Caso Arcor. Diagnóstico
Enviado por luciacps794 • 12 de Marzo de 2017 • Ensayos • 1.219 Palabras (5 Páginas) • 517 Visitas
Caso ARCOR.
Antecedentes.
ARCOR en la actualidad es un grupo multinacional de capital exclusivamente argentino; es la mayor empresa a nivel mundial productora de caramelos, principal exportador de golosinas desde Argentina, el MERCOSUR.
ARCOR tuvo sus inicios en Arroyito, un pueblo de Córdoba, Argentina. Fue fundada en 1951 “con el objetivo de ofrecer alimentos de calidad a un precio accesible para consumidores de todo el mundo” (ARCOR, 2017).
Se distingue una primera etapa desde la fundación hasta 1970 donde la empresa consolidada en el interior del país y la construcción progresiva de una gama creciente de productos y de cobertura nacional.
En la década de 1970 se percibe una transformación en la orientación estratégica y del modelo competitivo. ARCOR busca la ampliación de la gama de productos; configuración productiva se amplía y la empresa es gestionada como una red; existe un esfuerzo sostenido exportador.
En la década de 1980, la economía argentina experimenta inestabilidad y estancamiento; a finales de esta década, Argentina experimentaba un proceso de hiperinflación con fuerte recesión. Se observa la transición de “empresa” a la de “grupo”: comienzan a adquirir empresas y la implantación productiva en países vecinos. Acontecen innovaciones más allá de las prácticas de manufactura: desarrollo de productos, mercadeo y capacidades gerenciales.
En la década de 1990 ARCOR se enfrentó a desafíos estratégicos: el cambio de liderazgo por la desaparición de su fundador, y el lanzamiento de un proceso de apertura económica y de reformas institucionales. La empresa consolida su presencia exportadora y sus parámetros operativas muestran crecimiento.
Diagnóstico
Esquema sistémico de la cadena de valor.
Diseño | Plan | Venta | Compra | Producción | Entrega | Servicios |
ARCOR dentro de su portafolio de productos tiene: Golosinas, chocolates y helados; así como alimentos, galletas, agro negocios y packaging. Esto tiene el objetivo de brindar una oferta exclusiva con una constante innovación y un amplio portafolio de productos. | Para alcanzar el mercado global cuenta con 40 plantas industriales en Latinoamérica. Dentro del área logística y de distribución se planifica el arribo de mercadería de diferentes orígenes. | Los productos de ARCOR pretenden llegar a los consumidores de todo el mundo con eficiencia, amplia cobertura y calidad. Se hace referencia a los clientes en la tabla xxx en los anexos. | La mayor parte de las compras de aprovisionamiento se concentra en Pequeñas y Medianas Empresas. Los objetivos en el proceso de compras son:
| La empresa emplea una estrategia de integración vertical en la cual produce los insumos estratégicos para la producción: fructosa, glucosa, leche, azúcar, harina y envases. Los procesos productivos están certificados bajo las normas internacionales de calidad ISO 9000 y ambientales ISO 14001. | Según el caso, ARCOR recibe mercadería en su centro de distribución de 14 orígenes (plantas). En su totalidad la mercadería cumple con el flujo de proceso de recepción, control, almacenaje, picking y despacho. La estrategia se centra en una red de distribuidores de categoría mundial y otros canales como supermercados y mayoristas. | ARCOR busca ofrecer los mejores productos con el mejor servicio a través de una gestión responsable que incluye espacios de información transparentes, canales de escucha, eventos de interacción y seguimiento a través de llamadas en el cual se llevan indicadores del número de reclamos, pedidos, información, sugerencias y críticas recibidas. |
La característica macroeconómica más sobresaliente y peculiar es la extensión y profundidad que alcanzó la integración vertical. Otra es la diversificación de los mercados de exportación; gran diversificación de productos, así como la estructura de ventas y distribución.
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