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Gestión Empresarial . Coca-Cola


Enviado por   •  5 de Mayo de 2020  •  Apuntes  •  1.246 Palabras (5 Páginas)  •  659 Visitas

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Reflexión inicial y actividad 1 y 2

Aprendiz: Ana Victoria Delgado Trujillo

Centro Agro empresarial y Desarrollo Pecuario del Huila

Gestión Empresarial

Ficha: 1801374-01

Garzón (Huila)

2020

3.1. Actividades de reflexión inicial

•        ¿Ha respondido alguna vez una encuesta?

Si, en algún momento he dado respuesta a algunas encuesta

•         ¿Para qué tipo de producto o servicio?

Servicio de telefonía, productos de la canasta familiar, productos tecnológicos, servicios públicos, marcas de ropa  

•         ¿Conocía el objetivo del estudio?

En algunas encuestas de las cuales me fueron aplicadas si conocía el objeto u objetivo del estudio en otras no porque son encuestas con muy poca información o las preguntas no eran tan coherentes o lógicas.

•         ¿Fue totalmente honesto al responderla?

Si, en cualquier encuesta que me han realizado he tratado de ser los más sincera posible  

•        ¿Considera que la gente se comporta de la misma manera cuando responde una encuesta que al sostener una conversación con amigos, compañeros del trabajo o en el anonimato de un foro?

No, muchas personas cambian la manera o la postura en la que actúan.

Evidencia 1: Cambio de nombre

• ¿Cuál considera que fue el posible error cometido por Coca- ¿Cola, al querer cambiar la fórmula de su producto insignia?

El error que tuvo Coca-Cola fue La prueba del gusto ciego no tuvo en cuenta todas las asociaciones de marca y la lealtad con el producto en el mundo real. A la gente no solo le gustaba la Coca-Cola por su sabor, sino por lo que representaba.

• Según su criterio ¿cuáles aspectos a considerar eran los más adecuados antes de realizar este cambio?

Los aspectos que debió considerar Coca-Cola antes de realizar este cambio era los clientes que tenían, la imagen que tenían. Es posible que si Coca Cola hubiese cambiado la fórmula sin cambiar el nombre, la gente lo hubiese aceptado, pero cambiar de forma drástica imagen y producto fue demasiado.

• ¿Considera que los resultados obtenidos en el estudio de productos estuvieron bien interpretados?

Creo que no hubo buen entendimiento por parte de la población, ni por parte de los dueños ya que hicieron un estudio no contando con todos los factores que lo hicieron la marca más reconocida.

Evidencia 2: Ejercicio práctico “Evaluar mercados potenciales”

"Un mercado es aquel que está formado por todos los clientes potenciales que comparten

una necesidad o deseo específico y que podrían estar dispuestos a participar en un

intercambio que satisfaga esa necesidad o deseo" Philip Kotler

1.Identifiquen tres mercados que consideren como mercados potenciales pueden ser nacionales o internacionales para la comercialización del producto o servicio previamente determinado (producto o productos con los que viene trabajando (granja del SENA-Garzón o puede escoger el producto o servicio que quiera)

Rta:

  •  Bogotá D.C, Antioquia y valle en gallinas ponedoras y producción de huevos

2.Evalúen cada mercado, aplicando los criterios directos e indirectos sugeridos en la tabla denominada Criterios utilizados para la preselección de un mercado como: (producción y consumo, principales competidores, distribución, principales distribuidores, productos competidores y sustitutivos, precios, legislación, tendencias de mercado puede utilizar otros criterios que considere importantes.

Preselección de un mercado:

criterios

Producción

Consumo

Principales competidores

Distribución

Principales distribuidores

Competidores

sustitutos

Precios

 directos

Bogotá D.C: 25%

antioquia:15%

Santander :10%

mensualmente, es de 111 huevos y la frecuencia de compra es de cada 7 días, según indica el estudio. Esta tendencia se presenta en departamentos como Santander, Bogotá y poblaciones del centro del país

Huevos Santa Reyes

Granjas avícolas

Huevos Kike, huevos oro

La distribución de huevos la hacen de manera directa e indirecta  

Tiendas,

supermercados,

bodegas, plazas de mercado

Huevos oro. Huevos Kikes, huevos santa reyes

Tofu. El tofu, cuyo ingrediente principal es la soja, es un sustituto perfecto para las recetas de quichés, crema o flanes. Plátano, semillas de linaza, leche de almendras, yogur desoja.

Puré de manzana, harina de garbanzo

De acuerdo con la Central Mayorista el precio promedio del huevo A es de 280 pesos; el AA a $290; el AAA a $360; mientras que el tipo yumbo cuesta 380 pesos. Respecto al pollo entero, el kilo tiene un precio promedio y estable de 5.260 pesos, reportó la central de abastos.

Indirectos

Muchas empresas comercializadoras de huevos

3.Analice los resultados de la aplicación (realice una tabla Excel en donde establezca los tres mercados elegidos y cada uno de los criterios a evaluar y pondere cada uno de ellos) y definan cuál sería el mercado con mayor potencial para comercializar su producto.

Rta: según la tabla realizada el mayor mercado para potenciar el producto de la granja seria importarlos para la capital de Colombia debido que es la mayor consumidora de huevo.
Tamaño del

4.Finalmente, soporten todo el ejercicio en un documento escrito donde además presenten las conclusiones del ejercicio y el mercado seleccionado para comercializar su producto o productos.

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