FUNDAMENTOS DE LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA Y DE LA ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

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RESUMEN [pic 7][pic 8][pic 9][pic 10][pic 11][pic 12]

En este trabajo lo que se busca aportar son los conocimientos básicos de economía que el que lo lea comprenda fácilmente con opiniones resumidas y concisas de diferentes autores para entender el comportamiento de la economía sobre la oferta y la demanda además aparte agregamos un tema en específico con el que podemos estudiar sobre la economía que existe sobre dicho

Pablaras clave

Análisis

Evaluación  

Mercado

Demanda

Oferta

Contenido

INTRODUCCIÓN        4

CAP. I FUNDAMENTOS DE LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA Y DE LA ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL        5

1.1        LAS FUERZAS DEL MERCADO (COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA Y LA DEMANDA)        5

1.2        EL SIGNIFICADO DEL PRECIO DE EQUILIBRIO        10

1.3        EL MODELO DEL PRODUCTOR        13

1.3.1 LA RESTRICCIÓN TECNOLÓGICA        13

1.3.2 LA RESTRICCIÓN DE INVERSIÓN        13

1.3.3 EL SIGNIFICADO DEL EQUILIBRIO DEL PRODUCTOR        13

1.4 LA ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL        14

1.4.1 LA COMPETENCIA PERFECTA        16

1.4.2 LA COMPETENCIA IMPERFECTA        17

CAP. II ANTECEDENTES DE LA INDUSTRIA (ACTIVIDAD, MERCADO, SISTEMA)        19

2.1 ANTESCEDENTES.        19

2.2 PANORAMA.        20

2.3 CONTRIBUCIÓN.        24

2.4 TENDENCIA.        25

2.5 CIFRAS Y DATOS.        26

2.5.1. CIFRAS:        26

2.5.2. DATOS        28

CAP. III DIAGNÓSTICO DEL MERCADO        30

CAP. IV ANÁLISIS FINAL Y RECOMENDACIONES        32

FUENTES CONSULTADAS        34

Introducción

El objetivo de este trabajo es dar a conocer los elementos que tiene la economía, basándonos bastante sobre información de diferentes autores

Hablar de la economía es comprender el funcionamiento y la influencia que esta tiene en el mundo actual, se habla también sobre la microeconomía y el mercado que claro esta ya que se tiene que explicar donde funciona y como existe

Este trabajo se realizó en equipo con una investigación de campo acudiendo a dos lugares distintos que fueron una tienda cercana y a un centro comercial llamado Walmart. Acudiendo a estos lugares para recabar información sobre el precio del jitomate y realizando encuestas para desarrollar el trabajo

También Acudimos a la biblioteca para encontrar fuentes de información que nos ayudara en nuestro trabajo

Cap. I Fundamentos de la economía de la empresa y de la organización industrial

1. Las fuerzas del mercado (comportamiento de la oferta y la demanda)

La microeconomía y el mercado

Para entender como es el funcionamiento del mercado, primero se debe comprender que es la economía. Francisco Mochón en el libro Principios de Economía aclara que “La economía estudia cómo las sociedades administran unos recursos escasos para producir bienes y servicios y distribuirlos entre los distintos individuos.” (Mochon, 2006)

Con este concepto podemos aclarar que la economía enfoca su estudio en la administración de recursos para la producción y distribución de bienes y servicios en una población, sin embargo, este estudio se ve afectado dependiendo el tipo de población que se quiera analizar, por lo cual, la economía se ve dividida en dos ramas; microeconomía y macroeconomía. En este momento nuestro campo es la microeconomía. “La microeconomía es el estudio del modo en que toman decisiones los hogares, las empresas y el sector público y de la forma en que interactúen.” (Mochon, 2006)

Es evidente la influencia que tienen las familias, empresas y el sector público y como determinan el rumbo del mercado que se esté analizando. “En una economía de mercado los recursos se asignan por medio de las decisiones descentralizadas de muchas empresas y hogares conforme interactúan en los mercados de bienes y servicios.” (Mochon, 2006)

Sin embargo, ¿cómo se relacionan las decisiones de una empresa con las que se toman en los hogares? Podemos encontrar la respuesta a esta interrogante analizando el papel que tiene cada uno de estos entes. Las empresas y el sector público son los encargados de administrar recursos para la producción y administración de bienes y servicios que se demandan, mientras que las familias administran sus recursos para poder obtener lo que las empresas y el estado les oferta. Ahora que ya hemos tocado los conceptos de oferta y demanda, analizaremos más a fondo cada uno y como constituyen la fuerza del mercado. La ley de la Oferta y la Demanda es el principio básico sobre el que se basa una economía de mercado. Este principio refleja la relación que existe entre la demanda de un producto y la cantidad ofrecida de ese producto teniendo en cuenta el precio al que se vende el producto.

La demanda

Para Jorge Espejo y Laura Fisher autores del libro “MERCADOTECNIA”, señalan que la oferta se refiere a "las cantidades de un producto que los productores están dispuestos a producir los posibles precios del mercado." (Fisher, 1985) Complementando ésta definición, ambos autores indican que la ley de la oferta son las cantidades de una mercancía que los productores están dispuestos a poner en el mercado, las cuales, tienden a variar en relación directa con el movimiento del precio, esto es, si el precio baja, la oferta baja, y ésta aumenta si el precio aumenta. Sin embargo, Simón Andrade, autor del libro "Diccionario de Economía", define la oferta como "el conjunto de propuestas de precios que se hacen en el mercado para la venta de bienes o servicios". (Andrade, 2005)

Por ultimo Gregory Mankiw, autor del libro "Principios de Economía", define la oferta o cantidad ofrecida, como "la cantidad de un bien que los vendedores quieren y pueden vender". (Mankiw, 2002) Complementando éstas definiciones, Andrade aclara que en el lenguaje de comercio se emplea la expresión estar en oferta para indicar que por un cierto tiempo una serie de productos tiene un precio más bajo del normal, para así estimular su demanda, mientras que Gregory Mankiw relaciona los bienes con los vendedores y su intención y capacidad para vender.

En la ley de demanda existen dos conceptos clave a entender, la tabla y curva de la demanda, la primera ofrece información sobre la cantidad que el mercado absorbe a cada uno de los precios, mientras que la segunda es una representación gráfica de la primera y se representa mediante una curva decreciente que relaciona la cantidad demandada de un bien con el precio de dicho bien. “La curva de demanda de un bien, como expresión gráfica de la demanda, muestra las cantidades del bien en cuestión que serían demandadas durante un período de tiempo determinado por una población específica a cada uno de los posibles precios.” (Mochon, 2006)

La ley de la demanda cuenta con la función siguiente:

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Donde se aclara que, “… la cantidad demandada de un bien (QA) se ve influida por (o que es una función de) el precio de ese bien (PA), la renta (Y), los precios de otros bienes (PB), los gustos de los consumidores (G) o el tamaño del mercado (N)…” (Mochon, 2006)

La oferta

La oferta tiene que ver con los términos en los que las empresas desean producir y vender sus productos.  Kotler, Cámara, Grande y Cruz, autores del libro "Dirección de Marketing", definen a la demanda como "el deseo que se tiene de un determinado producto pero que está respaldado por una capacidad de pago". (KOTLER, 2012)

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