérica y Europa pueden ingresar y conocer un poco sobre la información general de la empresa y los productos que tienen.

Adicionalmente se puede observar una especie de catálogo de productos, sin embargo un problema en ese sentido es que no existe la posibilidad de realizar compras on line directamente en la página de la empresa, algo que muchas personas preferirían hacer. Sin embargo los productos pueden ser adquiridos en la mundialmente conocida página de www.Amazon.com, lo cual definitivamente es una gran plataforma de ventas que genera costos bajos, otra opción para comprar los productos es

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