PLAN DE NEGOCIOS HOTEL “ELEGANCE SUITES”

PLAN DE NEGOCIOS

HOTEL  “ELEGANCE  SUITES”

INTRODUCCION.

La actividad de hotelería, es una actividad mercantil de venta de servicios de alojamiento y gastronomía fundamentalmente, ésta tiene características generales y económicas financieras especiales (naturaleza de su producto, ciclos de operaciones cortos, inestabilidad o fluctuación de los ingresos, la estructura de costos caracterizada por su alta porción de costos fijos) que la diferencian de otras actividades comerciales e industriales. Algunas de las características generales de este sector son: gran diversidad y complejidad, rigidez de la oferta, condicionamiento a factores exógenos y demanda elástica.

1.- BREVE DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO.-

• HOTEL  “ELEGANCE SUITES”

BOLIVIA, es el corazón de América del Sur, tiene 3 diferentes regiones: El altiplano, los valles y el trópico. Es aquí, en la región tropical de Bolivia donde se encuentra la cuidad de Santa Cruz de la Sierra, próspera y prometedora tierra del oriente boliviano, centro de actividad de esta región en materia de la industria petrolera, ganadería y vasta agricultura y punto preferido de contacto para negocios, exposiciones y convenciones internacionales. La región es también conocida por su tradicional hospitalidad, la belleza de sus mujeres y la alegría de vivir de su gente.

El hotel estará ubicado en una de las ciudades más productivas  del país, donde, ya sea que necesite el cliente permanecer por periodos cortos o largos de tiempo, nuestras encantadoras habitaciones le darán la mejor bienvenida para trabajar, hacer negocio o descansar en medio de una atmósfera muy confortable. A 7 minutos del centro de la ciudad y 20 minutos del aeropuerto internacional de Viru- Viru en la Av. Cristo Redentor entre 2do y 3er anillo, zona de mayor movimiento comercial, encontrara un lugar acogedor y un ambiente familiar para su placentero descanso, permitiendo disfrutar de los beneficios y facilidades que se encuentran en los alrededores de esta zona.

 El hotel se dedicara a brindar los servicios de hospedaje, restaurante y servicios complementarios de salones tanto para eventos sociales como de trabajo, áreas de esparcimiento y recreación.

El Hotel “Elegance Suites”, iniciara sus actividades con un capital de 1 millón 400 mil dólares americanos con un personal administrativo de 8 personas aparte de los ejecutivos, el personal de operaciones estará conformado por 5 personas, además del personal de ventas quienes se encargaran de promocionar eficientemente nuestros servicios permitiendo de esta manera alcanzar nuestros objetivos empresariales y la aceptación de nuestro publico objetivo.

Presentamos una nueva alternativa en la actividad hotelera que buscara satisfacer de la mejor manera las necesidades de los clientes a través de la  calidad e innovación en los servicios ofrecidos, además de incorporar la cultura, las tradiciones y los valores arquitectónicos propios de la región (colores, texturas y materiales en las construcciones y en la decoración). Seremos una vitrina para los mejores ejemplos  del arte, las artesanías y el mobiliario del país, lo cual garantizará el éxito de nuestra empresa

2.- INFORMACION BASICA GENERAL.-

Misión.

“Lograr la satisfacción de los clientes brindando calidez, confort y seguridad en los servicios de hospedaje y los demás servicios adicionales a este, en un ambiente cómodo, con el firme compromiso de innovar y mejorar continuamente la calidad de los servicios prestados”

Visión.-

“Posicionarse en el mercado de hoteles de 4 estrellas como una empresa líder en la industria hotelera, logrando una capacitación continua del personal y un control de calidad en la prestación de los servicios.”

Objetivos Estratégicos.-

• Objetivo General. 

Proporcionar servicios de hospedaje, alimentación, bebidas y otros requerimientos que se presenten en aras de satisfacer las necesidades de huésped.

• Objetivos de Calidad.

-   Diseñar, complementar y mantener un sistema eficiente de calidad.

-   Implantar un programa para la formación y entrenamiento del personal.

- Orientar los objetivos y los esfuerzos a satisfacer mejor que la competencia las necesidades de los clientes. 

• Valores.

-  Trabajo.

-  Honestidad.

-  Compromiso.

• Nuestra Filosofía.

-         Orientación a la satisfacción del Cliente.

-    Decisiones con responsabilidad de los colaboradores.

-          Dirección Abierta.

-        Trabajo en equipo.

-          Productividad.

Otra meta que tenemos como empresa del rubro hotelero, es posicionarnos como el hotel con mayor preferencia en el sector, permitiéndonos de esta manera convertirnos en los líderes al servicio del cliente.

.

Localización del negocio.

Hotel “Elegante Suites” estará ubicado en la Av. Cristo Redentor entre 2do y 3er anillo. Se eligió esta zona como estratégica, y que se encuentra en un lugar de fácil acceso al centro de la ciudad, así como también a lugares turísticos como la Av. Monseñor Rivero, zoológico, aeropuerto, además de que a pocos pasos se encuentra un supermercado, lo que permitirá que el cliente pueda sentirse como en su casa

3.- EL PRODUCTO Y/O EL SERVICIO.-

El hotel considera como producto principal al servicio de hospedaje y restaurante, servicios complementarios de salones tanto para eventos sociales como de trabajo, área de esparcimiento y recreación, área de balneario y deporte.

El hotel presta a todos sus clientes un servicio completo para satisfacer las necesidades de la demanda. Cada uno de los servicios seguirá un control de calidad, este control es realizado por la administración general.

Beneficios ofrecidos a los clientes.-

• La empresa otorgará un servicio pre y post venta garantizando así que las expectativas del cliente sean satisfechas y cubran todas las necesidades exigidas por el mismo.

• Se otorgará cierto grado de participación del cliente, el cual se logrará mediante la investigación de necesidades que consiste en la solicitud de sugerencias, llenado de cuestionarios, etc., disponibles en alguna área de servicio. Debido a que no todos los clientes están dispuestos a colaborar con sus opiniones, es necesario utilizar incentivos así como los regalos.

• Se ofrecerá el servicio de un transporte exclusivo en el aeropuerto.

• Se ofrecerá un servicio especializado con ofertas especiales en épocas de alta demanda del año y desarrollo de paquetes para grupos numerosos, recién casados, etc.

• Se concederá ciertas áreas para el comercio que no sean competencia para el hotel, si no que complementen y den prestigio al ofrecer más alternativas por ejemplo: comercio de artesanías, florerías, un centro de telecomunicaciones, como punto ENTEL, etc.

Descripción de los servicios.

• Servicio de hospedaje en los siguientes tipos de habitaciones:

-  Simple

 -  Doble

• Servicio de reservas
• Servicio por convenios inter-empresariales
• Alimentos y bebidas
• Restaurante
• Bar
• Room service
• Banquetes
• Servicio de comunicaciones y telefonía.
• Miscelánea

• Servicios de lavandería.
• Piscina, sauna y jacuzzi
• Frigobar
• Alquiler de centros de convenciones
• Actividades recreativas
• Equipos audiovisuales
• Transporte
• Sala de masajes
• Gimnasio
• Centro de Negocios
• Sala de Reuniones
• Internet
• Florería
• Farmacia
• Peluqueria

Novedades respecto a la competencia.

• Servicio medico
• Servicio de niñera
• Servicio de lavandería, planchado y lavado en seco
• Peluquería
• Florería
• Farmacia
• Bussines Center.
• Reserva de hospedaje vía Internet.

El hotel buscara satisfacer las necesidades de hospedaje, alimentación, recreación y descanso para los huéspedes que lleguen a nuestras instalaciones en un ambiente familiar.

4.- ESTUDIO DE MERCADO.-

Análisis del entorno

A partir de 1986, nuestro país se inserta en una economía de mercado por la aplicación de políticas económicas neoliberales, lo cual ha permitido que los diversos sectores del país tengan que enfrentar este reto con mejores iniciativas y en otras cosas asociarse al capital externo para mejorar su competitividad en el sistema económico internacional.

...