Caso Arcor, preguntas para el análsis grupal

1. PREGUNTAS PARA EL ANÁLSIS GRUPAL

 1) Analice para el caso ARCOR cómo se presentan las variables estrategia, cultura y estructura, basándose en el texto “Repensando la Gestión”. ¿Cree que las mismas responden a las nuevas tendencias en gestión? Justifique su respuesta para cada una de las variables.

 2) ¿En qué momento se hace evidente el contexto de incertidumbre tal como lo plantea Gilli? ¿Cómo afectó a ARCOR y qué medidas implementó al respecto?

3) En el texto “Cambio de Paradigmas” se afirma que “La flexibilidad es una necesidad estructural de los nuevos modelos que las empresas deben diseñar para poder operar en estos ambientes”. ¿Ud. cree que esta necesidad fue percibida en ARCOR? Justifique e identifique en el texto frases que apoyen su respuesta. Guía de Trabajos Prácticos 2012 Administración II

 4) En las últimas etapas, ARCOR ha llevado adelante una serie de cambios que impactan en el personal empleado. ¿Ud. cree que estos cambios responden al “Nuevo mundo del Trabajo” descripto por Gilli? Justifique y ejemplifique.

5) Desarrolle brevemente las cinco disciplinas propuestas por Peter Senge ¿Cree que ARCOR las ha puesto en práctica? Considerando esta respuesta, ¿Cree que es o podría llegar a convertirse en una organización inteligente? Justifique.

DESARROLLO

1Al analizar el caso ARCOR podemos identificar claramente como la empresa fue respondiendo de manera eficiente a las nuevas tendencias de gestión y como aplico una mejora constante a cada una de las variables que la autora Laura Tavella nos expone, y como la organización a lo largo de su historia supo sobrellevar diversas dificultades, tanto económicas como estructurales que se le fueron presentando.

Al estudiar primeramente la variable de la estrategia identificamos algunos párrafos donde se deja ver claramente como ésta se representa, por ejemplo:

- Al comenzar la empresa sólo importo entre un 20% a un 30% de su maquinaria, y la demás fueron ellos mismos los que realizaron copias exactas, incluso mejorándolas para tener un mayor rendimiento de producción.

- ARCOR comenzó a expandirse a otros lugares tanto a nivel nacional como internacional, adaptándose a las culturas de cada lugar y adaptando así mismo los productos que ofrecían, convirtiéndose así en una de las empresas, no sólo Argentinas si no a nivel latinoamericano, mas importantes en cuanto a exportación de productos.

- La empresa expandió su línea de productos, agregando a los caramelos, la comercialización de harinas, aceites y maíz, Donde también destacó en el mercado por implementar productos de marcas propias como el conocido “Bon o Bon”.

- Así mismo en el plano económico propiamente tal, la organización realizó una búsqueda incansable en la reducción de costos a través de mejoras organizativas y unidades de negocios en áreas geográficas y funcionales además de realizar alianzas con empresas mundiales de primera línea a través de acuerdos de producción y comercialización como Nestlé, Bimbo, entre otras.

En cuanto a la variable de estructura y procesos ARCOR también identificamos la aplicación de las tendencias de gestión, ejemplo de esto son:

- Afrontar un cambio de mando con la muerte del dueño y fundador, y la toma del control de su hijo mayor, quien continuo con la reestructuración.

- Luego de que el hijo asumiera la gerencia de la organización, se pudo mejorar la capacidad de la misma de entender el consumidor respecto de ella, donde además logro tener una mejor orientación en la segmentación, en la innovación y la publicidad de la empresa, lo que la llevo a ser mas conocida y alcanzar un mayor mercado.

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