Estructura De Un Plan Estrategico

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION

FACULTAD DE CIENCIAS, ECONOMICAS, CONTABLES Y FINANCIERAS

ESCUELA PROFESIONAL DE CIENCIAS CONTABLES

ESTRUCTURA DE UN PLAN ESTRATEGICO

“EMPRESA GLORIA S.A”

ASIGNATURA : CONTABILIDAD GERENCIAL II

PROFESOR : Mg C.P.C.C CARBAJAL ROMERO, Julio

ALUMNO : CRISTOBAL MANRIQUE, Mijaíl

SEMESTRE : 2013 – II

SECCIÓN : X– B

Huacho – Perú

2013

DEDICATORIA

A Dios y a mis padres, hermanos; a quienes les debo todo lo que tengo en esta vida. A mis profesores quienes me apoyan y me brinda sus conocimientos y experiencias en mi formación como profesional.

INDICE

INTRODUCCIÓN 4

I. ASPECTOS GENERALES 5

1.1. ANTECEDENTES 5

1.2. BASELEGAL 7

1.3. FINALIDAD 8

II. DIRECCION ORGANIZACIONAL 9

2.1. VISION 9

2.2. MISION 10

III. DIAGNOSTICO ESTRATEGICO 11

3.1. ANALISIS INTERNO 11

- FORTALEZAS 11

- DEBILIDADES 12

3.2. ANALISIS EXTERNO 12

- OPORTUNIDADES 12

- AMENAZAS 13

IV. PLAN ESTRATEGICO 13

4.1. OBJETIVO GENERAL 13

4.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS 15

4.3. ESTRATEGIAS 17

INTRODUCCIÓN

Leche Gloria s.a. fue constituida en 1941 por general milk company inc., como una empresa dedicada a la producción de leche evaporada, la cual fue adquirida posteriormente por Carnation company. En 1978 lecha gloria cambió su denominación social a gloria s.a.

en 1986, José rodríguez banda s.a. (jorbsa), una de las más importantes empresas de transporte de carga pesada adquirió el porcentaje mayoritario de las acciones de gloria en propiedad de accionistas nacionales y de las acciones en propiedad de Nestlé de suiza, la cual había adquirido en 1985 a Carnation company.

Se encuentra presente no sólo en Perú, sino también en Bolivia (1996), puerto rico (2003), Colombia (2004), argentina (2005) y ecuador (2005), y realiza sus actividades principalmente en el sector alimentos (leche, jugos y derivados lácteos), producción de cemento, papeles y relacionados, sector farmacéutico, entre otros.

También se debe mencionar que las últimas adquisiciones (puerto rico, Colombia, argentina y ecuador) han sido realizadas con recursos de la holding y financiamiento bancario propio de cada empresa adquirida.

I. ASPECTOS GENERALES

1.1 Antecedentes

San Fernando es una empresa peruana dedicada a la producción y comercialización de alimentos de consumo masivo de las líneas pollo, pavo, cerdo, huevo y productos procesados; cuyos principales objetivos son ofrecer productos de la más alta calidad y un servicio de excelencia.

Nuestra historia se remonta al año 1948, cuando el señor Julio Soichi Ikeda Tanimoto fundó San Fernando como un negocio familiar dedicado a la crianza de patos.

Con el pasar de los años, y el apoyo de sus hijos, en el año 1963, expande el negocio e inicia la crianza de pollos parrilleros, obteniendo un gran éxito, que permitió ampliar aún más la empresa. Es así que para 1971, inicia la crianza y comercialización de pavos.

Ante la gran acogida de nuestros productos y el éxito de las ventas, en el año 1972 se apertura la primera tienda San Fernando orientada al comercio detallista, que pasaría a ser conocida, desde 1994, como Multimarket San Fernando.

Asimismo, con el objetivo de garantizar la calidad de nuestros productos y controlar el proceso productivo en su totalidad, en San Fernando decidimos integrar verticalmente nuestro negocio, iniciando la crianza de aves reproductoras que nos permitió autoabastecernos de pollitos bebé.

Para 1977, iniciamos operaciones en nuestra primera planta de alimento balanceado, y gracias a la experiencia y los buenos resultados obtenidos, decidimos incursionar en dos nuevos negocios: el de huevos comerciales, en 1979, y la crianza de cerdos, en 1986.

Durante más de 60 años, en San Fernando hemos demostrado invalorable constancia y creatividad para adaptarnos a las nuevas tecnologías y requerimientos de las empresas modernas, con el fin de exceder las expectativas de clientes cada día más exigentes. Esto nos ha permitido posicionarnos como empresa líder, tanto en el Perú, como en el exterior.

Actualmente, comercializamos nuestros productos en todo el Perú, contando con la siguiente infraestructura:

 07 plantas de incubación.

 02 plantas de alimentos balanceados.

 104 granjas de pollos.

 08 granjas de pavo.

 05 granjas de cerdos.

 12 granjas de huevos.

 02 plantas de beneficio de aves.

 01 planta procesadora de productos cárnicos.

Además, contamos con Agropecuaria Chimú, una de las empresas del Grupo San Fernando fundada el 10 de Junio de 1985 en el departamento de La Libertad, que se ha constituido como una empresa de producción y comercialización de aves con operaciones en Tumbes, Piura, Chiclayo, Jaén, Cajamarca, Chimbote, Huaraz, Lima, Huancayo, Huánuco y Tingo María.

Gracias a nuestros estándares de calidad, reconocidos internacionalmente, nuestros productos San Fernando han logrado ingresar a mercados exigentes como Japón, México, Argentina, Venezuela, Colombia, Ecuador, Bolivia y El Salvador; exportando productos genéticos como huevos fértiles, pollitos BB y pavitos BB, además de pavos y cerdos congelados.

San Fernando, 60 años uniendo a las familias de verdad.

HISTORIA CRONOLÓGICA DE SAN FERNANDO

1963: Ingresa al negocio

de Pollos

1976: Ingresa al negocio

de Pavos

1979: Ingresa al negocio de

Huevos

1986: Ingresa al negocio de

Cerdos y engorde de ganado

1995: Asociación con

empresas avícolas

1996: Reingeniería

empresarial

1999: Inicia sus actividades

en la Agricultura y Exportación

2002: Sistema de Gestión

Ambiental (ISO 14000)

1948: Inicia sus actividades con

35 patas reproductoras

1.2 Base Legal

San Fernando es una sociedad anónima que se encuentra inscrita en la Partida Electrónica No. 01090429 del Registro de Personas Jurídicas de la Oficina Registral de Lima y Callao (Oficina de Lima), que anteriormente se denominaba Molinos Mayo S.A.

El cambio de denominación social de Molinos Mayo S.A. por la de San Fernando S.A. fue adoptado por la Junta General de Accionistas de fecha 2 de enero de 2001 y ha sido inscrita en el asiento 0004 del Rubro de la partida registral de San Fernando. Previamente a adoptarse dicho cambio de denominación social, Molinos Mayo S.A. (hoy San Fernando) absorbió por fusión a la empresa Avícola San Fernando S.A., según acuerdo de fusión por absorción adoptado por Junta General de Accionistas de Molinos Mayo S.A. con fecha 15 de noviembre de 2000 e inscrita en el asiento 0003 del Rubro de la partida registral de Molinos Mayo S.A.

1.3 Finalidad

El objeto social de San Fernando es la crianza, reproducción, incubación, comercialización, beneficio, distribución, importación, exportación de huevos fértiles y comerciales, pollos BB, pavos BB, aves de corral, de ponedoras, reproductoras, de parrilla, de engorde, así como todas las demás aves y porcinos en general, cualquiera sea su línea de producción. También constituye objeto social de San Fernando el beneficiado y comercialización de productos de aves en general, así como a la crianza de aves en general y compraventa de toda clase productos alimenticios y abarrotes.

II. DIRECCION ORGANIZACIONAL

San Fernando es una empresa comprometida con la familia, motivo por el cual su misión y visión se enfocan a contribuir con el bienestar de la humanidad.

2.1 Visión

“Nuestra visión es ser competitivos a nivel mundial, suministrando productos de valor agregado para la alimentación humana”.

Para concretar nuestra visión, tenemos que tener la capacidad de conquistar y sostener la preferencia de los clientes y además, ser rentables, operando con los más altos estándares en calidad, procesos y servicios relevantes; de esta manera, la empresa crecerá y aumentará su participación en el mercado.

La competitividad se crea y se desarrolla a través del aprendizaje, mejoramiento e innovación, y con la participación de los clientes, proveedores, personal de la empresa, accionistas y la comunidad en sí.

Competimos con los suministradores de alimentos no solo del país, sino del resto del mundo, operando como una empresa de clase mundial. Nos regimos por los más altos estándares: procesos de planeamiento estratégico y gerencia de recursos totalmente integrados, con un enfoque intensivo al cliente. Nos sustentamos en la innovación tecnológica, mejora continua, óptima gestión del personal y del conocimiento; y nos mantenemos vigentes con las tendencias

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