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Estructura del Plan Estratégico y Selección de estrategias especias don julio primer vance del proyecto


Enviado por   •  30 de Noviembre de 2017  •  Resúmenes  •  1.762 Palabras (8 Páginas)  •  2.141 Visitas

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Mercadotecnia II

MAE. Zulema Pineda

Estructura del Plan Estratégico y Selección de estrategias  especias don julio primer vance del proyecto

Susan Stephanie Ferrera   3130292

1º de julio de 2017, san pedro sula, cortes.

Resumen

Objetivos generales de la empresa:

  • Generas mas utilidades
  • Promocionar nuevos productos
  • Aumentar las exportaciones a nivel centro americano
  • Capacitar a los empleados para disminuir los errores y ser más eficaces
  • Amentar el marketing a nivel general en todos los productos

Índice

  • Introducción ………………………………………………..4
  • Reseña histórica…………………………………………….5
  • Misión ……………………………………………………...6
  • Visión ………………………………………………………6
  • Valores ……………………………………………………..7
  • Objetivos de marketing …………………………………….7
  • Análisis ambientar ……………………………………….8,9
  • Análisis de la estrategia ……………………………......9 , 10
  • Plan de acción estratégico …………………………... 1 1, 14
  • Plan operativo o táctico …………………….………... 15 ,9
  • Método utilizado …………………………………………2 0
  • Resultados ………………………………………………. 20
  • Bibliografía ………………………………………………..21

Introducción

El siguiente informe muestra y analiza el plan estratégico a segur en los próximos meses de la empresa de condimentos especias don julio u su línea de producto desinfle, analizando las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas para crear las estrategias de desarrollo y fijas las nuevas metas de la empresa  definiendo nuevas actividades a poner en práctica y así lograr la excelencia y eficacia que siempre ha caracterizado al grupo don julio.

COMPAÑÍA GRUPO DON JULIO

La Empresa fue fundada en el año 1977 en Honduras, cuenta actualmente con 475 empleados y se dedica al procesamiento, importación, exportación de especias procesadas, condimentos, vegetales, vinagres, productos derivados de tomate, salsas normales, salsas picantes y otros productos bajo la Marca: Don Julio y Doña Carmen; ambas Marcas debidamente registradas en Honduras y el área Centro Americana Cuenta además con la división en fabricación de productos de limpieza para el hogar, como desinfectantes, Cloros y Limpiadores de Vidrio, todos bajo la Marca Súper White y Desinfex, ambas Marcas debidamente registradas en Honduras. Adicionalmente la Empresa cuenta con 34 productos debidamente registrados en el FDA, los cuales son exportados a los EUA

MISIÓN

Elaborar productos de la más alta calidad para satisfacer las necesidades alimenticias de las familias latinoamericanas, dándole ese sabor único y especial a sus comidas.

VISIÓN

En el 2017, seremos una de las mejoras fábricas de especias y condimentos de Centro América; con una manufactura, tecnología y procesos productivos, que aseguren la inocuidad de nuestros productos, un alto grado de compromiso con nuestros inversionistas, clientes, proveedores y empleados

Valores

  • La satisfacción del cliente es nuestra prioridad y  garantía de futuro.
  • Nos comportamos con ética y respeto a los demás.
  • Todos somos responsables de los resultados.
  • Sentimos compromiso con la organización y  nuestros productos.
  • Deseamos aprender continuamente.
  • Nos apasiona el éxito de los proyectos.
  • Nos esforzamos por simplificar.

Objetivos  de marketing estratégico

  1. Construir ventas y ganancias
  2. conseguir un tráfico de clientes mayor en sus locales.
  3. Construir la fidelidad del cliente
  4. Mejorar la estrategia de publicidad
  5. Crear nuevos productos

Análisis ambiental

Fortalezas

  1. Producto de calidad
  2. Buena producción
  3. Posicionamiento en el mercado
  4. Empresa de alto prestigio
  5. Variedad de productos

Oportunidades

  1. Competencia limitada
  2. Mercado en constante movimiento
  3. Crecimiento de la red de proveedores
  4. Mayor demanda de productos comestibles
  5. Exportación a países centroamericanos

Debilidades

  • Alta rotación de personal
  • Equipo de transporte en malas condiciones ( camiones en mal estado )
  • Pagos atrasados a proveedores
  • Uso de técnicas  poco eficientes para la elaboración del producto en relación al tiempo
  • Falta de personal capacitado en diferentes áreas

Amenazas

  1. Problemas de inventario
  2. Crisis economía
  3. Inestabilidad de los precios de la materia prima
  4. Poca flexibilidad
  5. Falta de comunicación con sus clientes y proveedores

 Análisis de estrategias:

Fortalezas

  • Producto de calidad
  • Buena producción
  • Posicionamiento en el mercado
  • Empresa de alto prestigio
  • Variedad de productos

Debilidades

  • Alta rotación de personal
  • Equipo de transporte en malas condiciones ( camiones en mal estado )
  • Pagos atrasados a proveedores
  • Uso de técnicas  poco eficientes para la elaboración del producto en relación al tiempo
  • Falta de personal capacitado en diferentes áreas

Oportunidades

  • Competencia limitada
  • Mercado en constante movimiento
  • Crecimiento de la red de proveedores
  • Mayor demanda de productos comestibles
  • Exportación a países centroamericanos

ESTRATEGIAS FO

  • Adquirir empresas que son competencia
  • Aumentar el movimiento de inventario
  • Construir una planta de manufactura en Nicaragua
  • Desarrollar nuevos productos
  • Aumentar el producto de exportación a centro américa y EU

ESTRATEGICAS DO

  • Darle mas participación al empleado
  • Contratar nueva compañía que brinde mejor servicio de transporte
  • Crear planes de pago a los proveedores de manera que favorezcan ambas partes
  • Capacitar al personal
  • adquirir tecnología nueva

Amenazas

  • Problemas de inventario
  • Crisis economía
  • Inestabilidad de los precios de la materia prima
  • Poca flexibilidad
  • Falta de comunicación con proveedores

Estrategias Fa

  • Implementar un sistema de inventario eficiente
  • Mejorar cada vez los precios con la misma calidad
  • Tener opciones más variadas en cuanto a proveedores
  • Innovar con promociones de calidad
  • Agregarle participación y valor  los clientes

Estrategias da

  • Buscar una empresa externa que se encargue del reclutamiento de personal
  • Incentivos emocionales a los trabajadores antiguos y actuales
  • Comunicación con los empleados
  • Fortalecer la cadena de mando
  • Ser más flexibles en cuanto a la negociaciones de pago con los clientes mas grandes como ser Wall mar Tegucigalpa, codis , banasupro.

Plan de acción estratégico

  1. Objetivo: aumentar la rentabilidad, evitando el desperdicio de materia prima, aumentando las ventas mediante promociones y brindando nuevos conocimientos a los empleados.

no

actividad

Fecha de inicio

Fecha final

responsable

Recursos

Verifica o controla

1

Incrementar ventas

02 de julio

02 de junio

Supervisor de ventas

Propios

Gerente de ventas

2

Reducir costos

02 de julio

02 de julio

Gerente general

propios

Gerente general

3

Capacitar personal de ventas

02 de julio

02 de julio

Gerente de recursos humanos

propios

Gerente general

4

Implementar nuevos métodos de empaque

02 de julio

02 de julio

Gerente de producción

propios

Gerente de mercadeo

5

Control de gastos

02 de julio

02 de julio

Gerente de producción

propios

Gerente general

Objetivo 2: darle valor al cliente: darle más importancia a la opinión de los clientes y fomentar la comunicación

no

actividad

Fecha inicio

Fecha final

responsable

recursos

Verifica o controla

1

Documentar los requerimientos de los clientes

junio

julio

Encargado de servicio al cliente

propios

Gerente de ventas

2

Establecimiento de estándares

junio

julio

Gerente de producción

propios

Gerente general

3

Mejorar l comunicación

junio

julio

Encargado de servicio al cliente

propios

Gerente de ventas

4

Implementar métodos de respuesta rápida

junio

julio

Gerente de mercadeo

propios

Gerente de mercadeo

5

Tomar en cuenta las quejas de los clientes

junio

julio

Gerente de ventas

propios

Gerente de ventas

...

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