IDEA DE NEGOCIO Molinera Campo Verde S.A.C

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ADMINISTRACIÓN

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PRESENTACIÓN

El presente trabajo tiene como objetivo general, elaborar un plan estratégico para la empresa dedicada a la molienda de arroz paddy (arroz en cáscara) donde también se brindan servicios de transformación y comercialización del mismo, en la cual se utilizarán técnicas aprendidas en clase para su respectivo análisis, haremos uso del análisis FODA (en la cual analizaremos sus características internas y las situaciones externas que dicha empresa presenta).

IDEA DE NEGOCIO

Molinera Campo Verde S.A.C es una empresa Agroindustrial, ubicada en la Región Ucayali, orientada principalmente al Servicio de pilado de granos, como el arroz, con equipos de última tecnología.

El trabajo en equipo, honestidad y responsabilidad son algunos de los valores que caracteriza a la empresa agroindustrial Molinera Campo Verde S.A.C, transmitidos por la administración de manera persistente, contribuyendo a la efectividad de los procesos y actividades que se realicen dentro de la empresa, los cuales son reflejados en primera instancia por los trabajadores hacia los clientes a través de un trato cordial, educado y personalizado procurando brindar un servicio de calidad al consumidor. El valor con mayor relevancia es el clima laboral en el trabajo en equipo, siendo uno de los pilares fundamentales la satisfacción de los trabajadores y, por lo tanto, su productividad y desempeño, basándose en la siguiente política

“OFRECER SERVICIOS Y PRODUCTOS DE BUENA CALIDAD PARA LA FIDELIZACIÓN Y FAMILIARIZACIÓN DE PROVEEDORES Y CLIENTES”

INDICE

INTRODUCCIÓN        6

CAPITULO I        7

A.        PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA:        8

B.        MISIÓN ESTRATÉGICA:        8

1.        ¿Quiénes somos?        9

2.        Misión Actual:        9

3.        Preguntas para formular la Misión:        9

4.        Misión Propuesta:        10

C.        VISIÓN ESTRATÉGICA:        10

1.        Visión Actual:        10

2.        Preguntas para formular la Visión        10

3.        Visión Propuesta:        11

D.        VALORES:        11

E.        OBJETIVOS        12

1.        Objetivo General:        12

2.        Objetivos Específicos:        12

CAPITULO II - DIAGNÓSTICO DE LA EMPRESA        13

A. FACTORES INMEDIATOS        13

1. Clientes:        13

2. Proveedores        13

3.  Competidores        14

4. Organismos gubernamentales y otros        15

B. FACTORES MEDIATOS        16

1.        Factor Económico        16

C. CUADRO RESUMEN DEL DIAGANÓSTICO DE LA EMPRESA        17

D. MATRIZ FODA        19

CAPITULO III - ANÁLISIS FODA        21

A.        ANÁLISIS DEL ENTORNO EXTERNO        21

1.        Oportunidades        21

2.        Amenazas        21

3.        Las 5 Fuerzas Competitivas de Porter        22

B.        ANÁLISIS DEL ENTORNO INTERNO        24

1.        Fortalezas        24

2.        Debilidades        25

D. CUADRO RESUMEN - ANÁLISIS FODA        28

F.        ORGANIGRAMA        34

G.        ÁREAS Y FUNCIONES        35

1.        Área Administrativa        35

2.        Área Logística        35

3.        Área Comercial        36

4.        Área de producción        36

H.        OBJETIVOS DE LAS ÁREAS        37

1.        Área Producción        37

2.        Área de Administración:        37

3.        Área de Logística        38

4.        Área Comercial        38

I.        RECURSOS        39

1.        RECURSOS TANGIBLES        39

2.        RECURSOS INTANGIBLES        39

J. OBJETIVOS Y ESTRATEGIAS        40

INTRODUCCIÓN

        Molinera Campo Verde S.A.C., es una empresa dedicada al servicio molienda del arroz paddy (arroz en cáscara) además brinda el servicio de transformación y comercialización de nuestra marca Jordie´s y otras marcas reconocidas como Pico de Oro, Casserita amarillo y fucksia, Campiña y Gallito de Oro.

        Es el producto final principal obtenido del procesamiento en el molino arrocero. El grano pilado corresponde al endospermo, es de color blanco perlado o cristalino. Se le han retirado las envolturas (cascaras y cutículas) y se han desprendido los embriones (ñelén). El procesamiento en el molino se produce mediante un cierto porcentaje de granos enteros, rotos y quebrados, porcentajes que son el principal indicador para la clasificación por calidad.  

        El presente trabajo se basa en desarrollar un Plan Estratégico. Este plan contiene los siguientes capítulos: En el primer capítulo encontramos lo que son los antecedentes esto se va a desarrollar sobre la producción del arroz y los objetivos tanto generales, específicos y estratégicos. En el segundo capítulo el nombre de la empresa, su razón social, la formulación de la visión, misión y valores donde se evaluará si es necesario realizar una propuesta de cambio y sus principios corporativos. Y por último en el tercer capítulo se llevará el análisis externo (oportunidades y amenazas) e interno (fortalezas y debilidades) aplicando todo lo que hemos venido aprendiendo en clase.

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