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Papa John'sPizza


Enviado por   •  3 de Julio de 2014  •  1.555 Palabras (7 Páginas)  •  1.758 Visitas

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Análisis situacional.

Papa John'sPizza es la tercera cadena de restaurantes de pizza más grande los Estados Unidos, detrás de Pizza Hut y Domino's Pizza. Tiene su sede en Louisville, Kentucky. Hay cerca de 2,100 tiendas de PapaJohn's en los EE. UU y presencia en más de 29 países a nivel mundial

El fundador de Papa John's, John Schnatter, Al graduarse, comenzó a trabajar para su padre, que era co-propietario del bar "Mick'sLounge", en Jeffersonville. En 1984, vendió su coche para comprar a la otra titular de la barra, y comenzaron a servir pizzas a los clientes. El negocio comenzó bastante bien, y pronto Mick's Loungese convirtió totalmente en el primer Papa John's restaurant y se rige bajo el lema Mejores Ingredientes Mejores Pizzas (Better Ingredients, Better Pizza). Chile será el país numero 32 al cual entra desde su creación.

La corporación acredita su crecimiento al excelente servicio al cliente, la calidad de sus productos y la simplicidad del menú, en contraste con otras cadenas que se centran enlos bajos precios. En el tema de las Pizzas, no obtener un ocho en una escala de diez puntos se descartan.

Menos opciones en los estilos de corteza y platos adicionales simplifican la gestión de los inventarios y están diseñadas para permitir un mayor enfoque sobre qué opciones existen. Sin embargo, desde mediados de los 90's, Papa John's ha seguido la tendencia de la industria, de comercialización y publicidad, expandiendo enormemente sus opciones de menú, añadiendo corteza delgada y pan de pizza; salsa Barbecue, "Alfredo", de tomates y de ajo con una exquisita mantequilla, cada una con su propio estilo diferente, con vibrantes notas de especias; muchos postres de repostería; y nuevas variaciones de palitos de pan y palitos de queso.

Revisión de empresa

Misión:

Brindar productos de alta calidad y atención personalizada a cada uno de nuestros invitados a fin de lograr la fidelidad de ellos, con un equipo altamente motivado y capacitado

Visión:

Ser una de las cadenas de pizzería más importantes en chile tratando de liderar el mercado respetando fielmente los valores que nos comprometen, trasladándolos a nuestros clientes, proveedores y a la sociedad.

En estos momentos como recién llego la firma a chile con el comienzo de 2 locales se han logrado a expandir hasta la fecha a 6 locales los cuales son en: Las Condes, Vitacura, La Dehesa, Los trapenses, San Carlos de Apoquindo, Ñuñoa. El plan de Papa John's en Chile contempla la apertura de 25 locales en tres años, para llegar a 40 a los cinco años de iniciada la operación. De estos, el 70% estará en Santiago.

Valores Esenciales:

Foco

Primero lo primero. Seremos consecuentes y ofreceremos la pizza tradicional y de calidad superior de Papa John's.

Responsabilidad

Hacemos lo que decimos, cuando decimos que lo haremos. Nos hemos ganado el derecho de llevar a otros a un nivel de responsabilidad más alto ya que somos responsables ante nosotros mismos, nuestros clientes y nuestros socios comerciales.

Superioridad

La satisfacción de nuestros clientes debe ser consecuente, cuantificable y demostrable. En Papa John's exigimos excelencia, lo "mejor de lo mejor" en todo lo que hacemos.

P.A.P.A.

Las Personas son Ante todo nuestra Prioridad Absoluta. Nuestro éxito depende de nuestra capacidad, como equipo, de trabajar en conjunto para alcanzar nuestros objetivos y expectativas.

Actitud

Si usted piensa que podrá hacerlo, ¡lo hará!. Si piensa que no podrá hacerlo, ¡no lo hará! La diferencia entre ganadores y perdedores es una actitud positiva. Nuestra actitud es un reflejo de las cosas que valoramos: los miembros de nuestro equipo deben ser optimistas, proactivos y apasionados en todo lo que hacen.

Perfeccionamiento constante

Siempre intentamos superar nuestro récord anterior. Elevamos el listón constantemente. No importa cuán buenos seamos, siempre mejoraremos.

Análisis de identidad de los clientes.

Lo que Papa John’s desea proyectar a su público es un servicio impecable. Siendo los ingredientes inusuales de sus pizzas su mayor atractivo comercial a la hora de elegir entre ellos y la competencia. Además de que se muestran a su público de forma interactiva a través de su fanpage, se pretende formar una relación cercana con el consumidor. Contando también con un servicio de delivery. Siendo Papa John’s un servicio completo a lo que se dedica, entregando las mejores pizzas.

Análisis de imagen del cliente.

En la fanpage chilena de Papa John’s cuentan con una cantidad de seguidores cercana a los 100.000. Sin embargo, si nos concentramos en leer los comentarios de la página, la mayoría son de connotación negativa. No sobre el sabor de las pizzas, sino que sobre la atención brindada, debido a lo mucho que demora el servicio de delivery y el poco alcance que presenta en ciudades como Santiago y Viña. A pesar de los reclamos, el número de personas en su fanpage es más alta que la de Pizza Hut y tan sólo un poco debajo de la de Telepizza.

Análisis de las campañas pasadas

No es mucho lo que se puede decir de la publicidad de Papa John’s en nuestro país. Papa John’s no está muy presente en vía pública, pero hace presencia a través de redes sociales. Sin tener una campaña en medios tradicionales, su publicidad se basa en concursos por internet por sobre otras cosas.

Lo que sí está presente en cada una de las piezas que se muestran en su página o fan page es el slogan “Mejores ingredientes. Mejor pizza”

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