Ejemplo para un Marco Estratégico

Algunos Ejemplos e Instrumentos útiles para Marco Estratégico, Análisis de la Industria y Diagnóstico Internos

Fuentes  Proyecto de Memorias:

• DISEÑO DE UN SISTEMA DE CONTROL DE GESTIÓN BASADO EN UN CMI PARA LA EMPRESA PUNTO CARNES LIMITADA

 DAVID ENRIQUE HURTADO AGUIRRE

ELÍAS NICOLÁS JORDAN CORTÉS

• DISEÑO DE UN SISTEMA DE CONTROL DE GESTIÓN EN LA AVÍCOLA LA HERRADURA LIMITADA

IVONNE ANDREA CUELLAR FLORES

ANKY MAKARENA TRUJILLO ZARRIA

• Profesor Guía: Ricardo  Cabana V.

REVISIÓN DEL MARCO ESTRATÉGICO

1.-Empresa 1

Misión

La misión con la que cuenta la empresa se encuentra en el capítulo 2, numeral 2.1.4.1. Esta misión fue adaptada debido a que se encuentra obsoleta dado el tiempo en que no ha sido actualizada, además de no representar la Avícola actual, por lo que no había una identidad con la misión. Por lo tanto, ha sido adaptada según la teoría de Hax y Majluf  (2004) expuesta en el marco teórico, donde se especifican los componentes fundamentales que debe contener la misión de una organización. En conjunto con la gerencia se conformó la nueva misión y visión, quedando validada por el personal, al representar claramente las estrategias y metas que la Avícola desea lograr.

“En Avícola La Herradura, nuestra misión es producir huevos Premium, por gallinas alimentadas con las mejores materias primas (Alcance Del Producto), entregando un alimento de calidad a todo niño y adulto (Alcance Del Mercado), distribuido en el norte del país (Alcance Geográfico). Con una política de constante innovación tecnológica y mejoramiento en nuestras instalaciones, procuramos siempre respetar el medioambiente (Competencias Únicas), y mantener a la comunidad de trabajadores en un constante asenso de sus talentos (Evaluación De Prioridades).”

Visión

La visión con la que cuenta la Avícola se encuentra en el capítulo 2, numeral 2.1.4.2. Fue ajustada, utilizando la metodología con la que se modificó la misión, para que contuviera los correctos componentes que la definan. 

“Nuestra Visión comprende llegar a constituirnos como una organización integral en cada una de sus áreas, con profesionales especialistas en la industria avícola (Foco Empleados), que promuevan la mejor y más alta producción a nivel nacional, llegando con nuestra calidad a cada región del país (Capacidades Organizacionales), aportando una alimentación saludable a la familia Chilena (Orientación Al Consumidor)”.

Análisis del Marco Estratégico.

Diversos autores sostienen que la Misión y Visión de una compañía debe contestar una serie de preguntas, con el objetivo conocer su situación actual (misión) y cuál es su horizonte en el largo plazo (visión).

Por ejemplo, según Kaplan & Norton (2008), sostienen que “la visión define los objetivos de mediano y largo plazo, de tres a 10 años, debe estar orientada al mercado y expresar lo que la empresa desea que el mercado perciba”. Por otra parte, estos autores señalan que la misión debe responder a las siguientes preguntas: ¿Quiénes somos?, ¿Qué hacemos?, ¿A quién atendemos?, y ¿Dónde?

 Ahora bien, como estas preguntas son genéricas, las respuestas podrían llegar a ser demasiado diferentes entre sí. Es por esto que Hax y Majluf (2004), señalan que la misión y visión deben tener ciertas características en cuanto a la estructura lingüística, es decir, es necesario que las respuestas ante las preguntas antes señaladas, posean ciertos elementos.

        Componentes de una visión.

Según Hax y Majluf, la visión de una empresa debe contener los siguientes cuatro elementos:

• Orientación al consumidor (factores de satisfacción, servicio, calidad)
• Foco de los empleados (valores relacionados al personal)
• Descripción de las capacidades organizacionales (capacidades organizacionales exitosas que sirven de base para el futuro)
• Estándares de excelencia en el largo plazo(apela al orgullo de todos los miembros de la empresa)

 Ahora si analizamos la visión de Punto Carnes Ltda. se destacarán los elementos antes mencionados:

“Ser la empresa líder en la zona norte del país, destacándose por el reconocimiento de su marca, posicionamiento en el mercado, productos de calidad (Estándares de excelencia al largo plazo), responsabilidad y personalización en cada entrega (Competencias personales y organizacionales), motivados y comprometidos por las múltiples necesidades que presenta cada cliente (Propuesta de valor enfocada al cliente)”

2.-Empresa 2

        Componentes de una Misión.

A su vez, Hax y Majluf señalan que la misión de una compañía debe contener los siguientes elementos:

• Atributos del producto y/o servicio.
• Cambio en el ámbito del mercado.
• Cobertura geográfica.
• Forma de lograr liderazgo competitivo.

Entonces, evaluando la estructura semántica de la misión antes propuesta, se identifican los elementos anteriormente mencionados:

“La misión de Punto Carnes Ltda. es comercializar y distribuir productos alimenticios de calidad (Atributos del producto y servicio) entre las regiones de Atacama y Coquimbo (Cobertura geográfica), que superen las expectativas de los clientes (Atributos del producto y servicio), anticipándose a los nuevos requerimientos (Cambios en el mercado) a través de una retroalimentación (Relación con clientes) como base para el mejoramiento continuo, incorporando nuevas tecnologías e innovación en los procesos (forma de liderazgo competitivo), para así crear valor económico”

Finalmente, este es el marco estratégico (declaraciones estratégicas) de la empresa Punto Carnes Ltda. Este marco es el que debe estar inmerso en todos los niveles de la organización, y por el cual la empresa debe estar focalizada en lograr su visión a partir de este momento.

Marco Estratégico para Punto Carnes Ltda.

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3.-Análisis Externo (un ejemplo)

Análisis PESTA

Para el desarrollo del análisis PESTA se aplicará la metodología propuesta por Guerra y Navas (2007), explicada en el marco teórico.

1. Límites del entorno

La Avícola, es una mediana empresa de carácter regional, que tiene un alcance a todo el norte del país.

Las dimensiones que se analizarán son:

• Política: carácter nacional, debido a que actualmente la Avícola solo tiene presencia en el país.
• Económico: carácter mundial y nacional, por cómo afecta lo que pasa en el extranjero a la industria avícola nacional.
• Social: carácter mundial y nacional, por los estudios realizados mundialmente sobre el huevo y la conectividad que se tiene hoy en día.
• Tecnológica: carácter mundial, porque los adelantos y mejoras realizadas para la industria del huevo se han llevado a cabo fuera del país, siendo luego importada.
• Ambiental: carácter mundial, debido a que los estudios para medir y mejorar el aspecto ambiental de la industria avícola se han realizado en otros países y luego se han replicado en Chile.

1. Variables o factores claves dentro de cada dimensión

En la tabla 5 se encuentran las variables por cada dimensión, que generan un impacto en la industria avícola y especialmente en la Avícola La Herradura. La descripción detallada de cada variable se encuentra en el Anexo 1. Esta tabla fue elaborada con la participación de Carina Pérez, Jefa de Administración y Finanzas, Luciano Navarro, Jefe de Calidad y Producción y Alfredo Herborn, Gerente Comercial.

Cada variable presentada en la tabla 5, puede tener un impacto tanto positivo como negativo para la empresa, la inclinación que tomen dependerá directamente de la visión interna que tenga la Avícola y las estrategias que se consideren para afrontar cada variable. En lo que respecta a la dimensión política, se presenta como una barrera de entrada, impidiendo el fácil acceso de competidores al mercado. En lo que respecta a las dimensiones sociales y ambientales, estas permiten a la Avícola, mostrarle a la sociedad su imagen, comportamiento como empresa y organización, preocupada por el bienestar de su entorno. Mientras que las dimensiones Económicas y Tecnológicas poseen variables que están en constante cambio, tanto que los factores económicos se ven expuestos a la variabilidad del crecimiento de la industria avícola, teniendo en cuenta que la actual tecnología es dinámica y cambiante que va un paso acelerado para el entorno en que se encuentra Chile.

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