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Evaluación Recuperación Aplicativa 5 Planeación Estratégica


Enviado por   •  5 de Marzo de 2019  •  Examen  •  1.261 Palabras (6 Páginas)  •  119 Visitas

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Evaluación Recuperación Aplicativa 5 Planeación Estratégica

Julieth Acosta Cabarcas

TECNOLOGIA EN GESTION EMPRESARIAL

Tecnológica FITEC

BARRANQUILLA, diciembre 4 2017


INTRODUCCION



La matriz DOFA muestra con claridad cuáles son las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas. Elementos que, al tener claros, da una visión global e integral de la situación de una empresa u organización.

Por medio de la matriz DOFA podemos crear unas estrategias empresariales, la cual nos va a ayudar a alcanzar los objetivos planteados previamente en la filosofía empresarial.
El concepto estratégico definido por la filosofía empresarial se tradujo operativamente en un sistema de indicadores de gestión como medio que permite evaluar en qué medida se están logrando los objetivos estratégicos previamente planteados en la microempresa “Postres Lily”.

Filosofía Empresarial

MISION

Somos una microempresa que se dedica a la fabricación y venta de postres de excelente calidad, garantizamos nuestros productos hechos con amor. Somos una empresa con valores que se esfuerzan día a día en la mejora continua y se preocupa por el bienestar de nuestros trabajadores.  

VISION

Nuestra visión es ser una de las principales empresas en el mercado de los postres en la ciudad, innovando con nuevos sabores para todos los gustos y necesidades.

OBJETIVOS

  • Ofrecer productos de calidad que garanticen las buenas prácticas en la manipulación de nuestros productos

  • Brindar productos innovadores para todos los gustos y requerimientos alimenticios.
  • Garantizar la eficiencia de nuestros servicios para mantener la satisfacción de nuestros clientes.

Indicadores de Gestión Microempresa “Postres Lily”

Filosofía Empresarial

Objetivo Estratégico


Indicador


Cuantificador

Meta

Mantener la satisfacción de nuestros clientes.

Satisfacción de los Clientes

100*(Nivel de satisfacción*Peso ítem)

Total, máximo

Clientes 100% satisfechos

Garantizar la eficiencia de nuestros servicios

Eficiencia

Producción real *100
Producción esperada

Eficiencia en la realización 90%

Brindar productos de calidad

Calidad

Volumen de producción conforme*100

Volumen total producido

Productos 100% garantizados


 

Explicación

Al dueño se le realizó una socialización con respecto en lo que consiste un diagnóstico estratégico y la importancia de implantarlo en su microempresa. Además se le explicó los múltiples beneficios que esto genera en ella. También se le propuso una filosofía empresarial ya que la microempresa no contaba con una. Se le explicó que la misma es de suma importancia para poder realizar un diagnóstico estratégico ya que a partir de la filosofía empresarial se puede ver cuáles son los objetivos de la empresas y como por medio de la matriz DOFA encontrarnos las estrategias que mejor se adecuen al tipo de empresa para poder alcanzarlos.

Los indicadores de gestión se realizaron según los objetivos estipulados en la filosofía empresarial, ya que éstos lo ayudarán a medir que tanto se están cumpliendo con los objetivos, ellos le ayudarán a que esté más consciente de los procesos que se llevan a cabo en la realización y venta de sus productos.

Beneficios de la Planeación Estratégica

Los beneficios de la Planeacion estratégica esta en que esta propicia el desarrollo de la empresa al establecer métodos de utilización racional de los recursos, Reduciendo los niveles de incertidumbre que se pueden presentar en el futuro, preparando a la empresa para hacer frente a las contingencias que se presenten, también condiciona a la empresa al ambiente que lo rodea, Estableciendo un sistema racional para la toma de decisiones y por ultimo y no menos importante reduce los riesgos y aprovecha al máximo las oportunidades.

Hacer un diagnóstico estrategico para la empresa postres Lily, le a ayudado a conocer su entorno y los recursos con los que cuenta. Además que le ha facilitado reunir las estrategias con las que cuenta para alcanzar sus objetivos.

Conclusión

Estos indicadores ayudaran a la empresa postres Lily a medir cual es la eficiencia con la que elabora sus productos, la satisfacción del cliente y la calidad de los mismos, se recomienda que este seguimiento se haga de forma trimestral.

Para poder poner en practica los indicadores de gestión de la satisfacción del cliente se recomienda que se mida la satisfacción del cliente por medio de preguntas fáciles para poder contabilizar cuantos clientes están satisfechos con el producto.

La filosofía empresarial se sugiere de acuerdo con el estudio que se realizó según la actividad empresarial de la empresa y las sugerencias de su administrador y dueño.

El microempresario quedó muy conforme y se le aclararon algunas dudas con respecto a la elaboración de los indicadores financieros.

Se le realizó una corta encuesta que constaba de preguntas, en la cual aclara su posición con respecto al diagnóstico estratégico con respecto al diagnóstico estratégico que se le realizó a su microempresa.





Anexos

Formato de proyectos de intervención en comunidades.

  • Solicitud proyectos de intervención.

FICHA SOLICITUD PROYECTOS DE INTERVENCIÓN.

Fecha inicio

Fecha de Fin

25/11/2017

27/11/2017

Nombre del programa

Gestión Empresarial

Nombre del Profesor

Blanca Eugenia Tarazona

Nombre del Modulo

Planeación Estratégica

Nombre del proyecto

Base para implementar una planeación estratégica en una empresa colombiana.

Tipo de Intervención

Empresarial__

Social___

Empresarial

Objetivo general

Dar a conocer a el dueño de la microempresa Postres Lily sobre la propuesta de la filosofía empresarial y los indicadores de gestión para aplicar a su empresa.

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