Los procesos por medio de los cuales se obtienen los productos y los subproductos se le conoce como procesos de manufactura y su evolución y estudio comprende un campo fértil para el desarrollo de diversos trabajos en áreas diferentes.

INTRODUCCION

Los procesos por medio de los cuales se obtienen los productos y los subproductos se le conoce como procesos de manufactura y su evolución y estudio comprende un campo fértil para el desarrollo de diversos trabajos en áreas diferentes.  

En la actualidad las empresas buscan evolucionar y utilizar nuevas tecnologías en sus procesos productivos, ya que son norte y base fundamental para mejora e incrementar notablemente la capacidad de producción sin importar a que ramo o rubro pueda dedicarse.

Es primordial tener siempre en cuenta que organización o empresa que desee surgir y mantenerse en la sociedad actual, se ve obligada y presionada a funcionar en estos tiempos con procesos adecuados a las necesidades del momento y objetivos propuestos, para participar en una sociedad que cada día es más competitiva y exitosa.

Es importante y relevante acotar         que uno de los propósitos fundamentales de mejorar la capacidad de producción de una empresa, es incrementar paulatinamente la participación en el mercado, seguidamente ofertar productos que cubran las necesidades y expectativas exigidas por los clientes o los usuarios y de esta manera crear una mejor influencia para incrementar su competitividad cada día.

Se realizó un análisis de la maquina empaquetadora con el objeto de encontrar las fallas de la máquina y el por qué no se encuentra en funcionamiento y asi poder cumplir con las necesidades de los habitantes de la comunidad Aguaruca y el Fundo Zamorano Aracal.

En el Fundo Zamorano Aracal desde sus inicios, ha prevalecido como una organización social emanada de los lineamientos del poder popular, manteniendo altos planes para satisfacer la necesidad del cliente, y por ende, de los habitantes de la comunidad. Esta organización social se caracteriza por ser una de las organizaciones que se han mantenido en el tiempo con un gran número personas; brindándoles libertad y confianza, lo que permite que el personal se sienta comprometido con la organización y con las tareas y funciones que desempeñan.

Este proyecto buscará plasmar la importancia de conservar la vida útil de los equipos, máquinas, herramientas y todo lo relacionado con la maquina empaquetadora que existe en la comunidad y por ende en el Fundo Zamorano Aracal; con la restauración de la maquina empaquetadora de granos  será de gran ayuda para la organización y la comunidad para seguir cumpliendo con las características antes mencionadas. Debido a que el Fundo Zamorano, no cuenta con un equipo que cumpla las tareas de empaquetado de los granos, surge la necesidad de elaborar este proyecto enfocado la restauración de la mencionada maquinaria.

La efectiva utilización de esta empaquetadora de granos se refleja en mayor tiempo de disponibilidad del equipo, mayor confiabilidad, eficiencia en la producción, excelente calidad y precisión en las piezas maquinadas. Esto llevará a mejores beneficios económicos para la organización.  

El presente proyecto se encuentra estructurado de la siguiente manera: Capitulo I. Descripcion del Proyecto, Capitulo II. Fundamentos Teoricos, Capitulo III. Planificacion del Proyecto y el Capitulo IV. Resultados y Logros del Proyecto.

CAPITULO I

DESCRIPCION DEL PROYECTO

1.-         Diagnostico situacional:

La función del mantenimiento ha evolucionado como consecuencia de la creciente prioridad de la optimización productiva, desde un servicio para solucionar fallas en los equipos hasta el de constituirse en un departamento de ingeniería que planea las actividades con criterios tecnológicos, administrativos y económicos que le permiten participar en las decisiones estratégicas de la organización. Debido a las constantes paradas no programadas de las máquinas al manejo inadecuado y a la calidad no apropiada del producto se propone evaluar  la empaquetadora de granos ubicada en la comunidad Aguaruca con la participación de la Cooperativa y  el Fundo Zamorano Aracal con el fin de minimizar los costos en el empaquetado de los productos que se obtienen de la actividad económica ejercida por los habitantes de la comunidad.

En la elaboración del proyecto se utilizó los standards de proceso y se analizó el estado de cada máquina considerada; la información tecnológica disponible fue debidamente actualizada con la colaboración de los  técnicos conocedores de la materia en estudio.

1. Descripción del contexto:

1. Razón social de la organización:

La presente investigación se llevo a cabo en el Fundo Zamorano Aracal, Ubicado en el Caserío Aguaruca; Municipio Urachiche del Estado Yaracuy, la cual tiene una superficie de 1033 hectáreas; 343 de reserva y en proyecto y 690 ya cultivadas.

1. Naturaleza de la organización:

El Fundo Zamorano Aracal, es una empresa de tipo socialista, la cual se encarga de la realización de actividades económicas, sociales entre otras, con la finalidad de satisfacer a los habitantes de  la comunidad, en cuanto la obtención de algunos rubros que a veces se les dificulta conseguirlos a tiempo.

1. Localización Geográfica:

        La comunidad agrícola Aracal está ubicada en el Caserío Aguaruca del Municipio Urachiche del Estado Yaracuy, el cual fue constituido en el año 2002, luego de la lucha conjunta de los FUNDOS ZAMORANOS, ARACAL, BELLA VISTA Y GUAYEBO. Estas tierras fueron recuperadas por el INTI.  Su ubicación geográfica es:

        Norte: Autopista Centro-Occidental Rafael Caldera (actualmente Cimarrón Andresote).

        Este: Vía Urachiche-Aguaruca.

        Sur: Carretera que conduce del poblado de Aguaruca, Picure al Diamante.

        Oeste: Carretera el Diamante-Payare y camino vecinal a Sabana de castillas.

1. Reseña Histórica de la organización:

La lucha por la tierra de este grupo de campesinos y campesinas se remonta al año 1946, cuando el Instituto Técnico de Inmigración y Colonización, ente rector de la tierra para aquel entonces, adquiere un fundo denominado “SAN JUAN o GUAYEBO”, con una extensión de 2570 hectáreas, el cual se hallaba en los siguientes linderos:

Naciente: de los Ríos Cocorotico y el Tejar ya unidos hasta la desembocadura del Rio Yaracuy, que los separa de la finca de Cruz María Yépez Gil y posesión que es o fue de la sucesión de Fermín Calderón.

Poniente: posesiones y potreros de Víctor Manuel Giménez Landinez sucesores, camino que conduce al Diamante de por medio.

Norte: Terrenos y posesiones de Víctor Manuel Giménez Landinez sucesiones, camino vecinal de Sabana de Castilla de por medio.

Sur: Río Yaracuy y cima de los cerros que están del lado sur del Río Yaracuy.

Este fundo se comenzó a regularizar a favor de las familias campesinas del sector y fue así que se asentaron las familias campesinas del sector Guayebo con 930 hectáreas y de esta forma se comenzó una reforma agraria justa; de la misma manera se le adjudicó un lote de tierras a los campesinos y campesinas en el sector Aguaruca-Cujisal-San Simón, que estaban enmarcados dentro del mismo fundo en cuestión. Así se fueron asentaron en los demás sectores otras familias campesinas.

En el año 1949 a la llegada de un grupo de cubanos BATISTEROS al país, vendieron la propuesta al gobierno para aquel entonces de establecer un central azucarero, para lo cual se hacía necesario que se les dotara de tierra como una exigencia que hacían de su parte; fue así como el Estado como gobierno desalojó a los campesinos debidamente asentados en el fundo SAN JUAN o GUAYEBO, de manera salvajes acompañados por la guardia nacional, tumbaron los ranchos de toda las familias con maquinaria pesada, destruyendo todos los cultivos; en fin acabaron con las esperanzas de aquellos campesinos que comenzaban a obtener frutos de sus siembras y mejorar su calidad de vida.

        De tanta lucha, se logra la medida a favor y se autorizó al juez de aplicación de medida con sede en el Municipio Arístides Bastidas y el Juez se limitó a hacer una inspección judicial, omitiendo la decisión del tribunal superior; esto motivo a ocupar nuevamente la tierra un 8 de Julio de 2002, continuando con la labores de siembra y labores culturales  que ameritaba la siembra de maíz ya establecido.

1. Organizaciones vinculadas al proyecto:

Para la realización del presente proyecto, el cual consta de la restauración de la maquina empaquetadora de granos, ubicada en el Fundo Zamorano Aracal, se cuenta con la participación del Consejo Comunal de la comunidad, el apoyo de la Alcaldía del Municipio Urachiche, así como las demás organizaciones que hacen vida social dentro de la mencionada comunidad.

Es de hacer notar que el aporte de las mencionadas organizaciones es de suma importancia para la realización de este proyecto que brindara de manera directa e indirecta conocimientos previos para la utilización  de las maquinarias, herramientas y demás equipos agrícolas que se encuentren dentro de la organización social que se tomó como piloto para la ejecución de la presente investigación.

1. Problemas, Necesidades o Intereses del Contexto organizacional:

1. Descripción del Diagnostico Situacional.  

Para el presente proyecto se toma en consideración el Fundo Zamorano Aracal, ya que el brinda la oportunidad de llevar a cabo estudios bajo la nueva modalidad de aprendizaje como lo es el Programa Nacional de formación de Técnicos Superiores en Mecánica, este programa nacional de formación busca promover en el emprendedor experiencias de carácter científica y tecnológicas que garanticen su formación como ciudadano y ciudadana provistos de un sentido crítico, reflexivo y capaz de analizar los problemas de la sociedad, procurando y ofreciendo soluciones y asumiendo las responsabilidades sociales sobre sus actuaciones.

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