Investigaciones De Mercado De índole Agropecuario

Agricultura Estrategias de Negocios

07 2003 Agdex 848-6

Investigación de Mercado

El propósito de esta serie informativa es ayudar a los productores y procesadores de comprender los elementos clave necesarios para gestionar un negocio. Las fichas también discuten algunos de los componentes esenciales que se utilizan para desarrollar un negocio planificar y evaluar la rentabilidad de un negocio.

averiguar si la gente pagará un tercio más para su producto natural, orgánico y no comprar productos en la tienda de comestibles ... calcular si se puede obtener un beneficio si cuesta $ 5.00/jar de hacer y comercializar sus mermeladas gourmet y jaleas ... preguntando a los clientes si quieren patrocinar un Servicio de café gourmet si se ha añadido uno a su tienda ñ todos estos son ejemplos de estudios de mercado . Los fundamentos ¿Qué es la investigación de mercado? La investigación de mercado es una manera ordenada y objetiva de aprendizaje la gente ñ la gente que compra de usted o podría comprar a usted. Puede proporcionar respuestas imparciales a preguntas tales como : ï ¿Quién va a comprar su producto ? ¿Las personas que no sean familiares y amigos compran su zanahoria eneldo casera pepinillos ? ï ¿Cuáles son los requisitos de sus clientes? ¿Qué precio que pagar por los pepinillos ? ¿Qué tamaño de jar qué prefieren ? ¿Cuáles son los requisitos para envío que afectaría tamaño jar y / o la forma ? ¿De dónde quieren ser capaces de comprar sus encurtidos ? ¿Existen otros tipos de encurtidos que compraría ?

ï ¿Cuáles son las características de sus clientes? ¿Quién compra y come las salmueras n ¿Cuál es su edad , sexo, nivel de ingresos ? ¿Dónde viven ?

ï ¿Cuáles son las actitudes y percepciones de la clientes? ¿Están buscando nuevas y diferentes pepinillo productos ? Es la combinación de eneldo y zanahoria un solo atractivo?

ï ¿Quién más está produciendo el mismo producto o uno similar ñ ¿a qué costo ? ¿Se puede competir con sus precios, calidad, etc? Si nadie más está produciendo dicha especialidad encurtidos , ¿por qué ?

ï ¿Qué ventajas puede ofrecer que su competencia CanIt o doesnít ? Puede ser que las zanahorias son de cultivo ecológico o que sus encurtidos son Alberta hecho producto .

ï ¿Cuáles son las limitaciones de la comercialización? ¿Hay altos costos de puesta en marcha que participan en entrar en pepinillo producción? ¿Hay un importante interés jurídico requisitos necesarios para obtener el nombre o la etiqueta información que desea ?

ï ¿Está saturado el mercado o hay espacio para su compañía? ¿Va a ser una de las muchas compañías que venden pepinillos a la gente en su área de mercado ?

ï ¿Es esta una zona con un mercado en expansión o que está disminuyendo? En otras palabras, se puede obtener un beneficio en que? ¿Tiene datos sobre las tendencias indican un aumento de consumo de los productos en escabeche? ¿Hay una expansión o en contracción cuerpo de evidencia científica sobre los posibles riesgos para la salud asociado con el consumo de demasiados alimentos en escabeche? Cómo esto podría afectar el consumo peopleís de encurtidos?

ï ¿Cuál cree usted que es el futuro de su empresa? Hacer a visualizar sus encurtidos estar en las estanterías de todas las Canada tiendas Safeway en Alberta? en el oeste de ... Canada?

¿Por qué hacer la investigación de mercado?

SIIT imposibles de vender a la gente lo que ellos quieren donít. Thatis obvias. Así como evidente es el hecho de que nada podría ser más simple que la venta de la gente lo que ellos quieren. Estudio de mercado es esencial para ayudar a averiguar lo que la gente quiere. Estudio de mercado proporciona lo que necesita para conseguir el sonido información sobre su producto agroalimentario, servicio o mercado por lo que se puede desarrollar una buena comercialización y estrategias de negocio.

¿Quién debe hacer la investigación de mercado?

Todas las empresas, grandes y pequeños, antiguos y nuevos, tienen que hacer investigación de mercado. Un sentimiento común de muchos pequeños los dueños de negocios es que donít necesitan hacer mercado investigación, ya que ya tienen una idea de su cliente mercado, dada su larga experiencia. Sin embargo, experiencia, aunque útil, puede dar lugar a un falso sentido de sabiendo. Tenga cuidado cuando la información recogida al azar en los últimos años puede estar fuera de fecha, vaga, parciales o de un naturaleza cuento popular.

Los dueños de negocios CanIt darse el lujo de cometer errores en la juicio. Sus ahorros, su futuro y sus familiesí reputaciones empresariales están en juego. La investigación de mercado es una paso crítico.

¿Cuándo debo hacer la investigación de mercado?

Estudio de mercado no es una actividad onlyî tiempo Ione. Lo que debe hacerse de manera continua y cada vez que un importante decisión de negocios tiene que ser hecho. Por lo general, que se debe hacer:

ï antes de comenzar un nuevo negocio

ï en la introducción de un nuevo producto o servicio

ï para mantener su negocio existente

Antes de iniciar un nuevo negocio Ideas innovadoras y sentimientos viscerales arenít suficiente cuando se trata de predecir el éxito de un producto o servicio. El hecho de que sus amigos y parientes hablar maravillas de la grandes partidos que lanzan, doesnít significa necesariamente su organización de fiestas y empresas de restauración será una éxito abrumador. En la delantera, lo que necesita saber:

ï ¿Hay una necesidad de este servicio?

ï ¿Quién es probable que compren su servicio?

ï ¿Hay suficiente cantidad de estas personas en su mercado área?

ï ¿Cómo vas a encontrar estos clientes?

i es un competidor satisfacer la necesidad? Si es así, puede ofrecer algo que CanIt?

ï ¿Cuál es esa gente dispuesta a pagar? Voy a encontrar clientes costar más que el beneficio

margen permite?

ï ¿Hay un margen de beneficio?

La introducción de un nuevo producto o servicio Una vez más, una buena idea, la experiencia y la intuición arenít suficiente cuando se trata de predecir el éxito. Sin estudios de mercado en esta etapa de un negocio, podría terminar con un sótano lleno

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