PROYECTO NECTAR DE FRUTAS

ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD PRODUCCION Y COMERCIALIZACION

DE NECTAR DE FRUTAS EN TUMBES

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 08

CAPITULO I: ANTECEDENTES 09

1.1. NOMBRE DEL PROYECTO

1.2. OBJETIVOS

1.2.1. Objetivo General

1.2.2. Objetivos Específicos

1.3. IMPORTANCIA Y JUSTIFICACIÓN

1.4. ENTORNO MACROECONÓMICO ACTUAL

1.5. MARCO LEGAL

1.6. CLASIFICACIÓN SECTORIAL PRODUCTIVA

1.7. GRUPO EJECUTOR

1.8. RESUMEN EJECUTIVO

CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO 18

2.1. DEFINICIÓN DEL SERVICIO A COMERCIALIZAR

2.1.1. Características Comerciales del Servicio

2.2. ÁREA GEOGRÁFICA DEL MERCADO

2.3. ESTUDIO DE LA DEMANDA CON INFORMACIÓN PRIMARIA

2.3.1. Objetivos del Estudio de Mercado

2.3.2. Perfil del Consumidor

2.3.3. Resultados Estadísticos a Nivel de Pre Factibilidad

y Error Estadístico Cometido

2.3.4. Universo Poblacional de Mercado Objetivo

2.3.5. Tamaño de Muestras y Encuestas

2.3.6. Análisis Estadístico de los Resultados

2.3.7. Proyección de la Demanda con Información Primaria

2.4. ANÁLISIS DE LA OFERTA

2.4.1. Identificación de los Competidores

2.4.2. Estructura del Mercado

2.4.3. Análisis Cualitativo y Cuantitativo

2.4.4. Estimación de la Oferta Futura

2.5. BALANCE DE LA DEMANDA OFERTA

2.6. DEMANDA PARA EL PROYECTO

2.7. ANÁLISIS DE LOS PRECIOS

2.7.1. Factores que Influyen en el Precio

2.7.2. Análisis de la Tendencia de los Precios

2.7.3. Determinación del Precio para el Proyecto

2.8. COMERCIALIZACIÓN

2.8.1. Políticas de Ventas

2.8.2. Canales de Comercialización

2.8.3. Publicidad

CAPITULO III: TAMAÑO DEL PROYECTO 46

3.1. TAMAÑO – MERCADO

3.2. TAMAÑO – TECNOLOGÍA

3.3. TAMAÑO – DISPONIBILIDAD DE RECURSOS

3.4. TAMAÑO – CAPACIDAD DE INVERSIÓN

3.5. TAMAÑO – COSTO UNITARIO

3.6. TAMAÑO – RENTABILIDAD

3.7. ELECCIÓN DEL TAMAÑO DEL PROYECTO

CAPITULO IV: LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO 49

4.1. ALTERNATIVAS DE LOCALIZACIÓN

4.1.1. Macro Localización

4.1.2. Micro Localización

4.2. FACTORES DE LOCALIZACIÓN

4.2.1. Factores de Macro Localización

4.2.2. Factores de Micro Localización

4.3. MÉTODOS DE SELECCIÓN

4.3.1. Método de Ranking de Factores

4.4. SELECCIÓN DE LA ALTERNATIVA DE LOCALIZACIÓN

CAPITULO V: INGENIERÍA DEL PROYECTO 53

5.1. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DEL SERVICIO

5.2. DESCRIPCIÓN Y SELECCIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO

5.3. REQUERIMIENTOS DEL PROYECTO

5.4. PROGRAMAS DE PRODUCCIÓN

5.5. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DEL PROYECTO

5.6. PLANO DE DISTRIBUCIÓN INTERNO

CAPITULO VI: ORGANIZACIÓN 62

6.1. JUSTIFICACIÓN DEL TIPO DE EMPRESA ELEGIDA

6.2. RAZÓN SOCIAL

6.3. ESTRUCTURA DEL CAPITAL SOCIAL

6.4. ORGANIGRAMA

6.5. MANUAL DE FUNCIONES

6.6. REQUERIMIENTO DE MANO DE OBRA, ADMINISTRATIVA Y DE

VENTAS

6.7. MINUTA DE CONSTITUCIÓN

6.8. ASPECTOS LEGALES Y TRÁMITES DE CONSTITUCIÓN

CAPÍTULO VII: INVERSIÓN 68

7.1. ESTRUCTURA DE LA INVERSIÓN

7.1.1. Inversión Fija Tangible

A. Terrenos

B. Obras Civiles

C. Maquinaria y Equipo

D. Equipos Complementarios

E. Mobiliario y Equipo de Oficina

F. Unidades de Transporte

G. Muebles y Enseres

7.1.2. Inversión Fija Intangible

7.1.3. Capital de Trabajo

7.1.3.1. Existencias

7.1.3.2. Disponible

7.2. CRONOGRAMA DE INVERSIONES

CAPITULO VIII: FINANCIAMIENTO 72

8.1. ESTRUCTURA DE FINANCIAMIENTO

8.1.1. Fuentes de

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