La gestión de la calidad total
Enviado por Sebastián Zamorano Guerrero • 3 de Mayo de 2021 • Tareas • 758 Palabras (4 Páginas) • 84 Visitas
Sebastian Zamorano Guerrero.
La gestión de la calidad total.
Instituto IACC.
11-04-2021.
Desarrollo.
- El concepto de calidad ha sufrido una serie de cambios hasta llegar a lo que ahora llamamos calidad global o nivel de excelencia. A principios de este siglo, en un entorno industrial, la calidad se correspondía con las especificaciones técnicas seguidas por la fabricación de los productos, posteriormente, el concepto de calidad cambió, estos cambios definieron las características y características de los productos o servicios creados para satisfacer los requerimientos del cliente.
Etapa | Concepto. | Finalidad. |
Artesanal | Independientemente del costo, es correcto | Satisfacer las necesidades de clientes y artesanos. |
Revolución Industrial | Independientemente de la calidad, hay muchas cosas que hacer. | Satisfacer la gran demanda de bienes. |
Control de Calidad | Habilidades de inspección para evitar productos defectuosos | Satisfacer las necesidades técnicas. |
Aseguramiento de la Calidad | El sistema en la organización | Satisfacer las necesidades del cliente, revisar errores, revisar costos y mejorar la competitividad |
Calidad total | La estrategia de gestión de la organización. | Satisfacer las necesidades y expectativas de todos los grupos de interés (empleados, accionistas y clientes) de forma equilibrada. |
- Respondiendo a la pregunta:
Pilares | Ejemplos |
1.- Mejora Continua | Garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las leyes y normativas internas cumpliendo con las políticas, normativas y estándares. |
2.- Eliminación total del despilfarro | Céntrese en conseguir cero defectos y cero desperdicios, optimizando todos los recursos. |
3.- Ajustarse a los requerimientos del consumidor | Mantenga la lealtad del cliente proporcionando la más alta calidad, asegurando así la preferencia y consistencia del producto. |
4.- Participación total de las personas que integran la organización | Como parte de todos los procesos, promover el compromiso de todas las personas de manera horizontal y en toda la cadena de valor. |
- Respondiendo a la pregunta 3.
Tipo de costo | Evidencia o cómo ocurre este costo | Medida correctiva | Control o verificación de la medida | |
1.- | Costo de Prevención:
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| Mantener un ítem de recursos económicos para capacitación del personal. | Verificadores de los estándares de desempeño |
2.- | Costo de Evaluación (detección):
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| Cumplimiento de las funciones del depto. de calidad y operaciones. | Auditorias de calidad a proveedores |
Costo de la No Calidad | Evidencia o cómo ocurre este costo | Medida correctiva | Control o verificación de la medida | |
5.- | Costos por fallas internas:
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| -Producir de acuerdo a los requerimientos o pedidos confirmados de los clientes cumpliendo con las fechas estipuladas. - Supervisión del depto. de prevención de riesgos y comité paritario | Comparación de pedidos ingresados con programación de producción. Programación de mantenimiento preventivo de maquinaria e instalaciones |
6.- | Costos por fallas externas:
| -Mal funcionamiento del producto. -Decepción del producto ofrecido y/o reclamos sin resolver. | -Mejorar los controles de calidad del producto tanto de la materia prima en su etapa de elaboración como del producto terminado. -Implementar políticas del servicio al cliente | Implementación del servicio de post venta. Implementación de programa de satisfacción del cliente, seguimiento post venta. |
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