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Los clientes están confiados y conformes con los servicios que presta la panadería Carmencita

rivasabedanckInforme14 de Noviembre de 2015

1.316 Palabras (6 Páginas)266 Visitas

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA[pic 1]

MINISTERIO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y SOCIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

PLANIFICACIÓN

[pic 2]

Prof.: Alisabel Méndez

Alumno: Elías Toala

CI: 19.641.268

SAIA A

Cabudare, 06 de Abril de 2015

Matriz EFE

Factores Determinantes del Éxito

Peso

Calificación

Peso Ponderado

OPORTUNIDADES

Inversionistas interesados

.14

4

.56

Empleados comprometidos con la Institución

.09

4

.36

Antigüedad en el Mercado

.07

4

.28

Confiabilidad depositada por los usuarios

.13

4

.52

Usuarios dispuestos a pagar un buen precio

.07

3

.21

Calidad en los productos

.06

2

.12

AMENAZAS

Escasez de los productos

.11

2

.22

Pérdida de clientes

.11

2

.22

Aumento de los productos

.05

4

.20

Divisas

.08

2

.16

Pocos proveedores

.07

4

.28

Alto número de competidores por la zona de ubicación

.02

3

.6

1.00

3.19

Los clientes están confiados y conformes con los servicios que presta la panadería Carmencita ya que tiene considerando que su mayor oportunidad está en la base de la confianza de los usuarios y representa una oportunidad para atraer mayores clientes. La empresa de este ejemplo está siguiendo estrategias que capitalizan muy bien esta oportunidad. El total ponderado de 3.19 indica que esta empresa está por encima de la media en su esfuerzo por seguir estrategias que capitalicen las oportunidades externas y eviten las amenazas.

Matriz EFI

Factores Críticos para el Éxito

Peso

Calificación

Total Ponderado

Fuerzas

Adecuada estructura organizacional para la toma de Decisiones

.13

4

.52

Buen servicios a nuestros clientes

.09

4

.36

Requisitos mínimos de seguridad en la institución

.07

3

.21

Adecuada infraestructura física

.06

3

.18

Convenios con proveedores

.11

3

.30

Cuenta con un organigrama definido

.12

4

.48

Cada área cuenta con un número suficiente de trabajadores capacitados

.10

4

.40

Debilidades

Poco conocimiento de estatutos, normas y reglamentación interna por parte del personal

.04

2

.8

Limitada cantidad de materia prima

.03

3

.9

Retraso en la adquisición de materia prima

.05

3

.15

Aumento de los productos terminados

.04

4

.4

No cuenta con una estrategia para mantener ni atraer clientes

.04

2

.8

Retraso en los pagos de los vendedores

.06

2

.12

Cambio continuo de gerente

.03

3

.9

Pocos incentivos laborales

.03

3

.9

1.00

3.19

Las fuerzas más importantes de la empresa son la toma de decisiones, su organigrama está bien definido y cuenta con trabajadores necesarios en cada área. Las debilidades mayores son el retraso de los pagos de los vendedores y proveedores. Sin embargo, el total ponderado está por encima de la media con un 3,19 indicando que esta empresa está por encima de la media en su esfuerzo por seguir estrategias.

Matriz FODA[pic 3]

FORTALEZAS

  1. Adecuada estructura organizacional para la toma de Decisiones
  2. Buen servicios a nuestros clientes
  3. Requisitos mínimos de seguridad en la institución.
  4. Adecuada infraestructura física
  5. Convenios con proveedores
  6. Cuenta con un organigrama definido
  7. Cada área cuenta con un número suficiente de trabajadores capacitados

DEBILIDADES

  1. Poco conocimiento de estatutos, normas y reglamentación interna por parte del personal
  2. Limitada cantidad de materia prima
  3. Retraso en la adquisición de materia prima
  4. Aumento de los productos terminados
  5. No cuenta con una estrategia para mantener ni atraer clientes
  6. Retraso en los pagos de los vendedores
  7. Cambio continuo de gerente
  8. Pocos incentivos laborales

OPORTUNIDADES

  1. Inversionistas interesados
  2. Empleados comprometidos con la Institución
  3. Antigüedad en el Mercado
  4. Confiabilidad depositada por los usuarios
  5. Usuarios dispuestos a pagar un buen precio
  6. Calidad en los productos
  1. Ya que la empresa posee una estructura bien organizada, los inversionistas están interesados.
  2. Posee un buen servicio al cliente y es por ello que los trabajadores se sienten comprometidos
  3. Los trabajadores se sienten seguros y protegidos y esto ha ayudado a tener una antigüedad reconocida
  4. Tiene buena infraestructura y los usuarios confían en la organización.
  5. Poseen convenios con los proveedores y los usuarios están dispuesto a pagar por los productos
  6. Su estructura está bien definida y poseen los trabajadores necesarios para cada área de producción lo que les ayuda a tener buena calidad de los productos
  1.  Es necesario capacitar al personal con las normas y estatutos vigentes para que los inversionistas vean la seriedad de la organización con los trabajadores.
  2. Aumentar el inventario de material para poder cumplir con los pedidos y aprovechar que los trabajadores se sienten comprometidos a cumplir con sus actividades
  3. Agilizar la obtención de materia prima de parte de los proveedores para seguir trabajando y cumpliendo con sus exigencias
  4. Aumentar la producción para cumplir con los pedidos y seguir trabajando en base a la confianza de los clientes.
  5. Crear estrategias para atraer nuevos clientes ya q los actuales pagan por los productos
  6. Agilizar los pagos que realizan los vendedores y seguir trabajando con calidad en sus productos.
  7. Crear programas de incentivos a los trabajadores

AMENAZAS

  1. Escasez de los productos
  2. Pérdida de clientes
  3. Aumento de los productos
  4. Divisas
  5. Pocos proveedores 
  6. Alto número de competidores por la zona de ubicación
  1.  Ya que posee buena estructura organizacional, deben tomar las medidas necesarias para evitar la escasez de los productos en el mercado.
  2. Ya que se posee un buen servicio, seguir trabajando en una buena atención para evitar pérdidas de clientes
  3. Los trabajadores se sienten seguros pero necesitan aumentar la producción
  4. Ya que se tiene buena infraestructura se puede buscar inversionistas en bolívares para evitar ir al mercado de divisas
  5. Seguir teniendo convenio con los proveedores y buscar nuevos proveedores para tener un mayor número de proveedores
  6. Ya que cuenta con un buen organigrama organizacional pueden hacer frente a los competidores nuevos en la zona.
  1.  Impartir conocimiento a los trabajadores sobre las leyes actuales y la situación actual para evitar la escasez.
  2. Aumentar el nivel de materia prima para seguir con la producción y evitar la pérdida de los clientes.
  3. Agilizar la obtención de la materia prima y colocar un precio justo a todos los artículos en venta
  4. Aumentar la producción  a pesar que la materia prima es obtenida con divisas, o buscar otro mercado
  5. Crear estrategias para mantener y buscar nuevos clientes y buscar nuevos proveedores.
  6. Agilizar el pago de los vendedores para producir más y a tiempo.
  7. Realizar programas de incentivos laborales y así estar seguro que seguirán siendo competitivos con trabajadores comprometidos

Plan estratégico Panadería Carmencita

OBJETIVOS:

  • Dar a conocer nuestros productos a nivel nacional.
  • Consolidarnos en el mercado Venezolano.
  • Llevar nuestro delicioso sabor a todos los sectores del país.
  • Innovar el paladar Venezolano con productos de buena calidad.

VISIÓN.

“Ser una Panadería, con presencia en todo el territorio nacional, deleitando el paladar de nuestros clientes con productos de gran calidad que es nuestra razón de ser.”

MISIÓN.

“Ser una Panadería Líder, en donde nuestro objetivo es satisfacer los gustos más exigentes de nuestros clientes con calidad y buen precio, que nuestra variedad de productos pueda llegar hasta la puerta de la casa de cada sector de nuestro.

...

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