Gestion De Alojamiento

República Bolivariana de Venezuela.

Ministerio del Poder Popular para la Educación.

Colegio Universitario Profesor José Lorenzo Pérez Rodríguez.

Unidad Curricular: Proyecto II

Trayecto II – PNFT

Sección: G-I

Profesor: Proyectistas:

Egui J. Castro S. Curvelo Víctor.

Jhosmara Pérez.

Rojas Angélicas.

Terán Kleidimar.

Caracas, 21 de Marzo del 2014.

INDICE:

Pág.

1. Introducción…………………………………………………………2

2. Definición del departamento de recepción/

Importancia del departamento…………………………………….3 y 4

3. Deberes y responsabilidades departamentales…………………4

4. Organizagrama……………………………………………………...5

5. Deberes y responsabilidades de los cargos del departamento..6

6. Equipos y herramientas de trabajo……………………................

7. Relaciones interdepartamentales………………………………....

8. Formatos utilizados (explicar dos formatos)……………….........

9. Aspectos legales del departamento que regulan la operación..

en el departamento………………………………………………....

10. Comparación del ámbito bibliográfico con el hotel Summy……

11. Conclusión…………………………………………………….........

12. Anexos………………………………………………………………

13. Bibliografía…………………………………………………….........

Introducción:

2. Definición del departamento de recepción:

El Departamento de Recepción es el departamento de la instalación hotelera que ofrece los servicios relacionados, con la llegada y salida de los clientes además de controlar, coordinar, gestionar y brindar diferentes servicios durante la permanencia de los huéspedes dentro de la instalación.

La importancia del departamento de la recepción:

El departamento de recepción es la tarjeta de presentación del hotel, tiene gran importancia de cara a la clientela, ya que es el primer departamento con el que el cliente tiene relación, bien sea de una forma personal a su llegada, bien a través de cualquier medio de comunicación, teléfono, telex, fax, carta, etc., si hace reserva antes de su llegada. La primera y última impresión son las que mayor importancia tienen para la mayoría de los clientes. La primera, debido a que el ser humano siempre se deja impresionar fácilmente por las imágenes, ésta va a predisponer a la mayoría de la clientela a favor o en contra del establecimiento según haya sido favorable o desfavorable para cada cliente.

Los profesionales de este departamento para causar una buena impresión deben estar uniformados y aseados, guardar una compostura correcta que no resulte desagradable

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