Plan estratégico para la explotación integral de oportunidades de negocio. Empesa Calufe

DOCENTES:[pic 1]

Carlos Alberto Ruiz López

Iyziram Ortiz Reyes

Roberto Campos Porras

INTEGRANTES DE EQUIPO:

Abril Abad López

Felipe Vázquez Herrera

Israel Galindo López

Liliana Hernández Rosas

Luz Aidé Muñoz García

EQUIPO: #7

NOMBRE DEL PROYECTO:

Plan estratégico para la explotación integral de oportunidades de negocio.[pic 2]

EMPRESA:

                                   Calufe

INDICE

Contenido

Contenido        2

INTRODUCCIÓN        3

MARCO CONTEXTUAL        4

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA        4

Perfil del consumidor.        6

Aspectos geográficos        6

Aspectos demográficos        7

Aspectos psicográficos        7

Aspectos Conductuales        7

Marco conceptual:        8

Metodología:        10

Matriz AFI        10

Objetivo generales        11

Objetivo general        11

Objetivos específicos        11

Justificación        11

Tipo de investigación        12

Investigación aplicada.        12

Descriptiva.        12

Técnica de recolección        12

Alcances        13

Limitaciones        13

Grafica de GRATT        14

Cronograma        14

Bibliografía:        15

INTRODUCCIÓN

El presente documento tiene como objetivo presentar un análisis detallado acerca de un plan estratégico para generar oportunidades de negocio.

Desde la antigüedad se ha tenido la necesidad de intercambiar productos y servicios con otros países con el paso del tiempo esta actividad fue aún más necesaria, el intercambio de productos era constante y benéfico para las personas y además les generaba grandes ingresos económicos y obtenían diversos productos de acuerdo a sus necesidades .Hoy en día la importación y exportación de productos es la actividad primordial de todas las naciones, es por ello que miles de empresas alrededor del mundo se involucran en estas actividades ,están al margen de las normas y realizan importaciones y exportaciones en todo en casi todo el mundo.En 1986 una familia mexicana de tostadores de café creó una fina colección de productos gourmet de café con granos de café arábica de especialidad que se cultivaban en fincas ubicadas a menos de 20 km de sus instalaciones, con el paso del tiempo esta empresa creció y se convirtió en una empresa fuerte económicamente, con gran imagen y sobre todo con una calidad distintiva  en los productos que ofrece ,por ello se ha decidido realizar una exportación de producto siendo el café la elección debido a que el este se ha mantenido como uno de los productos más populares e importantes en el mundo ,es un producto básico y tiene gran importancia económica para los países exportadores ,de tal manera  se plantea que la empresa cordobesa CALUFE exporte su línea de café gourmet al país de Francia siendo este un gran consumidor de café. En el presente proyecto se plantea la exportación del producto antes mencionado tomando en cuenta las características del mismo y también aquellos factores los cuales harán posible dicha exportación, se analiza el contexto del país al cual se va a  exportar, hábitos y costumbres, cultura y ubicación ,esto con la finalidad de tener un panorama general  y así poder determinar de la mejor manera el proceso de la exportación ,analizando riesgos y responsabilidades de ambas partes ,dentro del presente documento se plantea una ruta logística para hacer llegar en producto del país exportador al país de destino y también se elegirá el incoterms adecuado  a dicha actividad, se detalla cada uno de los factores anteriormente mencionados ,así mismo se analiza el contexto situacional de la empresa ,el potencial que tiene dentro y fuera del mercado, las ventajas y desventajas que posee y principalmente se desarrolla, plantea y analiza un plan estratégico para determinar de mejor manera la situación de la empresa determinar con mayor efectividad los objetivos de la misma y lograr las metas establecidas.  A continuación se detalla en el presente documento las partes antes mencionadas

MARCO CONTEXTUAL

DESCRIPCIÓN GENERAL DE LA EMPRESA

Historia

Una familia de tostadores (mexicana) creo una fina colección de productos gourmet de café con granos de café arábica de especialidad que se cultivan en fincas ubicadas a 20 km de sus instalaciones aproximadamente, esto ocurrió en el año de 1986.

Calufe, empresa mexicana con más de 30 años de experiencia en diferentes sectores principalmente en el cafetalero ofreciendo una experiencia innovadora en cada una de las cafeterías en la región.

Para ofrecer calidad en los productos se seleccionan y tuestan los mejores cafés de las regiones cafetaleras mexicanas, principalmente de Veracruz, se usan las mejores materias primas disponibles en el mercado, creando fusiones con la forma única y diferente que los ha caracterizado por 3 generaciones.

El modelo de negocio de Calufe está inspirado en el gusto de la gente por el café, de esa manera se desarrollaron diversos productos derivados de nuestra principal materia prima como: galletas, licores, bombones, caramelos y demás productos que llevan la presencia de café previamente seleccionados y llevados a diferentes mercados. 

La intención es combinar de manera innovadora y efectiva los atractivos del café y sus derivados, en combinación con presentación y ambiente para ofrecer a los clientes una experiencia única de sabor, compra y de esa manera lograr la fidelidad en cada uno de nuestros clientes, así como abarcar mayor posición en el mercado.

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