Diagnostico de problemas

DIAGNÓSTICO DE PROBLEMAS

I. Ubicación geográfica.

1.1. Lugar : SAN ANTONIO DE CUMBAZA

1.2. Distrito : SAN ANTONIO DE CUMBAZA

1.3. Provincia : LAMAS

1.4. Dpto. : SAN MARTIN

1.5. Región : SAN MARTIN

II. Identificación de problemas.

- Carencia de las necesidades básicas de una anciana mayor de 75 años Sra. Blacida Piña Paima.

- Falta de comunicación entre padres e hijos

- Deficiencia de la aplicación de buenos hábitos alimenticios y una vida saludable.

- Falta de Integración social.

- Desconocimiento de Educación sexual.

III. Priorización de problemas.

- Deficiencia de la aplicación de buenos hábitos alimenticios y una vida saludable.

IV. Análisis

4.1. Relación causa y efectos.

Lo que nos ha llevado a estudiar y priorizar este caso es la poca importancia que le toman a los buenos hábitos alimenticios y de mejorar la perspectiva de tener una vida saludable. Ante ello puede llevar a una desnutrición crónica lo que inhabilita el desarrollo productivo de las personas en el campo que se desempeñan.

4.2. Definición de objetivos

1. Sensibilizar a la población sobre la importancia de adoptar estilos de vida saludables y fomentar una cultura de la prevención y de la responsabilidad individual sobre la procuración de la salud.

2. Participar activamente en las instancias de decisión en materia de nutrición y actividad física y en las cuales estén representados todos los sectores para abordar la salud desde un enfoque multifactorial.

3. Hacer de la atención de niños y jóvenes una prioridad, pues en estas etapas de la vida se moldean y adoptan los patrones de alimentación y actividad física.

4. Consolidar un comportamiento responsable para continuar con el desarrollo, proporcionando más información y apoyando acciones que fomenten estilos de vida saludables.

5. Promover una sociedad civil proactiva, la cual es crucial para fomentar entre la población estilos de vida saludables.

a. Análisis FODA

F O D A

- Poseer tierras de cultivo fértil para la producción de alimentos naturales directos.

- Capacidad de emprendimiento para ejecutar acciones favorables sociales. - Distribuir sus productos de cultivo oriundo (uvas) en el mercado regional.

- Aceptación de los consumidores de sus productos cultivados. - Falta de tecnología para mejorar sus productos.

- Implementación de maquinaria.

- Falta de recursos económicos para el acceso de los productos. - Los cambios climáticos repentinos que afectan la producción del cultivo.

- La poca importancia de una alimentación adecuada.

6. Conclusiones.

Los estilos de vida están determinados por procesos sociales, tradiciones, hábitos, conductas y comportamientos de los individuos y grupos de población que conllevan a la satisfacción de las necesidades humanas para alcanzar la calidad de vida alimenticia.

Recomendaciones.

1. Masticar despacio : Es muy común que al comer rápidamente, se mastique mal. Esto nos impide disfrutar del sabor de la comida y, lo que es peor, nos genera una serie de problemas en el aparato digestivo. Una buena masticación evita que nuestro estómago e intestino trabajen horas extras y que tengamos una sensación de pesadez.

2. Beber agua, pero no durante las comidas : Los médicos recomiendan, por lo menos, beber agua de media hora a una hora antes de comer y después de la comida. Nunca durante la ingesta de alimentos. Si se tiene mucha sed, debemos tomar sólo lo indispensable para quitarla y, desde luego, no beber refrescos gaseosos durante la comida.

3. Limitar el consumo de azúcares, grasas y alcohol al 10% de lo ingerido en un día: Un buen hábito alimenticio es consumir más carnes bajas en grasa (pollo, pescado), cocinar con menos aceite (como el de origen vegetal), limitar los postres como chocolates, helados, o pasteles.

4. Consumir fruta y verduras: Su consumo está relacionado con la disminución de riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y ciertos tipos de cáncer, además mejora la presión arterial.

5. Consumir proteínas en cantidades moderadas (20%): Limitar las raciones de carne a 150 a 200 gramos.Si a esto le añades, la reducción de alimentos procesados y te formas como hábito leer las etiquetas y la información nutricional de cada producto que adquieras, mejorarás la elección de tus alimentos y en consecuencia, te verás y te sentirás mejor. Todo es cuestión de que te decidas y seas contante. ¡Tu salud lo vale!

7. Anexos

FINALIZANDO EL ACUERDO CON EL GERENTE DE LA MUNICIPALIDAD

ENTREGA DE FOLLETOS SOBRE LA PUBLICIDAD DEL EVENTO

PROYECTO DE EXTENSIÓN UNIVERSITARIA

I. DATOS GENERALES:

1.1. Lugar : SAN ANTONIO DE CUMBAZA

1.2. Distrito : SAN ANTONIO DE CUMBAZA

1.3. Provincia : LAMAS

1.4. Dpto. : SAN MARTIN

1.5. Región : SAN MARTIN

II. DENOMINACIÓN:

“YO ME AMO, Y COMO SANO”

III. FUNDAMENTACIÓN.

Los estudiantes de la UCV- Tarapoto del III ciclo de la escuela profesional de Administración, han realizado un estudio de la problemática que se observa en la localidad de SAN ANTONIO DE CUMBAZA. Comprometiéndose a realizar una proyección social con el objetivo de contribuir en el desarrollo social de los buenos hábitos alimenticios. Mediante un taller de nutrición, con la participación de los pobladores de dicha localidad, brindando alimentos sanos para el consumo de los pobladores.

La propuesta se enmarca dentro del proyecto Jornada de Alimentación saludable “YO ME AMO Y COMO SANO” el cual se realizó el Sábado 30 de noviembre del 2013 destinado a la toda la población de San Antonio de Cumbaza.

Este taller ofrece la posibilidad de recibir una educación para el consumo de

alimentos derivando a su vez hacia una educación para la salud.

Se trabajó con toda la población sobre la importancia de una buena alimentación para estar sanos y prevenir algunas enfermedades , quienes a su vez harán de promotores de salud para el resto de la comunidad .El proyecto está orientado a conocer los hábitos alimenticios, a su vez hábitos saludables en la alimentación, sustituir

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