MALOS HABITOS DE ALIMENTACION DENTRO DE LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA
jakcki5 de Mayo de 2013
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MALOS HABITOS DE ALIMENTACION DENTRO DE LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA
Dentro de las etapas de los seres humanos, es parte fundamental en sus vidas la educación, más si hablamos de una profesión. Cuando entramos a la universidad, entramos en una fase de nuevas formas o hábitos de vivir, y uno muy importante: el hábito de alimentarse. En el transcurso del crecimiento del ser humano las personas se desarrollan, aprendiendo y obteniendo hábitos de alimentación saludables, los cuales en su mayoría son conservados hasta su adolescencia; pero cuando llega a la vida universitaria estos pueden cambiar, dando un giro de diversos perjuicios dentro de su salud y estado emocional, por falta de una nutrición saludable como la gastritis, la inflamación del colon, dolores de cabeza, falta de concentración, y en algunos casos obesidad o desnutrición. Es decir la mayoría de los estudiantes universitarios no somos capaces de asumir o acoplarnos a una independencia, para desarrollar una dieta balanceada o en su defecto conservar la que teníamos desde casa.
El hecho de que empecemos una fase trascendental en nuestra vida en la universidad, no quiere decir que tengamos que perder nuestras costumbres o nuestros hábitos de alimentación, si no mas bien que son muchos factores los que influyen a que nosotros tengamos ese cambio, por ejemplo, varios estudiantes no tienen la habilidad para cocinar y por eso, dependiendo de la situación económica en la que se encuentre, buscan otros medios para alimentarse, como por ejemplo, la etiquetera como lo llamamos aquí en Colombia, en donde pagamos el desayuno, almuerzo y cena por un tiempo establecido o por un mes, en algunos casos solo pagan dos o una comida del día y al comprar solo una comida, sustentan las otras comidas con comidas rápidas , café, snacks y otros, es hay en donde su dieta empieza a tener un rumbo no muy sano, comenzando que los estudiantes toman mucho café por las trasnochadas o por los periodos largos de estudio, a veces por las madrugadas y falta de tiempo no desayunan, afectando mucho su concentración y nutrición ya que es la principal comida del día seguida por el almuerzo, y en la noche consumen comida chatarra, lo que no es muy recomendable comerla a altas horas de la noche, primero que todo por que no tiene los nutrientes necesarios, otra por que es consumida en altas horas de la noche en donde ya se va a descansar y la comida no ha tenido avanzado el proceso de digestión y este afecta la boca del estomago, así mismo dándole grasas innecesarias, produciendo gordura u obesidad.
Otras personas tan solo comen en las tres comidas, comida rápida y en los descansos snacks, como es en el caso de países más desarrollados y los estudiantes aumentan de peso y conllevan a la obesidad, aunque no los juzgo, ya que son países en donde abunda y es una comunidad que ofrece en su mayoría y facilidad esas comidas, pero también, el hecho de ser estudiantes no somos tan responsables y tan solo buscamos el facilismo. En nuestro país, que es uno con alto índice de pobreza, muchos de los estudiantes buscan recursos o beneficios dentro de la universidad o también créditos como el icetex, o si no siguen siendo mantenidos por sus padres o algún acudiente en su mayoría, así mismo las largas horas de estudio y la mala alimentación hace que los estudiantes reduzcan de peso y pierden la concentración y presentan debilidad, lo que en algunos casos el dinero es mal administrado o distribuido; por ejemplo algunos estudiantes, lo mal gastan primero que todo en una mala compra de los alimentos, acercándose al facilismo y tal vez por su falta de conocimiento en realizar una sana y económica alimentación, pues creo que en este caso se refleja en muchas personas, ya que es un golpe salir da casa, a una independencia, en donde tal vez nuestras mamas nos consentían y eran las que nos hacían todas las cosas; sumado que también en el primer semestre
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