Ensayo 3 DESARROLLO DE EMPRENDEDORES Y LIDERAZGO ORGANIZACIONAL

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DESARROLLO DE EMPRENDEDORES Y LIDERAZGO ORGANIZACIONAL

CASO #3

Hotel Montaña Verde

Profesor:

MIGUEL ANGEL HERRERA MURILLO

Estudiantes:

Fabiola Chacón Segura

Mauricio Jiménez Meneses

Meylin Solano González

Karina Song Rodríguez

Cuatrimestre I

2018

Contenido

1.        Lectura cuidadosa del caso: Se lee el caso detenidamente para entender la situación propuesta        3

2.        Recopilación de los hechos relevantes        3

3.        Evaluación de los hechos        5

4.        Definición del problema        6

5.        Análisis        6

6.        Alternativas de solución más adecuada        6

7.        Solución, instrumentación y recomendaciones y preparación de un plan de acción        7

1. Lectura cuidadosa del caso: Se lee el caso detenidamente para entender la situación propuesta

1. Recopilación de los hechos relevantes

1. Cuatro socios, estudiantes de la universidad Fidélitas sede Heredia deciden emprender y montar una empresa. El negocio será el hotel de montaña Loma Verde.

1. Los socios son Catalina, Daniel, Jose Francisco y Ricardo.

1. Durante una reunión como equipo, enumeran algunos aspectos que han impactado positivamente al proyecto, como por ejemplo que la municipalidad lo declaró de interés público y pavimentó el acceso principal o el financiamiento recibido de un banco del exterior, haciendo hincapié en cómo aprovecharon las condiciones del entorno a su favor.

1. Adicionalmente, otras condiciones del entorno amenazaban con afectar el proyecto, como por ejemplo el atentado terrorista del 11 de setiembre que contrajo los viajes de turismo por parte de los estadounidenses o la incertidumbre de los mercados financieros, donde más bien se convirtieron en oportunidades para mejorar la iniciativa, ya que la inversión en un país como Costa Rica representa seguridad, además de un clima de paz y seguridad que buscan los turistas.

1. Gracias a diversas condiciones, el hotel contaba con el financiamiento y con el recurso humanos necesarios para iniciar operaciones.

1. Se da una reunión entre los socios, futuros gerentes y supervisores para definir algunos aspectos relacionados al hotel. Algunos de las principales áreas representadas en la reunión son: Gerente Administrativo, Gerente de Alimentos y Bebidas, Gerente de Mercadeo y Ventas, Gerente Financiero, Gerente de Recursos Humanos, supervisor de seguridad, de transportes entre otros.

1. Como primer punto agenda, se debe definir una misión, que describa la naturaleza del negocio y cuál es el valor que le van a otorgar a los clientes.

1. Adicionalmente, se definen los objetivos generales y específicos, los cuales garantizarán que el hotel mejore de manera continua con el tiempo y se convierta en el mejor hotel de montaña en Costa Rica.

1. Como tercer punto, la definición de las políticas de la compañía. Daniel busca que estas políticas se vean como reglas o lineamientos, no como prohibiciones.

1. Se destaca la importancia del recurso humano, el cual debe representar el principal activo de la compañía, y la necesidad de contratar personal capacitado, el cual será medido por medio de objetivos medibles, que al ser alcanzados les permita crecer dentro de la organización.

1. El siguiente punto en la discusión se refiere al presupuesto, donde hacen una pequeña proyección de los ingresos esperados vs los gastos principales contemplados, para el primer año de operación.

1. Cansados de una larga jornada, se reúnen al día siguiente para definir la estructura organizaciones de la empresa. Daniel recalcó que las operaciones inician en un mes, y que es importante dar inducción al personal. Se repasa uno a uno los puestos definidos: Gerencia General; Administración, Alimentos y Bebidas, Mercadeo y Ventas, Finanzas y Recursos Humanos, Seguridad, Transportes, Recepción y Botones; el Chef y su grupo de cocineros, y la supervisión de Ventas.

1. Daniel recalca que su puesto es el de Gerente General, ante lo cual Ricardo argumenta que no habrá nadie más que supervise sus tareas. Daniel se defiende mencionando que siempre debe existir un nivel superior que supervise y oriente el pensamiento estratégico.

1. Uno de los últimos puntos discutidos se refiere a algunos puestos de trabajo que no logran ubicar dentro de la estructura: 5 guardas; 3 choferes; una recepcionista y dos botones; cinco cocineros y seis meseros; tres vendedores y tres personas para la limpieza. Ante esta discusión, se preguntan si es necesario contar con supervisores para cada área de actividad.

1. Al final, Catalina menciona la asesoría legal necesaria, a lo cual Ricardo pregunta en qué parte de la organización se debería ubicar.

1. A las 8: 50 pm se encuentran cansados, por lo cual se retiran para descansar.

1. Evaluación de los hechos

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