“Implementación de un Datamart y su influencia en el proceso de toma de decisiones del área comercial de la empresa Tu Pizza Pe”

REFI UPN.2021; A (B): E-FG

[pic 1]REFI

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IMPLEMENTACIÓN DE UN DATAMART Y SU INFLUENCIA EN EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES DEL ÁREA COMERCIAL DE LA EMPRESA TU PIZZ PE

IMPLEMENTATION OF A DATAMART AND ITS INFLUENCE ON THE DECISION MAKING PROCESS IN THE COMMERCIAL AREA OF TU PIZZ PE COMPANY.

Florián, B., Gómez, L., Graus, J., Julca, M., López, J., Plasencia, C., Suárez, B. 1

1 Universidad Privada del Norte, Facultad de Ingeniería, Escuela profesional de Ing. Empresarial, Trujillo, Perú.[pic 2]

Recibido julio 2021; aceptado julio 2021; versión final julio 2021

Correspondencia: N00201354@upn.pe (Florián, B.) N00086808@upn.pe (Gómez, L.) N00197261@upn.pe (Graus, J.) N00097257@upn.pe (Julca, M.) N00197906@upn.pe (López, J.) N00125035@upn.pe (Plasencia, C.) betty.suarez@upn.edu.pe (Suárez, B.)

RESUMEN

El almacenamiento y análisis de datos es de vital importancia para las organizaciones puesto que, de acuerdo a las

estadísticas que obtengan, se toman decisiones relacionadas con distintas áreas dentro de la empresa. Por tal razón, esta investigación tiene como objetivo aplicar tecnologías de la información para mejorar el proceso de comercio de la empresa “Tu Pizza Pe”. Para ello, se desarrollaron cuestionarios que fueron enviados al dueño de la empresa con el fin de obtener la información necesaria para realizar el análisis costo – beneficio del proyecto. Después, se elaboraron los requerimientos del negocio y las matrices de temas analíticos y procesos, se diseñó el diagrama

transaccional del proceso de comercio y los prototipos del modelo dimensional. Con los prototipos diseñados, se

elaboró el diagrama multidimensional, se llenaron los diccionarios de datos dimensionales y se elaboraron los reportes de producción. Además, se plantearon los indicadores KPI, la granularidad y se realizó la conexión entre la base de datos transaccional y el Datamart. Luego, se realizó el mapeo de datos, se implementó el proyecto de Integration Services, el cubo OLAP y el Dashboard. Para ello, se emplearon los software Microsoft SQL Server

2014, SQL Server Data Tools para Visual Studio y Microsoft Excel. Luego de haber realizado la implementación, se obtuvo como resultados una base de datos para el proceso de comercio de la empresa, el Proyecto de Intergration Services, el cubo y el Dashboard que le facilitará a la empresa tomar decisiones acertadas para la buena ejecución de su proceso de comercio. En conclusión, se logró aplicar tecnologías de la información para la mejora del proceso de comercio de la empresa “Tu Pizza Pe” obteniendo un proceso más funcional y eficiente que permitirá realizar un análisis de información más detallado.

PALABRAS CLAVES: Requerimiento de negocio, Datamart, Integration Services, Cubo OLAP, Dashboard.[pic 3]

ABSTRACT

The storage and analysis of data is of vital importance for organizations since, according to the statistics obtained, decisions related to different areas within the company are made. For this reason, this research aims to apply

information technologies to improve the trading process of the company "Tu Pizza Pe". For this purpose, questionnaires were developed and sent to the owner of the company in order to obtain the necessary information to perform the cost-benefit analysis of the project. Then, the business requirements and the matrices of analytical issues and processes were elaborated, the transactional diagram of the business process and the prototypes of the dimensional model were designed. With the prototypes designed, the multidimensional diagram was elaborated, the

dimensional data dictionaries were filled and the production reports were elaborated. In addition, the KPI indicators,

the granularity and the connection between the transactional database and the Datamart were established. Then, the data mapping, the Integration Services project, the OLAP cube and the Dashboard were implemented. For this,

Florián et al. (2021)

Microsoft SQL Server 2014, SQL Server Data Tools for Visual Studio and Microsoft Excel software were used. After the implementation, the results obtained were a database for the company's trading process, the Intergration Services Project, the cube and the Dashboard, which will help the company to make the right decisions for the proper execution of its trading process. In conclusion, it was possible to apply information technologies to improve the commerce process of the company "Tu Pizza Pe", obtaining a more functional and efficient process that will allow a more detailed information analysis.[pic 4]

KEY WORDS: Business requirement, Datamart, Integration Services, OLAP Cube, Dashboard.[pic 5]

1      1. Introducción

2      Las perspectivas para una pronta recuperación del comercio mundial han mejorado tras una expansión del comercio

3      de mercancías más rápida de lo previsto en el segundo semestre del último año. Según nuevas estimaciones de la

4      Organización Mundial del Comercio, se prevé que el volumen del comercio mundial de mercancías aumente un

5      8,0% en 2021 después de haber disminuido un 5,3% en 2020, continuando la recuperación del colapso inducido por

6      la pandemia, desde los mínimos registrados en el segundo trimestre del año pasado (OMC, 2021).

7      El sector comercial a nivel mundial, presenta la problemática de las políticas de los diversos países, las cuales frenan

8      el comercio exterior, por lo que se necesita fortalecer el sistema de comercio para promover mayor inclusividad y

9      ayudar a los países en desarrollo a abordar barreras comerciales que limitan el crecimiento económico. También la

10      falta de facilitación del comercio y logística, ya que fortalece los corredores comerciales, las cadenas de suministro,

11      la logística comercial, la gestión fronteriza y el mejoramiento de la conectividad entre empresas, mercados y

12      consumidores. Asimismo, tiene como problemática las tensiones comerciales, ya que el aumento de la tensión en

13      algunos  países  en  el  comercio  mundial,  afectan  mayormente  a  los  países  en  desarrollo  (Fondo  Monetario

14      Internacional, 2019).

15      A nivel nacional podemos observar los obstáculos que existen en la actividad empresarial, los cuales necesitan ser

16      más seguros, accesibles y tener un mejoramiento en la infraestructura física en el comercio interno. Estos servicios

17      deben facilitar las exigencias administrativas en las iniciativas privadas en el comercio interno. Además, los costos

18      de transacción, son el problema más costoso en el sector comercio en comparación a otras actividades como

19      manufactura o minería.

20      Por otro lado, el Instituto Nacional de Estadísticas e Informática informó que el sector comercio en abril de 2020 se

21      contrajo en 65,41%, respecto al mismo mes de 2019 por la evolución negativa del comercio al por mayor, al por

22      menor y el comercio automotriz, debido a la paralización en abril de la mayoría de actividades componentes del

23      sector ante la ampliación del Estado de Emergencia Sanitaria Nacional, para reducir la propagación del COVID-19

24      en nuestro país (2020).

25      Debido a la crisis mundial, el confinamiento y las medidas de protección dictadas por el gobierno peruano, la

26      empresa Tu Pizza Pe se ha visto afectada al percibir una disminución en las ventas y por ende de la producción, sin

27      percibir los mismos ingresos y además afectando a sus trabajadores postergando sus pagos y obligando a la empresa

28      a destituirlos de su cargo. Es por ello que Tu Pizza Pe se encuentra en la necesidad de mejorar el proceso de toma de

29      decisiones ayudando a mejorar en la calidad del servicio y en su capacidad de producción para atraer a nuevos

30      clientes.

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