La importancia de la información contable para la toma de decisiones del sector restaurantero de Playa Principal en Zihuatanejo, Gro.

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Instituto Tecnológico de la Costa Grande

Carrera: Contador Publico

Materia: Taller de Investigación I

TEMA: Estructura del protocolo de investigación

Integrantes:                                            

Lourdes Nirvana Espíritu Bejar              

Wendy López Navarrete                          

Zihuatanejo, Gro a 29 de noviembre de 2019

Wendy López Navarrete

Lourdes Nirvana Espiritu Bejar

La importancia de la información contable para la toma de decisiones del sector restaurantero de Playa Principal en Zihuatanejo, Gro.

Índice

Introducción        5

1.Titulo        6

1.1 Antecedentes del problema        7

1.2 Planteamiento del problema        7

1.2.1 Mapa Mental        8

1.2.2 Frecuencia de variables        10

1.2.3 Preguntas        11

1.2.3.1 Pregunta de investigación general        11

1.2.3.2 Preguntas especificas        11

1.3 Objetivos        11

1.3.1 Objetivo general        11

1.3.2 Objetivos específicos        11

1.4 Hipótesis        13

1.4.1 Hipótesis general        13

1.4.2 Hipótesis especificas        13

1.5 Justificación        14

1.5.1 Impacto social        17

1.5.2 Impacto tecnológico        18

1.5.3 Impacto ético        19

1.5.4 Impacto económico        20

1.5.6 Impacto ambiental        22

2. Marco Teórico        24

2.1 Marco Histórico        24

2.2 Marco Conceptual        27

Información Contable        27

Importancia        29

Descripción de variables independientes        29

Confiabilidad        29

Relevancia        30

Comprensibilidad        31

Comparabilidad        31

Descripción de indicadores de cada variable        33

Confiabilidad        33

⮚        Veracidad        33

⮚        Representatividad        33

⮚        Objetividad        33

⮚        Información suficiente        33

Relevancia        34

⮚        Predicción y confirmación        34

⮚        Importancia Relativa        34

Comprensibilidad        36

⮚        Razonabilidad        36

Comparabilidad        36

⮚        Uniformidad        36

2.3 Marco Referencial        37

3.3 Descripción del instrumento        40

Bosquejo del método        40

Cuestionario        40

Entrevista        40

3.4 Cuestionario que se aplicara en la entrevista        41

3.5 Cronograma de actividades        43

3.5.1 Presupuesto        44

4. Resultados        45

4.1        Respuesta a las preguntas general y especificas        46

Pregunta de investigación general        46

5.Conclusiones        52

Referencias        53

Introducción

Nuestro proyecto a investigar lleva por título “La importancia de la información contable para la toma de decisiones del sector restaurantero de playa principal en Zihuatanejo, Gro.”, como surge esta idea, al reunir las dudas que teníamos sobre como este importante campo laboral de Zihuatanejo lleva su contabilidad y su manera de dirigir su restaurante, porque decimos que es importante, bueno, como ya sabes Zihuatanejo es una localidad turística, es decir, miles de personas que vienen de fuera deciden vacacionar en este puerto, dando así el trabajo de muchas personas que su empleo depende de que los turistas visiten Zihuatanejo.

Como lo aplicaremos, tenemos establecidas nuestras ideas y para dar paso primero realizaremos nuestros antecedentes del problema, donde hablaremos un poco sobre nuestra localidad y algunas bases contables.

Proseguiremos con nuestro planteamiento donde se explicarán las variables independientes, describiremos nuestras preguntas de investigación, nuestros objetivos y nuestras hipótesis, haremos todo lo teórico para después dar paso a lo práctico.  

Esperemos llevar nuestro proyecto de investigación con éxito para así poder concluir de forma satisfactoria.

1.Titulo

La importancia de la información contable para la toma de decisiones del sector restaurantero de Playa Principal en Zihuatanejo, Gro.

1.1 Antecedentes del problema

El municipio de Zihuatanejo de Azueta durante muchos años ha sido una de las zonas turísticas más visitadas, una de sus principales actividades económicas es el sector pesquero es una de las características por las que se ha destacado Zihuatanejo, otra de sus principales fuentes de empleo para muchas familias Azuetenses es el sector hotelero, ya que son grandes empresas, donde se concentran grandes cantidades de empleo de todo tipo, oficinistas y trabajo de campo.

Por esta ocasión hablaremos del trabajo que se crea en las oficinas, sabemos que la base de tener un negocio estable es una buena administración de ello, tener un buen conocimiento para llevar a cabo la contabilidad, las grandes empresas (hoteles, compañías, distribuidoras, entre muchas más) tienen el suficiente capital para pagar no solo a una persona sino a varias más, para que ellos se encarguen de la parte contable y así en base a ello tomar decisiones a favor de la empresa.

Es notable y evidente que cualquier empresa que no se ajuste a estos principios, normas o requerimientos, contables escasamente podría lograr avance, crecimiento, desarrollo y en su efecto estaría transitando hacia al estancamiento y decrecimiento de la misma, es decir, la empresa que cometa reiteradamente estos errores estaría en desventaja con aquellos que si cumplen con las normas establecidas, por cuanto en primer lugar estaría violando los principios de contabilidad de aceptación general, así como se tendría un desconocimiento sobre el flujo del efectivo y sobre los bienes patrimoniales de la empresa, lo cual originaría una inconsistencia en la capacidad adquisitiva, de comercialización y financiamiento externo.

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