Mejora Continua. Para el desarrollo de este proyecto se va a utilizar específicamente la metodología DMAIC Seis Sigma
Enviado por Arianator García • 28 de Abril de 2019 • Tareas • 883 Palabras (4 Páginas) • 152 Visitas
MEJORA CONTINUA
Metodología: SEIS SIGMA
Para el desarrollo de este proyecto se va a utilizar específicamente la metodología DMAIC Seis Sigma.
DISEÑO METODOLÓGICO
- DEFINIR
En esta etapa se identificaron los procesos que se pretendían mejorar. A partir de análisis grupales y con base en esto se definió el problema en el cual se debía enfocar el proyecto, o en nuestro caso el problema principal que debemos evitar en corto, mediano y largo plazo.
- DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
- En los últimos años se evidencio un aumento de consumo de los materiales indirectos de la planta repercutiendo en los costos de las mismas, por lo general se encuentran soluciones inmediatas, sin embargo a pesar de eso se ocasiona una otra vez el mismo problema.
Por esta razón el principal problema a prevenir es el alto consumo de materiales indirectos en la empresa Hielos AMEGLIO S.A.
- La dirección general presenta situaciones en las que es complicado tomar decisiones inmediatas, afectando el área a tratar. El principal problema es la falta de autoridad e irresponsabilidad de los jefes.
- En las temporadas de verano se ve el aumento de las ventas, esto provoca que no se registre adecuadamente el uso de M.P. así mismo la cantidad producida por serie. El principal problema es la falta de organización en la temporada de verano.
- MEDIR
Ya identificados los problemas principales que hay que prevenir y evitar, se levantan registros, datos, estadísticas, informes de producción, análisis de inventario inicial y final por periodo, evaluación de capacidades y análisis FODA a los gerentes.
La medición se llevara a cabo por 15 días, en la misma hora, mismo ambiente para evitar que exista una diferencia de productividad baja.
A continuación se presenta el registro de las entradas y salidas de materiales indirectos, pertenecientes al área de congelador; los materiales a medir son Gas Butano y Bromuro de Litio:
Material Indirecto: CONGELADOR | ||||
Día | ____________Gas Butano____________ | _________Bromuro de Litio________ | ||
Entradas (kg) | Consumo (kg) | Entradas (kg) | Consumo (kg) | |
1 | 0 | 12 | 0 | 2.419 |
2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
4 | 0 | 11 | 0 | 2.06 |
5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
6 | 0 | 0 | 0 | 0 |
7 | 50 | 0 | 0 | 0.8 |
8 | 0 | 15.5 | 0 | 2.0967 |
9 | 0 | 0 | 0 | 0 |
10 | 0 | 1 | 0 | 0 |
11 | 0 | 0 | 30 | 0 |
12 | 0 | 0 | 0 | 2.016 |
13 | 0 | 0 | 0 | 0 |
14 | 0 | 0 | 0 | 0 |
15 | 0 | 3.38 | 0 | 2.87 |
TOTAL | 50 | 42.88 | 30 | 12.2617 |
Se puede analizar en el cuadro que durante los 15 días de medición en el consumo de materiales indirectos, existe un consumo alto de Gas Butano en referencia a su existencia, mientras que de Bromuro de Litio se presenta un consumo medio alto en referencia a su existencia.
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