Manual De Normas Y Procedimientos Para Una Empresa De Pastas Alimenticias

UNIVERSIDAD DEL CARIBE

MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE LA EMPRESA CESAR IGLESIAS Y SU PRODUCTO “PASTAS PRINCESA”

MATERIA:

SISTEMA DE CONTABILIDAD II

PRESENTADO POR:

JENNIFFER CASTILLO

MATRICULA:

2010-6712

PROFESOR:

ALVARO MORENO

SANTO DOMINGO, D.N., REPÚBLICA DOMINICANA

28/12/2013

MANUAL DE NORMAS Y PROCEDIMIENTOS DE LA EMPRESA CESAR IGLESIAS Y SU PRODUCTO “PASTAS PRINCESA”

CONTENIDOS

Introducción

Objetivos

Describir las políticas establecidas de acuerdo a la norma estatutaria y legal existentes.

Las políticas Económicas y Financieras empleadas para el uso adecuado de los recursos financieros.

Políticas utilizadas a nivel gerencial para la buena aplicación y el funcionamiento del equipo de trabajo y los recursos tecnológico.

Funciones del proceso productivo.

Estrategia mercadológica a desarrollar para que el producto llegue al consumidor final con la demanda requerida.

Estrategia empleada en la comercialización del producto tanto local como a nivel internacional.

Describir los elementos y las características utilizada en la fabricación de un producto terminado.

Elementos utilizados en la elaboración de un producto que cumpla con todos los estándares de calidad.

Importancia del departamento de producción y el papel que desempeña en la empresa.

Importancia del departamento de control de calidad y el papel que desempeña en la empresa.

Los elementos que influyeron, la importancia de la motivación que usted tuvo para incursionar en este negocio y porque determino elaborar un manual de Sistema Contable.

Elaborar un manual de Sistemas de Compras

Elaborar un manual de Sistemas de Ventas

Metas y Objetivos que espera lograr después de concluir este trabajo Metodología utilizada para la elaboración de un manual de sistemas contable

Conclusión

Bibliografía

Introducción

El siguiente trabajo académico tiene por objeto formular un manual de normas y procedimientos a una fábrica de productos alimenticios, pero considerando las funciones y aplicaciones de las políticas establecidas de acuerdo a la norma estatutaria y ,las políticas económicas y financieras empleadas para el uso adecuado de los recursos financieros, las políticas utilizadas a nivel gerencial para la buena aplicación y el funcionamiento del equipo de trabajo y los recursos tecnológico, funciones del proceso productivo, entre otros aspectos relevantes a tomar en consideración para la aplicación del manual a elaborar.

Bebo resaltar que la necesidad de elaborar manuales sobre la actuación individual o por funciones dentro de las empresas, se hace cada día más notoria; ya que es la única forma de establecer parámetros de acción operativa de los empleados, y por ende, agilizar la puesta en marcha de los objetivos que se quieran lograr.

Cada empresa está encamina a la consecución de unas metas en específico, por lo que es importante el empleo de los manuales como auxiliadores para obtener el control deseado del personal que labora en las organizaciones, y que las actividades se cumplan de acuerdo a lineamientos, sin perder la sintonía o concordancia con las demás funciones dentro de la entidad.

El propósito del presente Manual es proporcionar una guía clara tanto financiera como normativa que uniforme los procedimientos de trabajo, para lograr mayor coordinación, maximizar el control y la eficiencia, para la consecución de los objetivos de la fábrica.

Objetivos

Elaborar un manual de normas y procedimientos para la gestión del proceso de la fabrica cesar iglesias y su producto “pastas princesa”.

Implantar el procedimiento para la gestión de la fabrica cesar iglesias en el proceso de fabricación de la “pasta princesa “.

Describir las políticas establecidas de acuerdo a las normas estatutarias y legales existentes:

Dentro de las políticas establecidas de acuerdo a las normas legales están:

Objeto social de la empresa

Razón social de la empresa

Estructura organizativa

Políticas contables

Normas estatutarias

Normas legales vigentes

Normas de control interno

Denominación social

La Sociedad se denomina "cesar iglesias" y se rige por los presentes estatutos, la Ley de Sociedades de Capital y demás disposiciones legales aplicables.

Objeto social

La Sociedad tiene por objeto la realización de las siguientes actividades, tanto en territorio nacional como extranjero:

La comercialización al por mayor o al por menor en el mercado interno y externo de productos del ramo de las pastas alimenticias y de cualesquiera otros productos destinados al consumo.

La realización de actividades relacionadas con la comercialización y/o la venta a través de internet o cualesquiera medios telemáticos de toda clase de productos y servicios de lícito comercio, y en especial productos de pastas alimenticias.

La adquisición, tenencia, disfrute, gestión, administración y enajenación de valores representativos del capital de entidades residentes y no residentes en territorio español, mediante la correspondiente organización de medios materiales y personales.

La Sociedad podrá desarrollar las actividades integrantes del objeto social ya sea de forma directa o indirecta, mediante la titularidad de acciones o de participaciones en sociedades con objeto idéntico o análogo, o mediante cualesquiera otras fórmulas admitidas en Derecho.

Si las disposiciones legales exigiesen para algunas de las actividades del objeto social descrito en el párrafo anterior algún título profesional, autorización administrativa o inscripción en los Registros Públicos, dichas actividades deberán desarrollarse por personas que ostenten la titulación exigida, y no podrán iniciarse hasta que se hayan cumplido los requisitos administrativos exigidos u obtenidas las licencias preceptivas.

En cualquier caso, quedan excluidas del objeto social aquellas actividades para cuyo ejercicio la ley exija requisitos especiales que no cumpla la Sociedad

Las acciones de la empresa

Las acciones son nominativas e indivisibles; estarán representadas por certificados, anotaciones en cuenta o en cualquier otra forma que permita la ley. Un mismo título puede representar una o más acciones de un solo propietario. Se deja constancia que de conformidad con lo establecido por la tercera disposición complementaria de la ley no 24948, que las acciones representativas del capital social, son inembargables y no pueden ser objeto de prenda o usufructo.

La responsabilidad de los accionistas

Los accionistas de la sociedad no responden por las obligaciones contraídas por la sociedad frente a terceros, su responsabilidad frente a la sociedad está limitada al valor de sus aportes.

Los derechos de los accionistas

Las acciones confieren a su titular la calidad de accionista y le atribuyen todos los derechos que le otorga la normatividad legal especial que rige la actividad empresarial del estado y, supletoriamente, todos los que le concede la ley general de sociedades.

Registro de las acciones

La sociedad lleva un registro de acciones mediante un libro de de acciones. En este se anotara la creación o emisión de nuevas acciones, así como la constitución de derechos y las limitaciones a la libre trasmisibilidad de las acciones, en caso de estipularse.

Actividad comercial

Toda la actividad comercial de la Empresa requiere que el nivel directivo fije y dicte pautas para el procesamiento de la información financiera. De esta forma, una gran entidad requiere que sean establecidas políticas para el tratamiento y registro de las transacciones financieras. El análisis de este aspecto de un sistema contable, deberá estar enfocado a la verificación de la existencia formal o informal de políticas como por ejemplo:

Registro de los gastos y amortizaciones de los gastos pagados por anticipado. Capitalización de activos fijos.

Depreciación y amortización de activos fijos tangibles e intangibles respectivamente.

Métodos para valorar las inversiones.

Políticas para el registro de las provisiones para cuentas incobrables y obsolescencia de inventarios.

Políticas para el cálculo de la depreciación de los activos fijos.

Políticas para el cálculo y registro de las acumulaciones y reservas.

Se debe tomar en cuenta, que las políticas se deben ajustarse de acuerdo a la naturaleza de la empresa.

Estructura organizacional

Desde el punto de vista organizativa y apartándose un poco del aspecto tecnológico y de los programas, la forma de

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