PLANIFICACION BACKUS
Enviado por Samuel Leroy Cabrera Luján • 17 de Julio de 2019 • Ensayos • 2.919 Palabras (12 Páginas) • 428 Visitas
UNIVERSIDAD PERUANA UNION
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
MBA – GESTIÓN EMPRESARIAL
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CASO BACKUS
Presentado en cumplimiento del curso
de gestión de las organizaciones
Por:
Tupac Yupanqui, Nancy
Tanchiva Herrada, Bill Derick
Mejia Epinoza, Oriol Effrain
Sonco Paricanaza, Dan Gerson
Cabrera Luján, Samuel Leroy
Enero, 2019
Tabla de contenido
ANTECEDENTES 3
PLANEAMIENTO 3
I. Misión 4
II. Visión 5
III. Valores Institucionales 6
IV. Código de Ética 7
V. Factor Crítico de Éxito 8
VI. Objetivos a Largo Plazo 10
VII. Estrategias Alternativas 11
VIII. Foda 12
8.1 Oportunidades 12
8.2 Amenazas 13
8.3 Fortalezas 13
8.4 Debilidades 14
IX. Estrategias De Confrontación - FODA 15
Estudio de Caso:
Unión de Cervecerías Peruanas
Backus y Johnston
ANTECEDENTES
La empresa Unión De Cervecerías Peruanas Backus y Johnston S.A.A (Backus), forma parte del grupo cervecero SAB Miller, una de las empresas cerveceras más grandes a nivel mundial con presencia en los seis continentes. En el Perú cuenta con siete plantas productivas y una sede administrativa en Lima, ciudad capital, donde fabrican, envasan, distribuyen y comercializan las cervezas, bebidas de maltas, gaseosas y aguas minerales. La cerveza es el producto que genera mayores ingresos a la compañía, liderando el mercado nacional.
Actualmente Backus es la empresa líder de la industria cervecera en el Perú. Tienen 5 plantas de producción de cerveza descentralizadas ubicadas en Lima (Ate). Arequipa, Cusco, Motupe y Pucallpa; además de una Malteria y una planta de agua mineral. Cuenta con una participación cercana al 95% del mercado nacional de cervezas, con un portafolio de marcas nacionales e internacionales muy bien segmentadas, que buscan satisfacer a los consumidores en los más 180,000 puntos de venta.
PLANEAMIENTO
El presente informe tiene por finalidad analizar la formulación actual del Planeamiento de la Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston – Backus y generar una nueva propuesta evaluando cual sería el valor que generaría en la organización.
Misión
La misión expresa el propósito de la organización, la base sobre la cual se desarrollan las acciones y decisiones.
Misión (Actual) Comercializar de forma responsable bebidas alcohólicas con marcas globales y nacionales, con el fin de satisfacer a los consumidores de acuerdo a su estilo de vida, bajo el cumplimiento de las normas nacionales e internacionales. Asimismo, colaborar con un desarrollo sostenible de la sociedad, a través de la integración de productividad y responsabilidad social empresarial, protegiendo nuestra licencia para operar, satisfaciendo los más altos estándares de calidad, generando bienestar y máximo valor para nuestros clientes, colaboradores, stakeholders y accionistas. | Misión (Propuesta) Impulsar el consumo responsable de bebidas alcohólicas de las marcas nacionales e internacionales, manteniendo nuestros estándares de calidad y fomentando la unidad de la sociedad a través de experiencias de amistad duraderas y el bienestar social. Asimismo, fomentar el desarrollo sostenible de nuestra sociedad. | Valor que Genera Generar interacciones y experiencias más significativas entre nuestros clientes, generando mayores lazos de unidad y amistad que repercutan hacia la sociedad. |
Visión
Es el marco y guía de negocio para alcanzar la sostenibilidad y productividad:
Visión ( Actual) En el año 2025, lograr un consumo anual per cápita de cerveza de 90 litros, consolidando el liderazgo de Backus en el mercado local e incrementando su presencia en el mercado internacional, soportado bajo una cultura de responsabilidad social. | Visión (Propuesta) Para el 2025 mantener un liderazgo sostenible en el mercado internacional y nacional soportado por la calidad en la producciòn y el desarrollo sostenible de la sociedad. | Valor que Genera Se promueve la continuidad del liderazgo en el tiempo y posicionar el concepto de una empresa socialmente responsable. |
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