Las investigaciones que verán son muestra de la factibilidad del negocio en crecimiento, enfocándonos en la tendencia del consumo de productos naturales

PROYECTO DE PRODUCCIÓN

Y SERVICIOS

Introducción

El presente trabajo es el plan de negocios sobre una fuente de soda, las investigaciones que verán son muestra de la factibilidad del negocio en crecimiento, enfocándonos en la tendencia del consumo de productos naturales.

1. Definición y justificación del tema del proyecto

1.1 Formación del grupo promotor y referencia de terceros……………………………………………….…..6

1.2 Seleccionar la mejora idea y definir el nombre del negocio……………….………………………….…7-9

1.3 Definir el nombre de la empresa …………………………………………………………………………….10

1.4 Definir la naturaleza del negocio……………………………………………………………….…….…..…..10

1.5 Definir la razón social del negocio………………………………………………………….……………11-12

1.6 Definir la propuesta de valor del negocio……………………………………………………….…………..12

1.7 Justificar el proyecto……………………………………………………………………………………..……13

2. Investigación de mercado

2.1 Definición de fuentes secundarias y primarias………………………………………………..………….…13

2.2 Definición y formulación del objeto de investigación…………………………………………….…………14

2.2.1 Estimar la oferta y la demanda……………………………………..…………………………..….14

2.2.2 La medida del tamaño de mercado………………………………….……………………..……..14

2.2.3 El lugar………………………………………………………………………………………..………14

2.2.4 El tiempo………………………………………………………………………………………….….15

2.3 Definición del objetivo general de la investigación y planteamiento de hipótesis………………………15

2.4 El diseño metodológico.

2.4.1 Diseño de la encuesta (revisada y autorizada por el profesor)…………………….…………..16

2.5 Fase de ejecución (aplicación de la encuesta – Muestra 60 personas)…………………………………17

2.6 Tabulación, análisis e interpretación de los datos……………………………………………………….…17

2.6.1 Definición y magnitud del segmento positivo (N+)……………………………………….……..17

2.6.2 Definición del consumo promedio (Cp)………………………………………………….…….….18

2.6.3 Definición de la demanda potencial actual (Do)…………………………………….…………..18

2.7 Conclusión de la investigación del mercado………………………………………………………………..19

3. Analizando el entorno.

3.1 Desarrollo del análisis PEST…………………………………………………………………………...…19-25

3.2 Definición del análisis FODA…………………………………………………………………….……..…….26

3.3 Conclusiones del análisis del entorno…………………………………………………………….……...….27

4. Localización del negocio.

4.1 Desarrollar los criterios de localización………………………………..……………………...….……27-35

4.2 Conclusión………………………………………………………………………………….…………..…….35

5. Definiendo el negocio.

5.1 Definir la Visión………………………………………………………………………………….……….….….36

5.2 Definir la Misión…………………………………………………………………………………………..…..…36

5.3 Definir los objetivos organizacionales………………………………………………………………….……36

6. Plan de mercadotecnia.

6.1 Definir por lo menos 3 objetivos de mercadotecnia…………………………………….…………….…38-39

6.2 Definir la segmentación de mercado……………………………………………………...………………40-41

6.3 Desarrollar el Marketing Mix (4Ps)………………………………………………………………..………42-57

6.4 Fidealización………………………………………………………………………………….…….…....….57-58

7. Estructura del costo total .

7.1 Estimación de la inversión inicial………………….……………………………………………..…….…59-63

7.1.1 Elaborar el presupuesto de costos…………………………………………………………….59-61

7.1.2 Elaborar el presupuesto de inversiones………..………………………..……….…………….62

7.2Costo Unitario y Total………………………………..……………………………………..……..….…………63

7.3Proyección de Ventas…………………………..…………………………………..…………………..………63

7.4 Utilidad Bruta…………………………………….……………………………….……………………….…….64

7.5 Punto de Equilibrio…………………………..…………………………………………………………………65.

8. Conclusiones …………………………..………………………………………………………………….……….66

1. Definición y justificación del tema del proyecto

1.1 Formación del grupo promotor y referencia de terceros.

Tabla N° 01

Tabla – Integrantes del proyecto

INTEGRANTES DEL PROYECTO

# Nombre Apellido Correo Teléfonos Habilidades, conocimientos

1 Roberto Rios Navarro jrios310@hotmail.com 992774619 Negociador, Ventas

2 Alex Ortíz Díaz alex_inmob@hotmail.com 980225145 Ventas, Finanzas

3 Carmila Torrejón Chávez camit25@hotmail.com 990636249 Organizaciòn, sistemas

4 Lady Anacleto Narvaez laday27487@hotmail.com 981247393 Diseño, Fotografía digital, medicina veterinaria

5 Gianfranco Ramos Ordinola flare685@hotmail.com 993577447 Relacionista, Banca

6 Constantina Espinoza Ramos antes_de@hotmail.com 992956082 Organización, administración

Tabla N° 02

# Nombre Apellido Puesto Empresa Giro Empresa Experiencia

1 Edwin Ortíz Díaz Administrador Naranja&Limón Juguería 1 año

2 Pedro Susanibal Dueño Delfrut Fuente de Soda 2 años

Tabla – Referencia de terceros

1.2 Seleccionar la mejor idea y definir el nombre del negocio.

Idea 1. Fuente de Soda

Idea 2. Restaurante

Idea 3. Juguería

Idea 4. Sandwicheria

Mejor idea. Fuente de Soda

Nombre. Fruta Fresca

Tabla N° 03

Tabla – Ponderación de Criterios

Ref CRITERIOS PONDERADO

A Originalidad 20%

B Sus conocimientos 30%

C Su experiencia 20%

D Sus habilidades 30%

TOTAL 100%

Tabla N° 04

Tabla – Puntajes

CRITERIOS PUNTAJE

No cumple 0

Cumple con observaciones 1

Cumple 2

Cumple con valor agregado 3

Tabla N° 05

Tabla – Selección de Idea

EMPRESA ROBERTO RÍOS

A B C D TOTAL

Fuente de Soda 2 0.2 1 0.3 1 0.2 1 0.3 1.2

Restaurant 0 0 1 0.3 0 0 0 0 0.3

Jugueria 2 0.2 2 0.3 1 0.2 2 0.3 1.8

Sangucheria 2 0.2 1 0.3 0 0 1 0.3 1.0

Tabla N° 06

Tabla – Selección de Idea

EMPRESA ALEX ORTÍZ

A B C D TOTAL

Fuente de Soda 2 0.2 3 0.3 2 0.2 3 0.3 2.6

Restaurant 2 0.2 0 0 0 0 1 0.3 0.7

Jugueria 2 0.2 2 0.3 2 0.2 1 0.3 1.7

Sangucheria 1 0.2 2 0.3 2 0.2 1 0.3 1.5

Tabla N° 07

Tabla – Selección de Idea

EMPRESA CARMILA TORREJÓN

A B C D TOTAL

Fuente de Soda 1 0.2 2 0.3 1 0.2 3 0.3 1.9

Restaurant 0 0 1 0.3 1 0.2 2 0.3 1.1

Jugueria 1 0.2 1 0.3 2 0.2 2 0.3 1.5

Sangucheria 1 0.2 1 0.3 2 0.2 2 0.3 1.5

Tabla N° 08

Tabla – Selección de Idea

EMPRESA LADY ANACLETO

A B C D TOTAL

Fuente de Soda 1 0.2 2 0.3 0 0.2 1 0.3 1.1

Restaurant 3 0.2 2 0.3 2 0.2 2 0.3 2.2

Jugueria 2 0.2 2 0.3 2 0.2 2 0.3 2.0

Sangucheria 1 0.2 2 0.3 2 0.2 1 0.3 1.5

Tabla N° 09

Tabla – Selección de Idea

EMPRESA CONSTANTINA ESPINOZA

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