Implementación de un Sistema de Gestión de Inventarios dentro de las Mueblerías Maple Metepec

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                                     SEP                                        SNEST                            DGEST

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INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TOLUCA[pic 5][pic 6][pic 7]

Materia

Taller de Investigación II

Tema

Implementación de un Sistema de Gestión de Inventarios dentro de las Mueblerías Maple Metepec.

Unidad a evaluar

1° unidad

Presenta:

Alumno

Bernal Hernández Braian Mariano

Jiménez Casas Fabian

Maestro:

M. A. R. H. Vanessa Bernal Velázquez

Fecha de Entrega

30 de septiembre de 2020

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Analizar la planificación que hay dentro la sucursal de Mueblerías Maple Metepec implementando un Sistema de Gestión de Inventarios con el cual se pueda desarrollar la logística del almacén e inventario permitiendo tener un parámetro de control con el fin de brindar un servicio de calidad y mejorar los resultados económicos de la sucursal.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

1. Determinar las causas generadas por la falta de un parámetro de control.
2. Elaborar diagramas de flujos que nos permitan gestionar de manera correcta el proceso de logística del almacén e inventario.
3. Ejecutar un plan que permita mantener la calidad de los productos almacenados a través de la metodología KANBAN.
4. Exponer los efectos provocados por la carencia de un SGI.

HIPÓTESIS

        La falta de organización y comunicación ha provocado un descontrol dentro de la gestión de almacén e inventario en la sucursal Mueblerías Maple Metepec, a través de la ejecución de una mejor metodología se espera que los parámetros aplicados, reduzcan las posibilidades de tener un sobre stock reduciendo la probabilidad de pérdidas por productos dañados y de la misma manera, evitando alguna insatisfacción del cliente por falta de stock.

JUSTIFICACIÓN

El proyecto de investigación se basará en que se dará una propuesta donde se tratara de implementar un sistema de gestión de inventarios, esto derivado del problema que se detectó dentro de la sucursal de Mueblerías Maple Metepec; dentro de este negocio nos hicimos pasar por clientes fantasma para poder detectar un problema el cual podamos darle solución.

Mientras investigábamos dentro de la mueblería pudimos detectar que el inventario no lo tiene en orden y tampoco regulado ya que cuando le preguntamos de un producto en especial nos dejó esperando 45 minutos en promedio en lo que buscaba en el almacén y llamaba a la bodega más grande para ver la disponibilidad del producto que nos mostró en el catálogo de inventario.

A partir de esto, mi compañero de investigación y yo concluimos en que el tema que se realizaría en la investigación seria uno realizado en base a los inventarios, ya que es demasiado tiempo; después de discutir el tema y profundizar en una investigación encontramos lo siguiente:

La gestión de inventarios se incluye dentro de la rama de la contabilidad de costes y se define como la administración adecuada del registro, compra y salida de inventario dentro de la empresa o negocio.

Una empresa suele mantener un número mínimo de stock para hacer frente a aumentos de demanda, de la misma forma que también tiene que disponer del material necesario para continuar con la producción y que no se produzca ninguna pausa en la actividad.

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