LA GESTIÓN DE ALMACENAMIENTO DE LA EMPRESA AJEPER DEL ORIENTE S.A. CIUDAD DE TARAPOTO AÑO 2017

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

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LA GESTIÓN DE ALMACENAMIENTO DE LA EMPRESA AJEPER DEL ORIENTE S.A. CIUDAD DE TARAPOTO AÑO 2017

Administración Logística I

Docente:

Lic.Adm. Lady Diana Arévalo Alva

Por

Luis Enrique Jaluande Flores

Mario Mozombite Chinchay

Eloy Alfonso Pinedo Alvarado

Miguel Pinedo Saavedra.

Morales, 2017

ÍNDICE

ÍNDICE        2

ÍNDICE DE TABLAS……………………………………………………………………...4

ÍNDICE DE GRÁFICOS…………………………………………………………………...5

RESUMEN        6

INTRODUCCIÓN        7

CAPÍTULO I.        PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA        8

1.1.        Realidad problemática        8

1.2.        Definición de la Problemática        11

1.3.        Formulación de la Problemática        12

1.4.        Limitaciones        12

CAPÍTULO II.        MARCO METODOLÓGICO        14

2.1.        Objetivos        14

2.1.1.        Objetivo General        14

2.1.2.        Objetivos Específicos        14

2.2.        Justificación        15

2.2.1.        J. Teórica        15

2.2.2.        J. Práctica        15

2.2.3.        J. Metodológica        16

2.2.4.        J. Académica        16

2.3.        Variables y Operacionalización.        17

2.4.        Hipótesis        18

2.5.        Tipo de Investigación        18

2.6.        Nivel de Investigación        18

2.7.        Diseño de Investigación        18

2.8.        Población y Muestra        19

2.9.        Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos        19

CAPÍTULO III.        MARCO TEÓRICO        20

3.1.        Antecedentes        20

3.2.        Base Teórica        27

3.3.        Definición de Términos        37

CAPÍTULO IV.        RESULTADOS        39

4.1.        Resultados        39

CAPÍTULO V.        CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES        48

5.1.        CONCLUSIONES        48

5.2.        RECOMENDACIONES        49

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS        50

ANEXO        53

Anexo N° 01 Modelo de encuesta        54

Anexo N° 02 Matriz de consistencia.        56

Anexo N° 03 Fotografías………………………………………………………………….57

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1 Operacionalización de variable        17

Tabla 2 Escala de medición de la variable………………………………………………...39

Tabla 3 Gestión de almacenamiento AJEPER 2017 - Tarapoto        39

Tabla 4 Recepción AJEPER 2017 - Tarapoto        40

Tabla 5 Almacenamiento AJEPER 2017 – Tarapoto        41

Tabla 6 Stock AJEPER 2017 – Tarapoto        42

Tabla 7 Picking AJEPER 2017 – Tarapoto        43

Tabla 8 Expedición AJEPER 2017 – Tarapoto        44

ÍNDICE DE GRÁFICOS

Gráfico 1 Gestión de almacenamiento AJEPER 2017 - Tarapoto        41

Gráfico 2 Recepción AJEPER 2017 - Tarapoto        42

Gráfico 3 Almacenamiento AJEPER 2017 - Tarapoto        43

Gráfico 4 Stock AJEPER 2017 - Tarapoto        44

Gráfico 5 Picking AJEPER 2017 - Tarapoto        45

Gráfico 6 Expedición AJEPER 2017 - Tarapoto        46

RESUMEN

La presente investigación tiene como título Gestión de almacenamiento de la empresa AJEPER del oriente S.A. ciudad de Tarapoto año 2017, en la que se plantea como objetivo conocer y evaluar la importancia de la gestión de almacenamiento en la empresa AJEPER del Oriente S.A. ciudad de Tarapoto año 2017, plantea un tipo de investigación no experimental descriptivo, porque se limitó a describir la variable en estudio tal como se observaron en la realidad en el momento en que se recogió la información, y posteriormente establecer la importancia de la gestión de almacenamiento en la empresa AJEPER del Oriente S.A. Tiene como muestra 5 colaboradores, luego de la aplicación de los instrumentos se llegó a concluir que la gestión de almacenamiento es adecuada debido a que el personal así lo califica, por las correctas actividades que se desarrollan en la verificación física de los productos que ingresan diariamente al almacén, además de estar correctamente distribuido para cada producto.

Así mismo las dimensiones de recepción, almacenamiento, stock, picking y expedición son muy eficientes debido a que así lo consideran la totalidad del personal encuestado.

INTRODUCCIÓN

La región de San Martín por todas las circunstancias por las que pasó para ser la región que actualmente es, ha ido adquiriendo un importante desarrollo en los últimos años, la competencia empresarial ha originado presión en las empresas para que estas empleen una mejor gestión para volverse más eficaces en la ejecución de sus procesos. Esto ha propiciado y ha puesto el escenario perfecto para dar cabida a la gestión de almacenamiento, las organizaciones que están surgiendo en la región cada vez más se preocupan por habilitar sus instalaciones para que cuenten con las dimensiones necesarias y ubicación estratégica.

Esta investigación se realiza con la finalidad de aportar al conocimiento existente sobre el empleo de la gestión de almacén, como un conjunto de procesos que se realizan para mejorar las actividades de recolección de información fiable, distribución espacial, rotación de productos, reducción de costes, que conlleva la gestión de almacenamiento.

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. Realidad problemática

En la actualidad la globalización ha originado diversos cambios que afectaron a los diferentes sectores empresariales, dando cabida a una reorganización y rediseño constante de la gestión que se emplean en la actividad productiva de las organizaciones emergentes, creando  un entorno competitivo en la cual los entes económicos deben responder utilizando un sistema que controle los costes totales que conlleve la realización de los procesos, por tal motivo se  acogió debidamente el área de logística en las empresas cuyo órgano ha influido significativamente en la eficiencia y rendimiento de una empresa con la existencia de la cadena de suministro. Con todo lo mencionado hasta el momento, nos enfocaremos en un elemento crucial que es la gestión de almacenamiento parte importante que regula el flujo de mercaderías.

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