Agricultura En Venezuela

INTRODUCCION.

El programa de concienciar en la creación de estrategias para la producción es el establecer una realización de proyecto el cual los estudiantes del programa nacional de formación de Ingeniería en Agroalimentación de la Universidad Politécnica Territorial del Alto Apure “Pedro Camejo”, (U.P.T.A.A.P.C) del Aicon Colombia IV tiene entre sus objetivos integrar a los estudiantes en las comunidades, con la finalidad de intercambiar conocimientos de tecnificación y producción ancestral y todo lo relacionado con el trabajo diario que estos productores realizan, y darles una organización y coordinación, para que realicen cualquier trabajo y sobre todo que conozcan por cuales otros medios de disposición ellos pueden mejorar las condiciones de la comunidad estudiantil universitaria ya antes mencionada, ya que contamos con los programas de producción social para el país como el Programa Nacional Todas Las Manos a la Siembra y el Plan Nacional Simón Bolívar, esto con la finalidad de garantizar una nueva forma de vida en la sociedad productiva con un enfoque agroecológico para así obtener un mejor bienestar como calidad de vida para todos.

Es muy importante para la construcción de este trabajo comunitario la vinculación de las unidades curriculares como referencia que brinda y aporta saberes a las comunidades, para el desarrollo y producción de dicho proyecto cuya finalidad es el plan de abastecimiento comunitario para toda la comunidad de la (U.P.T.A.A.P.C.) a través del aporte de las diferentes unidades curriculares que tributan al proyecto tales como:

Alimentación y nutrición animal: Nos indica cómo alimentar y nutrir a los animales, conociendo así en cada materia prima los nutrientes que aporta para contribuir con el desarrollo en cuanto a la alimentación y reproducción

Sanidad y salud animal: Es la que nos enseña e indica como elaborar un plan sanitario para establecerlo en una unidad de producción, bien sea animal o vegetal; llevando a cabo las reglas establecidas en cuanto a un buen manejo y a la seguridad para evitar las enfermedades.

Gestión agroecológica: Enseña sobre el manejo de los recursos que posee una unidad de producción, para generar bienes y servicios desde un punto de vista agroecológico; De igual manera enseñando como, presupuestar los costos en una (U.P.A) unidad de producción agrícola.

Sistema de producción integral: Se refiere a la elaboración de sistemas agrícolas en una misma unidad de producción, haciendo provecho de las grandes extensiones de terreno, para así tener un equilibrio ambiental y poder contribuir con el medio ambiente.

De acuerdo a lo anterior conocer los parámetros y las medida de cualquier terreno de extensión, como también a las familias de toda la comunidad en general, en términos de producción, manutención, y en pocas palabras desde cuando habitaron por primera vez la comunidad universitaria hasta las condiciones que viven hoy día.

Seguidamente se toma en cuenta que el trabajo que esta comunidad ejecuta a diario es algo que tiene mucho valor, pero que pocas personas por su ignorancia y desigualdad no le toman el interés ni valor que está realmente necesita, por esta razón surge la necesidad del trabajo en conjunto para con ello lograr un nuevo enfoque de manera positiva para alcanzar la seguridad y soberanía alimentaria, ya que nuestro país como lo es Venezuela cumple con todos los factores necesarios para producir, de igual manera gracias a la tecnificación y el apoyo que brinda la Empresa Socialista Pedro Camejo se logra apoyar a diferentes productores para que estos tengan la motivación de surgir y darle una mejor vista al espacio donde se va a producir, proporcionándole el paso a nuevas redes de mercadeo y facilitándole los productos de buena calidad a tiempo y precio justo a los ciudadanos del país. Y a través de todo lo antes mencionado formar parte de la formación socio-económica del mundo, país, estado, municipio, comunidad y sobre todo las familias por las que se encuentran integradas.

CONTEXTO HISTÓRICO SOCIAL DEL NACIMIENTO DEL IUTAP

El IUTAP nace iniciando el tercer milenio y el siglo XXI, en un momento histórico coyuntural por estar en presencia de una serie de viejas y nuevas tenciones.

La creación del Instituto Universitario de Tecnología del Estado Apure en la Parroquia, Mantecal, Municipio Autónomo Muñoz, nace por iniciativa de la comunidad y con el respaldo de diferentes organismos de la localidad y de la región; entre otros: comité procreación del tecnológico, Alcaldía del Municipio Muñoz , Gobernación del Estado Apure, Zona Educativa del Estado, INIA Mantecal, Unidad Educativa José Cornelio Muñoz Mantecal, ASOPROTEMA, AGADEMA, Asociación de productores Agrícolas Caicara, Cooperativa de Rincón Hondo, Cámara de Comercio de Mantecal, INCE Mantecal, Sociedad Civil de Mantecal, Empresa Gil y Asociados C.A, Fondo Único Social, Unidad Estadal del Ministerio de la Producción y el Comercio (UEMPC-Apure).

Esta Iniciativa de la Comunidad Apureña fue acogida por el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, hoy día, Ministerio de Educación Superior. El 26-01-01 fue creada según Decreto Nº 1185, Gaceta Oficial de la Republica Bolivariana de Venezuela Nº 37.314 del 29-01-01; y la comisión organizadora fue nombrada por resolución Nº 439 del 25-10-01, Gaceta Oficial Nº 37.314. en tal sentido, el Instituto Universitario de Tecnología del Estado Apure (IUTAP) constituye una organización de gestión educativa pública y gratuita que depende del Ministerio de Educación Superior (M.E.S.).

Una vez nombrada la Comisión Organizadora se iniciaron las actividades, y es significativo señalar el apoyo dado por el Instituto Universitario de Barlovento, por ser allí donde se iniciaron las primeras deliberaciones para la configuración del proyecto de la carrera “Tecnología de Producción Agroalimentaria”. De Igual manera, es meritorio destacar la disposición y el compromiso de los miembros de la Comisión organizadora, quienes desde sus residencias (casa de habitación) empezaron sus funciones, hasta tanto se aprobara el presupuesto correspondiente asignado por el Ejecutivo Nacional.

La instalación en Mantecal se llevo a cabo en diciembre del mismo año, destinando como sede el Hato Modelo, perteneciente al Ministerio de la Producción y el Comercio (el cual no reunía para el momento las condiciones requeridas); ante tal circunstancia es relevante señalar las manifestaciones de apoyo de parte de la Alcaldía del Municipio Autónomo de Muñoz, representada por el Alcalde Raúl Franco, quien además

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