Esablesimiento De Un Huerto

ESTABLECIMIENTO DEL HUERTO

Primero hay que planear

• Se debe tomar en cuenta las características naturales de la región

• Dinero

• Equipos y materiales que se van a usar

• Las necesidades y gustos alimenticios.

CARACTERISTICAS NATURALES DE LA REGION

• Se toma encuenta el clima: vientos, presión atmosférica.

• Tipo de suelo: arenoso, arcilloso y limoso.

• Agua: se utiliza agua limpia sin detergente, y no se debe desperdiciar se aprovecha al máximo

DINERO: es importante para comprar semilla y herramientas pala, regadera, rastrillo.

NECESIDADES Y GUSTOS ALIMENTICIOS: cultivar lo que la gente consume en la región.

Lugar del huerto: debe tener de 7 a 11 horas luz, no debe tener arboles de copa tupida por que tapa a las hortalizas y estas necesitan luz, debe haber agua cerca, debe estar cercado para evitar el paso de animales domésticos.

PREPARACION DEL TERRENO

• Barbechar o labranza: en terrenos grandes se utiliza arado, barbecho o labrado (material agrícola). Consiste en remover la tierra destinada para las hortalizas.

Adición de correctivos: incorporación de materia orgánica como estiércol, compostas, humus de lombriz, y al mismo tiempo se puede aplicar correctivos químicos, como: cal para neutralizar pH, azufre si el suelo es alcalino, correctivos físicos: se incorpora arena o cascarillas de arroz, café para mejorar estructura del suelo (mejora drenaje, aireación y oxigenación). También se incorpora 1 kg de cascara de huevo y esto hace que los nematodos y plagas se alejen.

• Rastrillada: es la segunda actividad que se realiza en la preparación del suelo. Se realiza con maquinaria agrícola en cultivos grandes se utiliza rastra.

En el caso del huerto se hace con rastrillo, y con este se deshacen terrones la tierra debe quedar suelta y se elimina la maleza.

• Nivelación: se debe hacer con tabla, con rastrillo para que no haya hoyos para que el agua no se encharque esto daña a la planta, y con esto se hace el camellón.

• Trazos de surcos o líneas: esto consiste en limitar los espacios de siembra y se debe dejar una distancia adecuada al cultivo.

• Siembra: hay dos métodos: directa: depositar la semilla en el terreno preparado (zanahoria, rábano, cilantro, pepino, acelga). Indirecta: primero se hace almacigo o semillero es un pequeño espacio donde se siembra hortalizas de cuidados especiales como col, chile y cebolla. Se hace así y posteriormente se realiza el trasplante.

• Trasplante: consiste en trasladar la planta de un lugar a otro para continuar con su ciclo vegetativo, se realiza por las mañanas o por las tardes cuando el sol esta opaco para que no dañe las plantas. Se debe sembrar la planta a la misma distancia que está en el almacigo y por último se riega con suficiente agua para evitar daños en la planta.

FORMAS DE COLOCAR LA SEMILLA:

• Al voleo: se dispersa la semilla por la superficie (cilantro)

• Surco corrido: trazos en líneas y se deposita la semilla sin interrupción queda la semilla uniforme (cilantro).

• Al mateado: se realizan trazos en líneas o surcos se depositan las semillas a una misma distancia para que las plantas puedan desarrollarse.

• Tres bolillos: se hacen surcos y líneas y se depositan las semillas a una misma distancia en forma de ziczac se usa en plantas frutales, hay mayor producción por metro cuadrado, existen menos plagas se conserva más tiempo la humedad se utiliza menos agua no sale mucha maleza.

CUIDADO DE LA PLANTA

• Riego: en huerto se debe hacer con mucho cuidado porque poca o mucha agua perjudica a las plantas se realiza por las mañanas o tardes, las primeras regadas no se deja agua encharcada y se recomienda regar con regaderas con chichinas.

• Control de maleza: no se debe dejar que crezca la maleza en cultivos para que las plantas absorban más y mejor los nutrimentos del agua.

• Fertilizar y abonar: los abonos orgánicos se aplican una sola vez al momento de la preparación del suelo, los fertilizantes químicos como por ejemplo triple 17, contiene 17% de nitrógeno, 17% de fosforo, 17% de potasio la aplicación se realiza al momento de la siembra, al trasplante y 3 semanas después del trasplante.la cantidad de fertilizante es de 10 g por planta a una distancia de 10 cm del cuello o del tallo de la planta a una profundidad de 5 cm.

• Aporque: consiste en arrimarle tierra al cuello o nudo de la planta para que se pueda sostener y proteger las raíces.

• Aclareo: cuando nacen dos o más plantas juntas, se deben eliminar las más pequeñas y dejar las más grandes a

...